[問卦] 為何烤肉用的網子要有洞?
每年中秋都會烤肉
好奇問問
為何烤肉的網子要有洞
有人說是為了讓油脂滴下去
減少油脂堆積
但是為了防止炭灰飄上來
所以就鋪了一層鋁箔紙
那網子還有什麼用意嗎
有卦?
----
Sent from BePTT on my iPhone 12 Pro
--
※ PTT留言評論
※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 27.53.25.110 (臺灣)
※ PTT 網址
→
一樓的大腦也有洞
推
你也可以用鐵板烤肉啊
噓
你的網子壞了 建議用黏土補起來
→
沒有洞還叫網嗎
推
所以我比較喜歡烤盤
推
對阿要鋁箔那烤盤比較快
推
你要問鋪紙的人吧 炭黏在肉上才夠味
推
煙燻
推
用木材當網子烤雞腿,燒起來就換一根木材
推
不然你用石頭呀 原民風
→
第4 台看到的東南亞烤法
→
一樓今天好急
噓
鑄鐵烤盤比較好吧?
→
換下來的還可以當爐火用
推
沒有洞的話 就變成煎了
推
因為烤盤還是要鋪鋁箔紙比較好清啊
噓
厚 直火 非直火 問
噓
沒洞還叫網子嗎
推
我都用鑄鐵烤盤
推
不懂烤肉的才會鋪錫箔紙
→
有洞才有木炭香...烤盤等於煮煎熟而已
推
網子才便宜
→
烤盤的成本貴多了 光材料就不知道多少倍
→
省錢啊
→
鉄板燒肉
爆
[討論] 本月新網球王子 烤肉大戰德國 瑞士 法國 美國 希臘 澳洲 阿拉梅依瑪 日本 8個國家的烤肉大戰 烤肉大戰第一回合 俄羅斯方塊烤肉 要把肉排滿一列才能吃 因為眾人動作太慢 暴怒的烤肉指揮官74
[問卦] 烤肉最不想看到的食物是啥?大概從明天開始又要開啟一週的 烤肉週了 雖然還沒人約本肥烤肉 但怕要是有人約肥肥烤肉的話 總是不能空手去吧52
[問卦] 好色龍篩粉篩到網子破掉 ?前西斯版主 國外迷因影片翻譯大佬 台灣獸圈開拓者 昨天發一堆過激文章說在篩粉 今天看文章都不見了12
[問題/其他] 陽台窗戶防護網看很多篇分享文使用網格當陽台窗戶防護 這種烤漆網隔幾年就開始掉屑&生鏽(如下圖) 我家貓不會去舔/啃網子,本來沒想作更換5
[問卦] 社會安全網的網洞是多大啊?網子就是一堆洞組成的,洞可大可小 有些捕魚業者會為了永續發展把網洞弄大,讓小魚可以繼續長大只補到大魚 那社會安全網的洞是多大 有發揮網子的功能嗎 還是就是走永續發展路線4
Re: [問卦] 484該感謝萬家香發明「烤肉」這中秋活動錯 講過很多次了 以前周休1.5日 家家戶戶 周末沒地方去3
[問卦] 如何化解烤肉潛在糾紛?你愛吃vs我不愛吃 烤肉網包鋁箔vs不包 塗醬vs不塗醬 就有人吃牛、不吃牛 吃甲殼會過敏3
Re: [爆卦] 賴清德FB-推動社會安全網2.0社會安全網進版是這樣啦 因為網子嘛,一定會有很多洞的。 剛好一直線都沒有攔截,就會被穿過去啦。 所以要很多張網子1.0、2.0、…、X.0 多張網子來層層防堵嘛。- 如果在中秋節那天 肥宅自願一直幫女森烤肉 吸了一堆炭灰 烤到滿身汗o’_’o 就只是為了讓女森吃的開心 這麼暖的肥宅有加分嗎?
2
[閒聊]烤肉今年算上今天烤肉 已經是第二次 上週六已經在補班日帶了小孩去吃她人生第一次烤肉 一直說 肉肉好ㄘ 今天因為買的雞肉跟牛肉都還不錯
爆
[爆卦] ===== 美國大選開票集中討論區 ====爆
Re: [新聞] 辦公室公然收賄! 法官痛批柯文哲「睥睨爆
[爆卦] 又一台灣志願兵彭陳亮戰死烏克蘭爆
[問卦] 台灣是不是開始走下坡了45
[爆卦] 愛荷華州真的紅翻藍了84
[問卦] 慟!印度人昨天又強姦15歲女學生77
[問卦] 誰同意印度移工可以來的==?56
[問卦] 為啥會有智障台灣人講自己住「小區」?45
[問卦] 新北為什麼會叫做新北?45
[爆卦] 佛羅里達32年來最早確定42
[問卦] 印度人來台搶年輕人工作,哪種會先被取28
[問卦] 拉麵店“低消一碗麵”的規定 合不合理?28
[問卦] 怎麼拒絕親戚寄放寵物32
[問卦] 川普整天要收保護費 你們在爽啥?40
[問卦] 拜登執政怎麼沒有把政敵川普關進監獄?37
[問卦] 希望川普贏的進來集氣19
[爆卦] 搖擺州選情36
[爆卦] 川普贏得佛羅里達 +100萬票領先23
[問卦] 美國大選 乾台灣屁事啊...41
Re: [新聞] 柯文哲「牢房生活」曝光! 甩態行為遭批33
[問卦] 我川是不是穩了?!!!!!!22
[問卦] 三普要哭哭了?28
[問卦] 你人生裡缺什麼23
[問卦] 女人是不是不適合當領袖?25
[問卦] 所以現在是誰贏?20
[爆卦] 俄亥俄川普逆轉13
[問卦] 〓.〓 川普被子彈射應該是自導自演吧?19
[問卦] 為啥紐約州都灰色 卻已經知道誰贏了?19
[問卦] 川普要怎麼輸