[問卦] 摩斯是哪一步走錯導致虧損了?
肥肥剛剛才看到新聞
摩斯第二季虧損
摩斯我每次去都很多人啊
每次點也都200起跳 怎麼回事?
這是我看到的新聞
https://www.chinatimes.com/realtimenews/20240925001934-260410
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一堆人點杯紅茶坐一天
太貴
從沒看過哪個老闆說自己賺很大
速食之恥 所有連鎖速食就這間做最慢 爛
死了
可能漢堡做太大了 建議再縮水
沒得來速
真的做不下去的就自動關門了
真的用餐時間都坐滿人
插座太多
假速食 做得有夠慢
老是碰到有問題的供應商
現在賣那麼貴還虧?
就已經夠貴cp值超低還漲 是嫌虧損不
夠喔
他們人力不是精簡到一個極限了 到底
成本都壓在哪
還沒改名紅茶店
成本在店租
覺得摩斯很棒啊 都開在精華地區又可以坐
餐點貴省人力又省到出餐太慢
對,所以大家一定要支持摩斯,多買些物品
和風炸雞從最好吃遍靠北難吃
賣太貴
動作慢漢堡小價格貴,這樣也能虧喔?
例如他們的蒟蒻果凍、速食包等等
沒得來速
以前有優惠活動還蠻常吃的,現在都是一
堆爛優惠活動,又漲價根本不會去吃
肉太多,少一半就會賺了
也不想想貴就算了 速食誰還跟你在那邊等
太貴 太少
我的摩斯卡好久沒開啟了
套餐主打紅茶
太貴 進去的人都坐很久 無翻桌率
上次就看到一個人佔了兩個窗邊位,然
會虧損當然是賣太便宜阿
後電腦還拿到另一個有插座的位置充電
。重點是,他去外面吃完早餐才回去,
政府炒房,都送房東漲租金啦,青鳥最愛房
翻桌率不夠好
為啥我知道,因為他拿了其他家的紅茶
杯回去
那價格賣和麥當勞一樣,生意會好很多
漢堡翻倍賣獲利不就翻倍,還要教喔
樓上那個真的太不好了,吃人夠夠啊
很多人是因為餐點太慢都在那邊等,不
是真的生意好
換桌率
真的很慢 連一杯紅茶都很慢
為了市區還要有個地方可以坐 拜託大家支持
全力做一小時不曉得能賣幾份== 飯點就那幾
鐘頭
還有一堆學生在那邊假讀書,還有一堆家
教也去摩斯,然後一堆老人也去摩斯聚會
紅茶店店面這麼大還可以內用吹冷氣 能不虧
不夠鹹不夠油肥宅不愛吃銷量抵不過租金
?
貴又吃不飽
很好吃啊 難道你要吃麥當勞?
米漢堡定位太尷尬
還有小情侶在摩斯那邊摸來摸去
貴就算了 還堅持限制信用卡...
店鋪又超大 成本很高吧
價格貴出餐慢並且吃不飽 漢堡品項無趣
相較之下有夠盤。
動作有夠慢,不適合上班族
一堆小東西小甜點太多 根本沒人要買
米漢堡就加熱冷凍米,米都乾掉硬硬的,
不算什麼好吃吧
就最近一顆月餅比市面上小還要近百
元
餐點沒讓大腦感到滿足 包裝行銷騙不了太久
好幾年前吃過,我覺得難吃
建議把店鋪縮小 省下來的成本用來減少商
品售價回饋消費者
放到快過期才在優惠折扣 這種的很多
米漢堡現在冷凍即食的更方便
年初的海賊王聯名也是
只有早餐才會吃
上次去等超過半小時 又貴又小
慢貴不好吃
插座太多==
肯定是價格還不夠高
髒又慢
每次去一堆人也是點米漢堡 沒那麼差
有夠慢
跟露意莎一樣 人滿座但營業額差
業外投資
外帶太少
只是現在一堆套餐要2百算了吧
省人力,省到出餐拷貝慢
菜單設計也很爛= =
日本跨國企業策略錯誤跟經營方式老
派已經在這幾年慢慢顯現劣勢且落後
歐美了,日企遲早要慢慢被淘汰
太便宜~
出餐太慢了
根本不能叫速食動作有夠慢都老人在做
摩斯就是爛 服務爛 東西又貴
定價太貴 出餐太慢
是省人力還是找不到員工
一邊漲價一邊縮水,誰吃的下去
太慢啦幹 還敢說速食?
最近去摩斯已經有6x歲的員工二度就業
東西又小又貴又慢只有紅茶能喝收一收好
和風炸雞現在有夠難吃
珍珠堡只有十年前的一半大
點個餐等多久你說...一天能賣幾個?
貴 也不知道有沒有定期換油
定價
比起麥 MOS雞塊超容易有黑黑的炭垢
貴又吃不飽 速食耶
跟館長利潤只有3%差不多
漲太少
太貴…
貴、慢、份量小
實際上就現在真的不太吃摩斯了
貴又小
出餐速度超級慢!真的很慢!
他們的漢堡圖看了沒食慾,再配上價格,
食安
更不想買
太貴 太少 太慢 有的服務態度還很差
貴又吃不飽還一直漲價
把插座都收起來,限時2小時就可以
供應商有點問題,爆了幾次食安又很貴
位置都被保險業務坐滿 正常人沒辦法消費
太傳統日式了
拿鐵變好難喝
第一步就錯了,漢堡太小
太日式了。一杯紅茶可以坐一下午又有插
我都用線上訂餐,不覺得慢:)
座
然後都開在市中心。房租超貴
東元不意外
台灣的摩斯跟麥當勞一樣跟原企沒關
這不是薯條加大這麼簡單
係了就拿個經營權 新聞裡面寫的很清
楚是台企安心食品在虧錢 媽的也是看
了新聞才知道怎麼一堆都本土化
貴
一堆乞丐去坐著不買東西
慢慢慢
餐點好吃但這價格有更多的選擇
貴 小
儲值用摩斯卡集點明明就很划算 雞塊薯條
和紅茶都屌打其他==
點杯紅茶就能坐一天挺不錯呀 怎麼會
去外面吃再回來的除了摩斯外路易莎
也是有...有夠低端
被紅茶耽誤到速食店
老人聚點
被速食耽誤的紅茶店
學生k書中心
慢又難吃
很奴役員工
離職率很高
漢堡太大 再小一點 再推出糯米 五穀米
漢堡
速食店最貴
太慢
慢 貴 份量少
貴
看過有些過10點半開始做好幾十顆保溫
那午餐時段最少賣個50顆米漢堡
摩斯的好處就是裡面外勞比較少(但最近
貴到沒人買
發現流浪漢也會進去用插頭了
慢 貴 吃不飽
太多窮人文青內用
其實應該是中南部賠錢 台北看起來是轉
的
插座插整天
內用一大堆
食安常出包…
佔位去外面吃再回來也太下幹了吧
點個漢堡等半小時起跳 又難吃
有些店也開始變外帶店了
以前就偏貴了,後來又漲價直接都不去
了,消費習慣一改很難回去
超級慢又貴 速食之恥
真的有夠慢,不管內用外帶
紅茶飲品類變化性太少
賣這麼貴 這麼多客人 員工這麼少 這樣還虧
超慢又貴
損?
貴到靠北 份量少 然後做超慢
又貴又慢 但東西還行
漢堡建議再縮小成馬卡龍那樣精品化
上次單點兩個漢堡等了快半小時
路過看過都是年長者居多,不知道為什麼
變成年長者的愛店
免費員工餐取消改為員工加價購時,還
沒幾個鳥顧客餐點還慢到爆炸
要精算毛利,居然會虧損
座位太多 插座太多 看看隔壁M 現在都在
砍內用位
一言難盡
漢堡太大了 再縮水一半就賺了
太貴 沒人就漲價 漲價更沒人
以前很愛吃現在太貴了
每個餐點都吃不飽。
曾經遇過餐期 座位快坐滿 然後店員剩一個
賣這麼貴還虧損不如收掉吧
我記得摩斯薪水也不高 真的覺得店員很慘
越來越貴,把客戶當盤仔
慢
開的據點都不好停車 店小還擠桌椅舊 該
海鹽可可何時回來==
學麥當勞改造店內了
人超多
家附近摩斯午餐跟晚餐都很多人 餐期的時候
也才三個人在做 基本上一個人當兩個用 看
了真的覺得很可悲
裝潢都好舊好髒了 看來真的不賺錢
回樓上,因為員工很愛一個客戶慢慢
壓榨員工還虧損 這公司真慘
點,加東加西,老人家最愛,前面只
要卡2個,可以讓你等快半小時
我覺得促銷優惠太少,促銷廣告曝光率實
在輸麥當勞太多
又貴又少,通常是真的沒選擇了才吃
台麥現在已經貴到你會覺得mos還算便宜
備餐有夠久 上班族根本不會踏進去
等個漢堡等半小時
太貴 這價位都快要可以去餐廳了
頂新吧,而且東西變難吃了
貴!沒以前好吃!沒什麼特別
沒看過這麼慢的速食,應該叫慢食
貴還有慢
少賺就是虧
沒開在我家旁
太多人佔位置?
可樂餅我這輩子再也不敢吃
一直都太貴啊
老闆的虧=少賺 結束營業才是虧
台日式管理缺點雜交的產物
好意思跟日摩一樣貴 笑死
菜單不固定是故意的嗎? 偶爾經過想買都
不一定能買到想要的套餐 很隨機
出餐速度超慢,哪來速食
又貴又慢 我要這樣耗 不如找間美式餐廳
吃
出餐不知道在慢三小
貴又少 沒多精緻文青也不吃
米漢堡越來越少
漢堡又貴量又少,身為素食店出餐還非常慢等
個二十分鐘。上班族哪有那個美國時間陪你玩
,自然就剩下一堆只點一杯紅茶就坐一整個下
午的學生讀書。學生又出名的精打細算,四個
人圍一桌只點一杯紅茶。就能準備段考整個下
午惹
又小又貴又慢
打個對折坐的人就少了,廉價不夠潮
吃不飽 然後越來越貴
可能要縮減or放棄內用 調整店面租小間的降
因為摩斯密碼免費
低租金支出
把插座貼起來之後
貴小曼
摩斯 品質很好好嗎 小朋友不懂啦 小
順便可樂加大一堆肥仔做那翻桌率一定好
朋友吃麥當勞就好
漢堡王屌打
貴的要死 漢堡根本馬卡龍
看推文就知道老人不會app點餐,現場點比
麥當勞慢,當然差評
摩斯人力少到完全不想買 爆炸多做出
來品質超差
油煙味很重
價錢跟麥當勞一樣就可以了
摩斯人力少,不像麥當勞好幾個年輕人晃
來晃去
醬料給超少,一次兩次都這樣就不想買了
去過的摩斯店裡面都感覺很髒==
每次要點鮮菇湯都沒後來就不想去了
文青減少了 8+9增加
紅利點數好像消費100元就1點 重點是持續累
積計算而不是單次 然後1點就可以換一杯蠻大
杯的冰紅茶 還可以免費加檸檬片升級成檸檬
沒得來速叫速食?
紅茶 換算一下那個紅利回饋率有40% 難怪賠
又貴又慢
錢
紅茶跟雞塊以外其他都還好
但真的太貴了
米漢堡越來越縮水竟然還賠
紅茶不就水,賠什麼?
口味花樣太多
貴
MOS點餐打爆麥當勞,一堆不會用app的
綠色薯條吧
又貴又小 男性大都不愛
MOS,店員就2~3個人而已,要點餐要做餐
建議轉型改賣紅茶系列的飲料店。
當然慢啊~~
小又貴 是要人吃了生氣喔
但MOS的APP點餐,用10年以上,超好用的
結帳慢 出餐慢
出門前,APP點一點,再去店,時間剛剛好
摩斯出餐超級慢 之前等太久怕了 就
再也沒去了
少子化沒漲價
有些新口味真的很難吃
越來越貴,越來越難吃
坐滿人不表示賺勒 一堆免費仔佔位
mos不用app預訂的話會等很久
麥當勞就不長進,一直堅持用點餐機,不
知在幹嘛,早就該推APP點餐了
等超久的
MOS每次都用APP點餐,沒等過 到店直接拿
只有Pchome或momo送幣時才會偶爾換摩斯
即享券,但最常換的還是麥當勞即享券~
真的是不知道在慢什麼
量少又貴又慢,個人意見也沒麥當勞好吃
不要怪MOS出餐慢啦,店員才幾個,才領多
少錢,當然慢慢來啊~~正常人的表現
太貴又沒說很好吃
是你的話,也是慢慢來,慢慢出餐啦
機場最便宜的東西
狗屎漢堡 垃圾
價格,翻桌率
漢堡超小 光飽足感就把自己的一堆男性
客群給打掉了
貴又吃不飽
內用很多人,但整天70%都是那些人,然
後只點紅茶,翻桌率超低
翻桌率低吧…加上之前薯條發生過好幾次茄
鹼問題,食安也容易有疑慮。
那麼貴還虧損,肥貓領太多??
速食店出餐沒有速度 誰要買?
有那個閒時間等 我不如直接去餐廳吃
就先用APP點餐啊,都不用等,比麥當勞好
他不值得等待那麼久
裝潢貴 賣一堆伴手禮 翻桌速度慢
APP點餐,錢也是線上繳,到店拿了就走
這個價還虧損 笑死
真的吃不飽 不然薯條跟幾塊都是速食界頂
想在店內吃,就自己找空位,坐下來吃
點
太盤
跟麥當勞比 消費的人很少吧
反推都多久了,鴿子封包?把能吃全部拔掉就
是方針不是?
太貴
餐飲業真難做 被租金搞垮
衛生紙太難用
很好吃
沒有廣發優惠券
漢堡太大 了 笑死 讓我吃太飽
上次沒人還要等五分鐘...真的慢
用餐環境太差吧,很多摩斯都沒整理
乾淨,很噁心
但也沒辦法,台灣就是賤民多
點餐最方便
動作真的太慢
老闆賺得比去年少就是虧損
出餐速度慢到誇張
可能漢堡做太大了 建議再縮水+1
怎麼可能虧啦
太慢 太少 太貴 根本是速食的相反
去坐高鐵 每次點都要等很久
台摩 台麥
想想這類速食餐廳半年只吃一隻手數字,虧損
很正常
APP點餐就失去臨時的目的 又不是人人都
計畫好要先點餐 還有一堆臨時找吃的
店租高漲、轉投資虧錢
一家速食店沒有出餐速度基本就不及格
死好 你就繼續漲啊 你看多少人會買單
貴到爆又吃不飽
這家日台企業問題在股東
貴又吃不飽
一堆老人去那裡吹冷氣跟手機充電
貴得要死根本吃不起吧
又貴又少又慢
麥跟肯現在都比摩貴了
貴又吃不飽出餐又慢,讓他繼續調,等原
本會吃的人也離場就等著收攤。
動作超慢 大概是一堆時薪仔在混時間
貴 量少 又難吃 你說呢
黃茂雄經營的餐飲業沒一個會賺錢
在漲價就吃漢堡專賣店了,你哪個本事
吸引更多客源
環境舒適 太便宜的話會變成學生k書中心
改賣摩斯紅茶專賣
摩斯雜貨店
更虧本
餐到了 我也遲到了
小又貴 吃不起
就是慢才要搞app要你先點 是在慢個鳥
他們自己定位在餐廳不是速食店
太便宜
來日本住兩年沒看過摩斯開在好位子
不會特別想去吃
台灣摩斯只是掛名… 實際上經營者是東
元,賣冷氣的那個東元
賣得比較貴還能虧??
都單點兩個漢堡
速食界的敗類吧 手腳有夠慢
點速食套餐將近兩百,吃不了
禮盒多到檔門口的奇葩速食店
米漢堡越來越小,貴又吃不飽
做得草泥馬慢,幹嘛花錢受罪
台摩總感覺把自己定位在星巴克 買東
西好像就要坐下來等然後開始寫作業
老闆真的很愛賣禮盒跟伴手禮
工作打資料 翻台率不高
虧錢有三秘訣:慢,貴,小
漢堡太大了 成本太高
新竹縣新豐店確實沒生意
貴又慢
想也知道是房租太貴吃掉利潤
變難吃
店租
慢 漲價 縮水 就算了 漁筏接受變難吃
無法接受
份量太大加上出餐太快
學學麥當勞好嗎 越來越爛 生意越來越
好
漲價又變超小老婆從最愛吃變不愛
一個套餐都快200了,還以為是日幣價格
去過 很慢,ㄧ個用餐時間裡面的一個座位
只打算接一個客人就對了
薯條不夠乾 漢堡不夠小 飲料冰塊太少
太貴 沒優惠 沒活動 麥當勞漲價後隨便搞
十年前就覺得縮水到不想吃了
一點了無新意的活動還是App送什麼券結果
還是一堆人買單
做的慢
出餐慢絕對致命
摩斯一路走來始終如一,沒有什麼走錯的
問題
價格跟麥當勞差不多 飲料卻小這麼多 怪誰
營收增加,利潤降低。成本變高
好貴 我常走進去機器點看看之後 放棄再
走出來
貴死了
這樣還虧?翻桌率太差嗎?
摩斯(X 泡沫紅茶店(O
動作比較慢
店內環境都沒在更新 變得陳舊骯髒
漢堡薯條飲料都比台麥小 價錢還更貴
貴死,外帶包材又爛
出餐出太慢
做太慢吧,每次都等很久
愛摩斯 以前高中都跟女友去看書調情
又少又貴 倒了再叫我
一家企業賠錢不代表股東賠錢
難吃啊,早就沒有20年前吃摩斯的感動
翻桌率太低吧
貴又普
推文什麼做太慢 漢堡太小真的是有邪惡
到,講那種錯的答案,答案就是插座收一
收啦,裏面一堆蹭充電的免費仔,點個餐
坐一個下午的,還有在裡面開家教班1對1
交解題的都有 ,讀國考有的沒的,整個
速食產業就這家最佛心了,難怪賠錢
店面太大 租金
太貴,很多人就不再去消費
出餐太慢
毒蛋事件後就拒買了,沒對消費者負責
貴又吃不飽
虧店租 孝敬房東的能力不如人
不夠賤 所以虧了
10分前排隊的人跟10分後再來一樣
好吃的東西會缺貨很久 例如松露起司
和牛堡
200塊吃不飽 誰買?
漢堡太大了,建議再小一點
mos算不錯了用餐區還保留,不像麥當
勞改裝後有空間也故意把座位減少,
幾乎只能外帶
太慢
日本的好吃 臺灣奈價位
那出餐速度,我家附近麵店阿嬤都做的比較
太貴太慢
快
貴,少,吃不到飽
太貴太小吃不飽
沙發椅超噁 去都只外帶或買湯包而已
出餐太慢
上次去離我近新開的 還沒結束櫃檯問
只有外帶一副要趕你走的樣子 之後觀
察8點就閉店了不知道是不是能虧比較
少
太便宜吧 建議漢堡500起跳
至少一半都賺給房東了當然虧
那裡就不是讓人吃飽的地方 是類似咖啡廳
休息的地方
越做越爛 小薯不見 逼人只能買買大薯
貴,雞塊還做假
以前品項比較有特色
外送比麥當勞硬生生少了份中薯還能虧喔
我看可能是真的人力不夠動作有極限(
以前和風炸雞真的好吃,去年再吃就...
給的設備跟廚具就是只能做那麼多人份
),所以一小時內營業額就是拉不上來
,然後尖峰又負荷不了,離峰一堆一杯
紅茶坐半天的,惡性循環
貴又難吃 紅茶還泡不好 失敗
太貴。一年吃不到五次。
營收成長是靠漲價很多次 品項縮減
我看他們早餐時段很誇張,兩位店員但
把店面縮小2/3,只做外帶外送,就賺錢了
摩斯能做到虧損很怪,店小店員少東西
是點個餐拿到要等半小時(前面積了五
肥宅我點三份可能都吃不飽
貴
單,每單至少四人份),只有預約取餐
才有辦法先去做其他事不用枯等
吃不飽
貴又吃不飽,內用區看似人滿 其實都是帶
筆電坐一整天的
摩斯看廚房真的很迷你,廚具數量大概
麥當勞一半都不到,有的要點了才從冰
箱拿出來現炸沒有像麥當勞或肯德基預
處理再保溫,炸籃只能放兩份,所以有
其他炸物客人就要至少等快10分鐘,漢
堡飲料都好了就是等炸物拖到
太貴
幾乎去每間店都會看到店員暴躁的狀況
然後大概少子化人難找加上時薪也不高
,摩斯店員也開始出現包手了,這樣做
漢堡應該有比較好吃?
出餐慢 漢堡普通
盤子吃的
真的,完全無法理解,單價超高,人力也
很精簡了,還是他的食物真的用料很好?
出餐慢是因為現點現做的,以前這是特
色,如果你不趕時間可以悠閒享受;現
在上門的急急忙忙想趕快拿走,原本價
出餐太慢!外加比麥當當還貴上太多
格的理由就被壓縮消滅了
賣太貴,我好久沒去了
應該是屏東工廠薪水給太多,員工還不夠
奴
以前還可以,現在出餐慢服務差
出餐速度太慢
出餐太慢 翻桌率太差 不會主打外帶生意
前兼職路過,現點現做,超市等級食材,
自覺摩斯的用料是很實在的。
慢到用app點,到現場還要再等,現做也有
流程可以加速,哪一家不是現做,不能算理
由
又貴又慢,速食店不是給你這樣慢的
應該要推摩斯甜心卡,這樣他們就能點兩
太少 太貴
杯紅茶坐一整天
而且那一家速食店不是現做,垃圾理由
摩斯東西太貴了 不是那麼貴我還願意
多買個點心 現在那價格我根本不想多
東西不錯吃,但有點慢
消費
事實上,摩斯漢堡的麵包還是義美做的;
進貨的高麗菜每一顆都很漂亮,然後人工
刨絲,洗淨;洋蔥粒等等的都是當日進當
日用保證新鮮......用料真的算實在的
而且真的做很慢 不知道為什麼「速食
店」可以讓人等半小時 麥當勞的客人
還看過有人帶電競筆電玩遊戲玩了幾乎快一天
是他的兩倍以上都五分鐘出餐
太多奇怪的步驟
人力精簡到整個品值和翻桌率和外帶速
度都變差 常看到滿員是因為等餐的人
卡在門口
太貴 直接吃麥當勞或肯德基
太貴
摩斯是我覺得最盤的速食店 沒想到還能虧
錢 那些什麼米漢堡 拆開來看不就是白飯
加牛肉片
縮水還漲價 白爛活該
真的很貴欸,怎麼可能還虧錢
肉太多,太便宜
應該改名叫慢食,出餐超慢
少子化 沒有請吃的場景
出餐慢到炸,櫃檯內擠滿員工不知忙啥
漢堡王>麥當勞>肯德基>>>摩斯
全部都套餐別讓客人單點就解決
冷氣不夠強,很多人吃飽不走
慢又貴又小 紅茶早就不好喝
因為他是摩斯八嘎
那麼貴還虧損?
對員工又不好,臉臭變多
樓下 mos
出餐慢到不可思議
是不可思議,有時候我覺得我就算點餐
當下才從淘米開始做都沒摩斯慢
其實很多人就是衝著他生意不好但用餐環
境好才進去唸書和坐一天吧,它有點本末
倒置。
你能相信我只是點個米漢堡,一個小時
後才上桌嗎 =_=
不光是人力少,連工作步調都比麥當勞慢很
多,不准自稱是速食。
這段時間都夠我從頭開始做六菜一湯了
貴死了 東西又少
麥當勞200元可以吃更多
摩斯沒有說他們是速食店吧,怎麼一堆
人一廂情願說他是速食店,是有什麼問
題?
非餐點基本沒人 然後超貴
沒優惠卷根本不會去買 尤其是那個
白癡和風炸雞
當他把一堆自己最好吃的東西下架之後
活動太少 沒折扣 感覺20年菜單沒變過
就知道這間店廢了
價錢不夠貴,產品份量還太大,店面還太大
間!
漢堡薯條不是速食店 請問是什麼店?
又慢又貴份量又少 廢物
太貴了
可能在裡面的人都從午餐坐到晚餐
點紅茶坐一天
紅茶沒有無糖 可憐
貴又吃不飽 還能虧?
餐點很慢
買早餐漢堡 等超久 都快遲到
日本人不會無恥坐一整天啊
貴又要等很久
米堡已經越來越小了…是房租太高?
又貴又好吃 我都吃200p
肥宅點兩份套餐還覺得餓 又做的慢
怎贏
沒人要吃了
貴
貴又吃不飽 只有要搭車才會買
應該要出一口堡 速食界最小又最貴
才虧200多萬 可能沒算到電費漲價吧
一堆週邊賣相差又貴,真的賣得出去
?金桔汁,花生,還有可樂果,到底
貴
誰買?
翻桌率很低
我看大部分時間。摩斯也沒坐滿人啊
吃飯時間除外
以前算蠻愛去 約六七年前改菜單設計沒
再去過半次 主要是變貴又說不上多好吃
不勝唏噓
覺得品質跟價格不成正比,同樣花到兩百
多我寧願吃樂檸,用料美味度不是同一個
檔次
摩斯基本上都是你點了才下去炒牛肉
、炸物現炸,不是炒、炸了放在那邊
等客人上來拼裝好,能現給的通常就
飲料而已
轉戰手搖
好幾年沒去過了
每次去都等超久,到底有多好吃也沒有
貴又慢 品質還可以啦
東西少又貴 內用一堆學生當圖書館 不
虧才奇怪
喜歡用腳踏車違規佔用騎機賣早餐
去吃的人太少了
別家出低價折扣就這家越來越貴
小到不行
虧不多,快點調整就好了
嫌慢的怎麼不用摩斯app訂再去拿 每次去
網路訂餐櫃檯都直接拿就走了根本不用等
翻桌率低阿,200元吃不飽
連用app預約領餐都要等 爛死了
讓一堆低端用一整天電但都沒花錢
同樣200元吃不飽,摩斯以外還有更多選擇
紅茶爽喝
紅茶太大杯了 建議改吃養樂多大小
擺個老人卡拉ok好了
紅茶才是本體
漢堡紅茶 一百元
光菜單弄清楚都搞不定的店家是能期待
它多少
小朋友吃麥當勞就好了啦
點餐速度太慢,你一個隔壁M記應該都四五
個套餐出完了,外加很多上班族沒辦法掌控
時間就算了,但在M記座位縮減策略下MOS優
勢變成拖油瓶
那我就更用力挺!摩斯最高!!
貴又吃不飽
我覺得份量真的太少了
現在速食齊漲 摩斯應該賺才對吧
又貴又慢
用餐環境太舒適 很適合坐整天
CP值低也沒關係 反正超好吃 我超愛
好吃啊 但偏貴是真的 是說其他速食也是
有漲
內場和外場會吵架 順便混時間領時薪
我之前有點過一份套餐一個小時才弄
好,很好奇裡面有多忙,結果算了下
除了我也就出了大概5份餐點
摩斯K書中心
動作太慢
就難吃+貴,有些區又搞個安心超市,根
本沒人逛,不虧才有鬼!
做的活動,常常就是沒優惠的活動,或
是比送金點還爛還少的活動,這家的行
銷竟然還能生存!
房租貴以前兩三倍
小小小,小還要更小
真的虧損哪會這樣展店?摩斯現在店是
全國第二多的速食店,只有可能是比以
前賺的少,也可以叫虧損。
厚切培根和牛下架之後就很少吃了
真假? 我現在速食只吃得下摩斯欸 雖然
有點貴是真的啦...
出太多週邊食/商品,賣不掉都是成本,把
那些全部取消,專做速食應該會好轉;不然
速食店點一份餐或一杯飲料坐幾個小時的大
改了點餐機後太慢,就他們家最沒效率,畫
有人在,不覺得是翻桌率
好吃但貴又慢
好吃 但好貴
真的很慢 態度又沒很好
漲成這樣誰想要吃
漢堡太小
出餐太慢 換桌率太慘
貴又吃不飽 但現在麥當勞跟肯德基
都一樣了
因為其他餐點太貴份量小不划算,阿也沒
有低消限制讓親子客群被排擠,也就是TA
沒搞明白,就變這樣了
風格跟路易莎咖啡差不多,一坐就很久
線上點餐方便快速 但變貴變少 吃不飽
太貴又太慢 近年感覺衛生也不如以往
開發一堆周邊產品真的賣得出去嗎 感
覺搞錯定位了
貴慢少 用人有問題 之前有一個同事是從
摩斯離職的店長 她的工作表現爛到慘不
忍睹 居然在摩斯是店長
還有以前喝過摩斯一杯咖啡 之後在摩斯
廁所狂拉一個小時 ==
翻桌率太低 目標客群錯誤
噁心 不換代理商 換了代理商後經營
模式改變 又虧損再來報
做太慢 被雷一次就不吃了
目標客群最忌諱的就是窮學生,偏偏
裡面坐了一堆
別那個價格就沒事了 做出來的東西跟
價格也要相符 推銷也沒有麥當勞、肯
德基強
這種就明顯高層分贓太多留不住流不到基層
應該是非主業的調理包賣不好吧
點餐不夠效率
人力不足
明明人很多 是管理不當吧
紙杯很可怕 紅茶放隔夜完全不能喝
翻桌率太差,一堆人點紅茶坐整天
都只吃早餐
此生只吃一次 爛!
太慢 份量太少
出餐慢導致用餐時間只能賺一批客人
縮水太多 出餐又世界慢
這間定位蠻奇怪,不是速食店的速食店
M,K平日外帶的比內用還多
摩斯外帶也要等半小時,沒人要外帶
人都不走阿,甚至有連點都沒點的
出餐快的話應該不至於虧損
貴 慢 漢堡可以再小一點沒關係
薯條變難吃…
吃過一次超慢就沒去過了
出餐太慢,有錢我都不吃,買過幾次就知道不
要去那浪費時間
老實說他們貴又吃不飽 吃得飽貴也就算
感覺要變成跟麥當勞一樣 減少內用空間了
就是要漲價而已
出餐慢
買餐 等出餐等到沙拉過期 說不能給了 有夠
奇葩
太貴,出餐慢
還好我都外帶 米漢堡真的好吃
說貴又慢的人我可以接受,但是說難吃還有
貴又吃不飽
服務不好的,你們是哪根精筋有問題?
年紀愈大愈喜歡摩斯,以前年輕時覺得摩
斯是什麼鬼
小小一顆熱量屌炸其他家ㄎㄎ
一直省人力,省到一個餐出來要20分鐘
以上,省到一個工作站只會有一個人,
省到原本的常客很少再去,省到一個沒
能力當店長的人因為有缺變成可以當店
長,就繼續省啊^^
出餐太慢
動作有夠慢
麥當勞優惠太多,摩斯都沒特價太貴
換董事長
看摩斯財報就知道,人力+水電就佔成本快6
成,還沒包含其他開店成本,這樣要賺錢也
很困難
出餐太慢了
把肉擺在漢堡的一側開始。幹每次吃漢堡
都要先鋪肉!
幾乎沒在特價 動作又慢
東西貴 動作慢。一堆點一杯飲料死不走
紅茶店 宏達店
又貴 又少 重點又慢
一杯紅茶坐一天
一堆學生在K書= =
文青紅茶仔太多 佔用一整天在那裝
逼
學生點紅茶約會一整天吧
坐久根本不是問題 麥當勞肯德基咖啡廳
還不是都一樣
行銷吧 食物完全不輸麥當勞肯德基
台灣不需要那麼多速食 建議倒一倒
成本50%怎麼賺?
還漲喔?
日本的服務業本來就只在國內吃的開
!
摩斯的妹子們太漂亮
貴啊
阿彬一步錯步步錯 慘遭紫毅中出
貴又小 買不下去
漢堡太大顆了 繼續縮小就賺錢了
蠻慢 貴 吃不飽
貴就算了 份量還縮水
本業沒做好,周邊出一堆。那些東西
的成本就擺在那裡。
翻桌率其實不是最大的問題,因為其
他家也有
但要說起來,摩斯位置真的少
音樂開吵一點拼翻桌率吧
送餐慢餐點份量小偏貴,好吃歸好吃
,最討厭一堆學生在裡面讀書
不好說呢...哼哼
太貴 又少了得來速嗎
慢
內用規定低消就會賺錢了,點一份二百還
要跟一堆點紅茶的佔位低端仔一起坐
一堆老人佔位
太慢
他家以前獲利就沒有很好吧
薯條雞塊夠難吃的 怎麼從沒想改進
太貴阿
歐爾會支持一下 覺得還行
套餐價好像就是單點的價格
但是主要是難吃又貴又久
台灣速食都難吃
貴、慢、小
漢堡已經很小了不是嗎
牛肉漢堡 漢堡王>摩斯>其他 摩斯的漢堡蠻
有特色的 雖然吃不飽
套餐沒有搭薯條害的 倒是都會買早
餐來當午餐吃
比麥當勞強多了,可是內用座位有些少
店租 物價 電價
加量,加個60%就能漲停了
學麥當勞阿,關掉內用座位還一堆犯賤台灣
民眾讚賞,省掉清潔跟電費
傳銷太多
員工先教好吧 流程很糟
真的很慢 必須線上點餐才不用等
出餐速度真的很慢......
推法蘭克熱狗,但不是每家都有
貴又沒特別好吃...
原本有蒐集摩斯卡點數.. 改了幾次爛了
洗手台放在用餐空間這點挺不錯
慢就算了,越來越難吃
用餐座位髒兮兮的,一堆奇怪的人霸佔位
子
和牛堡被無預警拔掉以後
太貴了
漢堡太小 吃不飽
好吃但小又貴又吃不飽
基本需求滿足不了消費者注定虧損
高雄紅茶都不點了== 直接坐在裡面
店員忙碌又不會趕人
不要當成速食店會釋懷一點
還用app訂餐?app也是爛的可以,已
經註冊過的手機按忘記密碼又顯示沒
註冊過,弄到我只能現場點餐
吃不飽。
原料 太多來自日本 你航運在長
點一杯紅茶睡整天還加充電
利潤抓這麼高,人力精簡到不行
賣爛薯條 還會虧喔
環境一堆北七學生
我都只買早餐,價格相對沒那麼盤,用A
pp預定不太需要等,其實對於摩斯大量
聘僱二度就業的族群是有好感的,只是
價格那麼高,每次食安事件都有份,實
在支持不下去
5
無心經營,惡性循環的爛公司。 忘了從幾年前起,調整定價策略,就是不鼓勵你一個人去吃,一人套餐貴到不合理,又吃不飽。 兩人或多人套餐勉強還可以,但還是比人貴。 比人貴就算了,環境比人差,板橋中山路光仁中學對面那間,髒到令人髮指。 人力精簡,點個餐等老半天,等餐區已經一群人大便臉,廚房裡也無關緊要的樣子。4
速食類 摩斯與丹丹都是慢條斯理的,根本沒資格稱呼速食類。 但丹丹業績還是很好,應該是跟丹丹走鄉土風格有關吧!還可以電話點餐後去拿,就大幅度 減少等餐問題。 摩斯慢到連汽車取餐也是慢,差點一個車內等,一個店內等。9
貴又沒以前好吃 以前有現煮的感覺,但現在沒有 座位區有一種油膩感,實際不油,但不知道什麼原因就是會感覺油油的 如果門市是只有一層的,廚房排煙效果不好,進去會有股淡淡的油煙味 但重點是貴,變貴太多同樣的錢去競爭對手可吃飽,摩斯無法11
聽說摩斯不堪虧損,又要調漲價格 我倒覺得虧損的原因是賣太貴吧== 摩斯降價吸引人流,搞不好反而賺錢 又貴又小份,上菜又慢 基本上除非我想內用才會考慮摩斯3
看推文有人說摩斯漢堡已經不是定位在速食店,是消費者對它還有速食店的期待。 我要說,安心食品如果無心經營,乾脆就收一收,或這個品牌通路乾脆賣給別人。 你不是定位在速食店,那是什麼店?不管是什麼店,你總是餐飲業對吧? 我就講五股工業區內的五權店,工業區內星期日沒客人,它連冷氣都不開,用工業電扇吹,轟隆轟隆的吵。 前兩個月有個週日我用app去取餐,看到工業電扇,以為是冷氣壞了,隔一個週日去,還是工業電扇,再隔一週我好奇經過再看一次,還是工業電扇。4
鄉民的不吃不代表別人不吃, 常看到一堆輕熟女買他們家的沙拉 摩斯漢堡只要把幾個營業額不好的店收起來,生意還是好得很。 去摩斯漢堡吃的好處就是看不到外勞, 所以不會像在麥當勞一樣,
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[討論] 摩斯cp值最高的是?各位大大午安 剛剛與同事討論到摩斯要點什麼CP值才高? 肌肉同事覺得他一定會點兩個摩斯吉事漢堡,因為這樣才吃得飽。 可是,我覺得我每次去好像都點厚切培根和牛堡(蛋白質較高) 或者青檸雙牛堡23
[問卦] 日本摩斯漢堡 虧損3億1700萬日圓 會倒嗎摩斯漢堡(營運:摩斯食品服務)陷入虧損局面。2023年3月期全年營業利益較去年同期 下降了98.8%,只有4100萬日圓,最終虧損為3億1700萬日圓。與其他餐飲連鎖業相同,原 材料成本上漲和快速貶值的日圓增加了成本,壓縮了利潤,但該公司還有其他特殊情況。 根據23年3月期現有店客流量較去年同期增加了103.9%,客單價持平,可以明顯看出為了 確保粗利而進行的成本調整造成了困境。10
[閒聊] 女生都喜歡吃摩斯嗎每次跟女生出去 要吃速食店的話 一定都是選摩斯 但是 摩斯明明做很慢6
[問卦] 摩斯有優勢嗎欸欸 我肥肥拉 最近齁 常常被朋友拖去吃摩斯拉 可是肥肥我吃了幾次下來的感覺齁 紅茶也沒傳說中的好喝7
[問卦] 摩斯MOS 是不是以店員互罵聞名如題,家裡附近三間摩斯店員都很常互罵,每次吃早餐都感覺她們情緒很差。 有沒有摩斯都以店員互罵聞名? --4
Re: [問卦] 日本摩斯漢堡 虧損3億1700萬日圓 會倒嗎小滷住在鄉下 每次買地鐵的時候 旁邊那間摩斯都沒人 很好奇開在鬧區又沒啥人撐得下去?? 吃摩斯的都體重120KG不出門叫外送肥宅??3
[問卦] Mos Burger摩斯漢堡有推薦的嗎?隨便一個餐都要200多的摩斯漢堡 阿肥我每次吃都要花3.400 有沒有推薦的啊? 肥宅上次吃摩斯已經兩年前了 印象就是又貴又吃不飽……4
[閒聊] 台日摩斯幾乎一樣錢!?最近好像有摩斯負擔不了虧損 準備要漲價的新聞 突然想到 摩斯在日本的價錢 跟在台灣 好像差不多 也是一個套餐大概200出頭台幣左右1
Re: [討論] 摩斯漢堡是怎麼活到現在的?肥肥知道 肥肥真的知道 有很多摩斯 都開在醫院附近 那些醫生或護理師錢很多,有時候都訂一大堆摩斯漢堡1
Re: [問卦] 12點多吃摩斯 現在又餓正常嗎摩斯不是肥宅吃的好嗎 肥宅吃摩斯要撐到晚上 起碼400起跳 米漢堡算是摩斯裡面份量比較多的 但還是偏小阿 要吃飽可以去吃漢堡王或者KFC KFC的XL套餐就還可以 如果不夠再加一塊炸雞+蛋塔 撐到晚上沒啥問題
爆
[問卦] 人資:「上班偷錄音違反職場倫理」爆
Re: [問卦] 烏克蘭打了兩年的戰爭獲得了什麼71
[問卦] 被整層公寓的居民硬逼著搬走47
[問卦] 婚姻板在吵外派那篇 是謝宜容翻版嗎?41
[問卦] 為啥很多女主管都喜歡緊迫釘人?94
Re: [新聞] 勞動部霸凌案 死者母淚崩「我可憐的28
[問卦] 女上司未婚?已婚?哪一種更可怕?24
[問卦] 烏克蘭的兩年戰事,給台灣的啟發?43
[爆卦] 遺書內容鏡新聞寫出來了19
[問卦] 怕被霸凌要拜什麼神22
Re: [新聞] 北市今開拆「和平新生天橋」!簡舒培:不15
[問卦] 稱胚胎、胎兒為寄生蟲的LGBTQ是卵生嗎?29
[問卦]普丁發表緊急談話12
[問卦] 如果欣梅爾小隊碰上和真小隊 誰會贏?14
[問卦] 4G還是5G?40
[問卦] 周杰倫如果沒被吳宗憲挖掘,還能大紅嗎?22
[問卦] 謝宜容這種公主是不是一輩子沒低過頭10
[問卦] 有沒有週五絲襪日的八卦?21
Re: [新聞] 勞動部霸凌案 死者母淚崩「我可憐的孩子28
Re: [新聞] 通知參加考績會「不讀不回」 謝宜容已與5
[問卦] 看見正妹勃起是立意良善嗎?7
Re: [新聞] 勞動部霸凌案 死者母淚崩「我可憐的孩子8
Re: [問卦] 烏克蘭打了兩年的戰爭獲得了什麼8
[問卦] 我剛剛吃了一個乞丐時光飯糰 超鹹的6
[問卦] 八卦鄉民喜歡謝宜容這一型的女生嗎8
[問卦] 台灣人很喜歡說自己繳稅養公務員?4
[問卦] 女森情緒化的源頭其實是台男們!4
[問卦] 綠鬣蜥,閩南語怎麼講?4
[問卦] 下班回到家九、十點 有媽媽等你回家吃飯5
Re: [問卦] 烏克蘭打了兩年的戰爭獲得了什麼