[問卦] 印度人的食物也加太多奇怪的東西
看yt影片 印度的料理 怎麼好像啥料理都要加一堆香料?(是香料嗎?)
很多奇怪顏色的 有液體 有固體 看似植物的,全都加進去,加的都快比本體還要多
那些東西有人能知道都是些啥嗎?
還是我搞錯了 加進去那些東西才是料理本體?
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※ PTT留言評論
※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 1.173.52.140 (臺灣)
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噓
兄弟們 乾淨又衛生啊
噓
不然你要加洨嗎
推
=.=a 印度仔皮膚看起來很髒
推
就色素r
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這味道 zer一下就上來了
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是香料阿 一堆薑黃粉
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米田共色能激起阿三的食慾 看看米田共色恆
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河
噓
沒禮貌,人家鏡子蜜拉香料女帝五虎星
→
開掛民族 甚麼東西都給你整成一坨答辯
推
乾淨又衛生 老鐵
→
秘傳香料
推
香料比食材還多 菜都煮到爛爛的
推
恆河水也加了很多料
推
馬撒拉,馬撒拉
→
每個印度人家庭都有自己的咖哩配方
推
煮到一半一群人會開始跳舞
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@xzcb2008 孤陋寡聞印度人是白種人
推
高種性才是白人
推
加了一堆ㄈㄣ 簡稱糞
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很好吃
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去查食譜啊 就是小茴香芫荽孜然那些 中
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餐不太用的香料
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馬薩拉奶茶超好喝
推
食材又臭又髒沒加料沒染色根本沒人敢吃
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印度高種姓號稱波斯混血,並不是白人
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不然你問中東人砍高種姓算不算白人
推
人家講外觀看起來髒髒 你回人種 自以
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為很優越喔 笑死
推
印度咖哩超好吃
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荳蔻吃久會上癮
43
[問卦] 印度的街頭小吃484很神乳題啦 最近yt上面很多在拍印度街頭小吃的影片 雖然我不會想嘗試 但看他們在料理的過程有種療癒感 管他是什麼香料往死裡加42
[閒聊] 有推薦的印度料理嗎?上次看電視新聞,在報導說印度的咖哩 香料烤肉、烤餅這類的 看著就好想吃,請問一下大家有沒有推薦的印度料理 不一定要餐廳,也行 我朋友說上次他逛那種流動性質的小夜市38
Re: [問卦] 在台灣高級越南菜做不起來是什麼原因???小弟女友越南人,常吃她的的食物的感想就是 越南人主要是麵食(女友甚至會吃泡麵當早餐) 醬料調味料台灣人普遍很難接受 但如果不加調味料,基本上就不叫越南料理了 是根本沒味道15
[問卦] 加在料理裡面,最噁心的東西是什麼?有些料理都會加一些東西提味 味道最噁心的應該就是 八角 跟 豆豉 了吧 每次咬到這兩個東西都快要吐了 ˋ皿ˊ 這麼噁心的東西是怎麼被加進去的!! 還有其他東西吃起來也很噁心的嗎?9
[問卦] 印度人平時都不吃肉的嗎?最近一直在看印度街頭料理影片 發現他們的食材大多數都脫不開 大量香料、奶蛋製品(雞蛋 牛奶 起司)、番茄、洋蔥、青椒這幾樣 很少看到肉類 有人知道是甚麼原因嗎7
Re: [問題] 各位有推薦的素食咖哩塊嗎?如果你的要求是風味很強烈 或是像是印度餐廳那種 市面上的素咖哩塊大概都沒辦法 太過單調 可以參考我的做法 不吃蔥蒜拿掉就好 但要多一點薑跟香料6
[問卦] 台灣的印度料理到底為何這麼貴?明明同為東南亞料理 泰式料理 越南料理 雖然也有高檔的 但街頭平價的泰越小吃店也是一大堆 說也奇怪 台灣印度料理卻是普遍中高單價 平均一人吃一餐五六百跑不掉 而且幾乎找不到那種平價的印度料理3
[閒聊] 如果穿越到古印度調理包食品還能亂殺嗎?先前版上對賺八萬金幣的討論, 普遍認為中世紀歐洲受限於食材品種、缺乏香料、糖鹽昂貴又沒有味精, 食物口味遠遠不及現代的調理包食品, 那如果是穿越到盛產香料的古印度事情還能這麼順利嗎? 比如說被稱為印度的黃金時代的笈多王朝,3
[問卦] 越南料理 檸檬才是本體 對吧?嗨大家午安 本魯文組失業八年自耕農 台灣外籍新娘越來越多 也越來越多異國料理出現 從以前流行泰緬料理 到最近15年開始流行越南料理 吃過幾次越南料理後 發現 幾乎每一家都有準備檸檬片3
[問卦] 有人料理加過甘菊糖嗎?Guten Tag 餓死抬頭 就看料理書說要加半大匙甘菊糖 甘菊糖是什麼東西? 加進去會發生什麼事?
爆
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