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[問卦] 微波爐煮咖啡好讚= =

看板Gossiping標題[問卦] 微波爐煮咖啡好讚= =作者
three88720
(不要跟我起爭yee啦!)
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如題

看了土耳其咖啡的沖泡方式後得到啟發

剛剛在家實驗性的試了一下

原本要五分鐘甚至快十分鐘才完成的濾掛式咖啡只要兩分半就泡完了

材料:兩個杯子、一包濾掛咖啡、微波爐、熱水

步驟:

1.撕開咖啡包後將粉直接倒進一個杯子

2.沖入適量熱水後放進微波爐轉「微火」「一分鐘」(超過會冒出來)

3.將另外一個杯子套上咖啡粉的濾網後將加熱好的咖啡倒進去

4.喝咖啡




比較讓人意外的是這種便宜的大賣場自有品牌咖啡豆粉末,喝起來竟然比部分賣的比他貴的即溶咖啡好喝




以上方法可能沒有很講究,但對於只是要攝取咖啡因或是單純想喝個咖啡的人而言,花即溶咖啡的時間獲得比即溶咖啡更好喝的咖啡,值得一試



有沒有微波爐煮咖啡的卦?

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你知道三顆聖晶石擁有一顆綠方的營養嗎?

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※ PTT留言評論
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cuteSquirrel 01/24 18:01比熱水壺好喝ㄇ?

沒試過,但之前用熱水慢慢淋咖啡粉包的那種方式真的好麻煩,害我一直買即溶咖啡都沒 碰濾掛咖啡

cs09312 01/24 18:01直接買咖啡機不是更方便嗎

能省則省,不過說不定以後胃口養大了會嘗試買個便宜的用用看

beautyptt 01/24 18:02會爆炸

不會= = 噢對,要特別說明一下 因為微波爐煮水會有「突沸」的問題,所以用這個方法煮的時候一定要把咖啡粉和水混合 好再送進微波爐,然後不要轉超過我上面寫的強度和時間

※ 編輯: three88720 (223.136.235.149 臺灣), 01/24/2023 18:03:05

※ 編輯: three88720 (223.136.235.149 臺灣), 01/24/2023 18:03:45

※ 編輯: three88720 (223.136.235.149 臺灣), 01/24/2023 18:03:57

yoshilin 01/24 18:04咖啡不就是咖啡汁

fgh81113 01/24 18:06那你直接買粉就好 買濾掛要幹嘛

這麼說好像也對,畢竟剛剛只是拿家裡沒人喝的濾掛咖啡實驗

※ 編輯: three88720 (223.136.235.149 臺灣), 01/24/2023 18:08:15

kidd085 01/24 18:08= = (X) = = (O)

= =

※ 編輯: three88720 (223.136.235.149 臺灣), 01/24/2023 18:08:56

MintSu 01/24 18:09找機會定要試試

d(`・∀・)b

oblivionion 01/24 18:09光聽描述就吐了

已經喝三杯了= =

etiennechiu 01/24 18:09這樣比直接淋熱水更麻煩

淋熱水很慢捏= =

※ 編輯: three88720 (223.136.235.149 臺灣), 01/24/2023 18:09:51 ※ 編輯: three88720 (223.136.235.149 臺灣), 01/24/2023 18:11:25 ※ 編輯: three88720 (223.136.235.149 臺灣), 01/24/2023 18:11:44 ※ 編輯: three88720 (223.136.235.149 臺灣), 01/24/2023 18:12:01 ※ 編輯: three88720 (223.136.235.149 臺灣), 01/24/2023 18:19:57

etiennechiu 01/24 18:19淋熱水哪裡慢,比你微波又重新倒進另

沒,我之前有試過兩種淋熱水的方式,第一種是直接拿熱水瓶沖,第二種是另外拿一個水壺調弱水流後慢慢沖,第一種確實快,但味道方面第二種比較濃郁,不過速度相對於第一種也慢很多

etiennechiu 01/24 18:20一個輩子快不知多少倍

etiennechiu 01/24 18:20另一個“杯子”

yongguo 01/24 18:22趕時間想攝取咖啡因,我都直接喝即溶咖

※ 編輯: three88720 (223.136.235.149 臺灣), 01/24/2023 18:22:41

yongguo 01/24 18:22啡粉,磨豆跟沖煮咖啡對我來說是一種沈

yongguo 01/24 18:22澱心靈生活態度,趕時間乾脆不要弄

Victory2 01/24 18:24我只有一個杯子

watchout 01/24 18:24直上咖啡機啦真心不騙

FA88124 01/24 18:46叫室友幫你泡 動嘴就好

riosyang 01/24 19:01建議你買豆子+磨豆機,然後一樣依你的

riosyang 01/24 19:01方式煮咖啡,這樣價錢上還可以省一半。

riosyang 01/24 19:01市售濾掛的價格(咖啡豆+研磨+濾掛袋+

riosyang 01/24 19:01充氮+外包裝代),咖啡豆本身的成本約

riosyang 01/24 19:01濾掛包售價的1/3~1/2。

riosyang 01/24 19:02所以你只需有一台磨豆機(3~5仟,手電

riosyang 01/24 19:02、電動都有),然後買你喜歡的豆子,濾

riosyang 01/24 19:02網去買法蘭絨(小北百貨那種店都有,)

riosyang 01/24 19:02且可以重複使用。

riosyang 01/24 19:02磨豆機就當作預支的錢,一定要先買(對

riosyang 01/24 19:02比喝一定數量的濾掛就可以回本)

riosyang 01/24 19:02濾掛只是圖個方便、好存放,如果你都在

riosyang 01/24 19:02家&用微波爐,那還是考慮看看我提的方

riosyang 01/24 19:02案吧。

achun1212 01/24 19:26突沸沒這麼容易好嗎?基本上要用純水

achun1212 01/24 19:26,還有一些因素才能達成。自來水不可

achun1212 01/24 19:26能突沸。

Yisai 01/24 19:50有趣明天試試

bigwun73 01/24 20:32有趣,咖啡豆磨成粉+熱水後微波,過濾

bigwun73 01/24 20:32。 明天試試

etiennechiu 01/25 10:16明明你微波超級慢,還狡辯

etiennechiu 01/25 10:17也沒有比較好喝,浪費時間還在那邊沾

etiennechiu 01/25 10:17沾自喜,胡扯一堆