Re: [新聞] 三媽臭臭鍋豆瓣醬包竟擠出蟑螂 總部:
我就直接講了
台灣絕大部分餐飲業都非常噁心
環境髒亂以及餐飲用具清潔不確實
來講講我的例子
我曾經在北部某一間餐飲業做工讀
我那家餐廳很有名 還很常上榜 說什麼台北必吃的100間餐廳之一
其中的煲湯更是一絕
實際的情況呢? 你們顧客有走進廚房看過嗎
我就直接跟你說
煲湯用的器具 放在另外一間小房間
每當我們準備要去拿煲湯的器具時候
裡面蟑螂跑到你每一步都能踩到蟑螂的那種情況
當然我們還會加熱 細菌肯定是被殺光了
但心裡那種有被蟑螂爬過的陰影 是不會隨之消散的
只有內場人員才會知道
導致我現在不隨便亂吃台灣小吃 餐廳
台灣小吃大概就比印度小吃再乾淨一點而已
平常就吃吃麥當勞 雖然稍油 鹹 但至少人家乾淨
我寧可多花一點錢 吃的心裡安心
不然就買食材自己煮
結論:
蟑螂真的很噁
--
標題 [問卦] 有沒有蔡瑞雪Snowbaby SB的八卦
--
蟑螂老鼠都不吃不肯光顧的店 誰敢吃
廚房都有排水溝 打開看都是老鼠捉迷藏
哪間啊?
有吃的一定有 消毒頻率高其實也不見得好
我只吃 鬍鬚x
那是美味的祕密
人情味啦
蟑螂老鼠不吃 那我也不吃
另外 老鼠很難捉 別太苛責
難怪鬍鬚張能紅
別人不要的 我也不要
有麥當勞員工可以分享一下你們後廚
夠噁的大蟑螂,這一陣子避風頭還是別去吃
嗎?我很好奇XD
好了
餐飲本來就這樣 超商佛多了
消毒的太乾淨一點蟑螂都沒有 到處都消毒藥水
小吃店的秘方,都藏在老闆左手大拇指
我怕我會吃到化學藥劑
講真的,老闆有朝一日來個大清潔消毒
,說不定顧客還嫌味道變了
我以前在廚房內場幫忙過 他們也是一個沾
板一把菜刀不分的生熟食在切的..
換人執政=吃不死就沒差 那以前反頂新
是在反身體健康的?
往好處想,麥當勞這種店出事了,至
少還找得到人賠
超商也不好說,你也看不到工廠是什麼樣子
比印度乾淨衛生 這你要確耶
麥當勞 鼎泰豐 開放廚房的 吃比較安心
是數量+星體嗎
所以不愧是美味的秘訣阿 少了蟑螂老鼠的體
味 這煲湯就不道地了 顧客會不開心
三媽這種醬料包也是工廠分裝的啊
怕
之前超商也被抓說涼麵大腸桿菌超標
麥當勞乾淨?
下次記得把蟑螂也下了 加料不加價 剁碎就
是了
蟑螂味那麼臭 喜歡吃的應該有問題
你這還好 多的是蟑螂爬到餐具也不管的
哪家啦
印度:首先 我並沒有惹到你...
醬料包 連大廠都有出過問題 親身經歷
乾淨的還是有 要挑
吃外面就是要吃蟑螂老鼠吃過的才好吃
麥當勞真的是頂標,雖然很多人嫌難吃
開放廚房不一定,我做過那種一人差不
多要$2、3000以上的餐廳內場,它有一
部分是開放式廚房,我晚班打烊打掃有
時候也會在那邊檯面下看到蟑螂。基本
上有大量食物就不太可能零蟑螂,只能
盡量壓低它的數量
主廚亂跑
印度小吃現場髒給你看,好像還比較安心
麥當勞要去營業額高的店
美食好吃的秘密被你發現惹
麥當勞哪裡來的後廚,頂多是比較裡面
哪一間,好歹給提示啊
美國餐廳更噁 尤其大陸人開的
店名講出來才算是有八卦
嘔嘔嘔嘔嘔嘔
你可以打衛生局
你做過幾間就可以說絕大部份喔,自己公
司髒還講別人
不臭我可是不吃的
妳這樣暗示王品集團不怕出事喔
鬍鬚張真的清流 貴一點值得
員工懶 主管沒要求 就以為所有餐廳廚房都
這樣喔 哪家敢不敢講
有些看起來黑黑臭臭的老店真的不要隨便
亂進去踩雷
希望這些店都趕快倒光
服務區休息站更多
不只餐廳,飯店有的也是很可怕
哪怕外觀看起來多乾淨多國際
不乾不淨
有蟑螂才夠味
正常,超過七成的廚房都是很可怕的
所以為什麼現在越來越多看得到廚房的店
就是這樣
你的比例太誇張 我自己打工過跟親友有開店
的都沒那麼髒亂
麥當勞7個月工讀經驗,後場真的沒蟑
螂,超乾淨
35
[問卦] 有人聞過蟑螂味嗎?在外面吃飯 進到一間環境很差的餐廳 半成品裸放在用餐區桌面 醬料類瓶罐也一層灰 空氣中瀰漫一股蟑螂味31
[問卦] 中央廚房蟑螂太多怎辦?我朋友的中央廚房啦! 最近一直說完了完了,衛生稽查一直被罰錢啦 我問他為什麼,他說那天衛生稽查來被抓到蟑螂太多, 都沒人管啦!這下嚴重了,老闆說快想想辦法。 一旁的朋友女友抱怨道:對啊!隔壁餐廳也很多蟑螂啊!蟑螂就是他們那邊來的30
Re: [問卦] 資訊戰專家沈伯洋:黑道問題無解之前我家巷口有一家丼飯專門店 叫做國民丼 開了很久 不是因為他很好吃 是之前這附近只有這家餐廳 沒得選 仗恃著自己是唯一一家餐廳 所以也不管店內的清潔 又黑又髒又臭 蟑螂老鼠滿地爬 廚師邊煮飯邊抽菸24
[問卦] 有沒有小吃店廚房蟑螂味的八卦?有沒有蟑螂味的八卦? 這個其實聞得出來吧? 剛剛去吃飯 點了雞腿飯,吃的正香 廚房有熱氣,菜一下去炒,抽油煙機一開,空氣就對流 熱空氣往前面冷空氣跑11
[閒聊] 外食真的很難兼顧衛生雖然知道這是廢話-///- 但是就算看起來再衛生的食物或店家 都可能不合格 就算是米其林餐廳也一樣 以前打工 每天晚上收得再乾淨還是總會有幾隻蟑螂出現 更不用說衛生更差的6
Re: [問卦] 百貨公司餐廳 碗盤有蟑螂大便 你敢信?當然敢信阿 做過餐廳都知道要沒有老鼠還說得過去,要沒有蟑螂就真的很難啦。如果你自己家裡要做 到沒有蟑螂搞不好還有可能 你店櫃一打烊德國蟑螂就從廚房暗處、冰箱後面竄出來了。但正常一點的店家看到碗盤有 異物或是ㄉ一ㄠˇㄉㄟˋ就會拿去洗或是直接換另一個乾淨的碗盤。只差強哥有沒有爬過4
[問卦] 正妹口水、蟑螂加料選哪一個可不可加盟店被總公司直接關店 損失租金及裝潢費 損失至少百萬 這處理方式難以想像在台灣發生 以往食安出現問題4
[問卦] 台灣的作餐廳的環境有很髒亂嗎?各位大大晚安,吃飽了嗎?賈霸委? 本魯肥宅啦,今天吃火鍋 外食已經是現代人的日常,台灣外食比例更是每年創新高 從小到大常常聽到很多都市傳說 什麼洗碗水不換啦、蟑螂爬過沾板啦、抹布都不洗啦- 今天下班到某家連鎖餐廳用餐 等上菜的時後發現腳邊有隻小蟑螂 不是德國蟑螂,是一般的那種但就小baby 因為我還滿喜歡這家店的,而且覺得餐廳難免有 也怕蟑螂如果跑到別桌去會被人閒話
1
Re: [問卦] 吃麵聞到油蔥有蟑螂味我也是有可以聞出蟑螂味的那種異能, 有次去某家還算乾淨的火鍋店,一坐著空氣中彌漫著蟑螂味,心想這間火鍋店一定很多蟑螂 ,果然大白天的,馬上一隻蟑螂跑到桌上 say hello, 然後送菜時一隻小蟑螂就在菜盤上跑來跑去,更扯的是連杯子也有蟑螂味(但不 是每個杯子都有)。
爆
[問卦] 關於都委會自創容積獎勵違法82
[問卦] 今年的代表字是?18
[問卦] 長得醜就活該被嘲笑?爆
[問卦] 台北地檢署涉嫌圖利罪,該羈押了吧?57
Re: [新聞] 柯文哲隨身碟「1500沈慶京」是什麼? 記37
[問卦] 你會用哪四個字形容小草?30
Re: [新聞] 小草正妹到場挺阿北!拿麥克風秀「晶晶體40
Re: [新聞] 小草正妹到場挺阿北!拿麥克風秀「晶晶體71
Re: [問卦] 貓貓危險期 可以的話給點祝福81
[問卦] 請問超思雞蛋跟高端疫苗沒有圖利的掛32
[問卦] 請問現在大家ATM領錢都一次領多少?20
[問卦] 軍武版有人一句話被桶一年欸88
Re: [問卦] 馬郁雯:我經營檢調七年了 是怎麼經營27
[問卦] 在看守所大便大一小時會被同房罵嗎爆
Re: [問卦] 今晚空拍圖 大爆滿約2.3萬人 有八卦嗎爆
[問卦] 誰會大便加洗澡會花一個小時的啦!35
[問卦] 對369萬台灣人對幹是什麼感覺?21
Re: [問卦] 長得醜就活該被嘲笑?22
[問卦] 深圳跟台北是同一個等級的城市嗎?爆
[問卦] 相由心生是真的?20
Re: [新聞] 陳佩琪:京華城案柯文哲不知情 市長甲章是19
Re: [問卦] 以後『都審』最後的流程是送法院檢查嗎?24
[問卦] 吃到飽60分鐘是要吃個洨?10
Re: [新聞] 陳佩琪:京華城案柯文哲不知情 市長甲章是19
[問卦] 大便一小時犯法嗎?爆
[問卦] 以後『都審』最後的流程是送法院檢查嗎?爆
[問卦] 火星人演唱會在threads被出征?48
[問卦] 馬郁雯的手機跟筆電會有很多小祕密嗎?17
[問卦] 那你們會用哪四個字形容青鳥呢?爆
[問卦] 馬郁雯:我經營檢調七年了 是怎麼經營