[問卦] 台南牛肉湯和北京豆汁 同樣的概念對吧？
北京豆汁：黃豆發酵食品，沒喝過的人覺得又酸又臭喝餿水，但喝過一次會上癮的人不少。
因此許多外地人到北京會嘗試看看，有人就一試成主顧。這個味兒只有到北京才有。
台南牛肉湯，採溫體牛肉，因此也只有到台南才能吃上這一碗。
這兩個是一樣的概念對吧？
都要現場吃，而且各有支持者和批評者
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我本來看新聞標題也不以為然
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但他其實好像真的沒批評牛肉湯怎樣
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甚至還說好喝
推
不就跟柯文哲一樣 已經成為標靶
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我是不知道南部人在玻璃心什麼
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他好像也說他也是台南人?
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結果自以為一堆"台南代表"的在標他XD
推
豆遮兒
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豆汁是不是像鹹豆漿那樣？
推
豆汁聽說真的很恐怖
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不是 豆汁真的是噴
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牛肉湯超低風險 跟發酵食品最好能比
噓
類比失敗
推
新鮮程度有差
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我喝了沒上癮
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豆汁哪能比鹹豆漿 . .
推
出現一堆莫名的台南代表才好笑
推
豆遮兒喝起來真的操酸味
推
溫體牛全台大部分縣市都有
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[問卦] 台南人喝牛肉湯也可以喝出優越感？如題 台南人為啥喝個牛肉湯也可以有優越感啊？ 人家說一碗100 200塊的東西 不可能可以跟千的東西比 結果台南人洋洋灑灑列了一堆賣牛肉湯的 然後表示要”吃完”才能戰![[問卦] 台南人喝牛肉湯也可以喝出優越感？](https://i.imgur.com/h5KVyqeb.jpg "[問卦] 台南人喝牛肉湯也可以喝出優越感？")
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[閒聊] 大家愛的牛肉湯店台南的溫體牛肉滿有名的 不知道各位喜歡喝哪種 我算是喝過滿多次牛肉湯 因為宵夜不知道吃什麼就喝牛肉湯 尤其天冷喝一碗真的蠻補的![[閒聊] 大家愛的牛肉湯店](https://puwulife.com/wp-content/uploads/20200405145823_60.jpg "[閒聊] 大家愛的牛肉湯店")
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Re: [問卦] 日本友人：台牛很不好吃捏事實就是如此啊！ 台南牛肉湯能贏日本的點 也就是早上剛宰殺的溫體牛肉 帶血生肉泡在滾湯裡 喝起來帶著血味其實有點噁心！1
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