[問卦] 1個小時內要怎麼完成麵包?
如題
麵包店啦
有沒有辦法在一個小時內
打好麵糰 發酵完成 烤好麵包?
以小一點的麵包店來看
大概一個小時完成整間麵包
算小間一點的麵包店
大概300-400顆吧
這樣2小時完成600-800顆
要怎麼用省電費的方式去完成?
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問綠共網軍 他們可以
我看起來有太陽之手嗎
看是啥麵包阿== 每款作法都不同
300顆的話 欸每種大概20-30顆左右
真正花到大量電的是烤的階段吧
558知道
烤箱預熱,二次酵發
你沒有太陽之手嗎
要看設備啊 不過一小時很緊繃吧 如果從
不可能
政府那麼喜憨結果連麵包也烤輸
麵粉開始
用太陽之手
大部分時間都在發酵上
以後的麵包都沒新鮮貨了吧?
發熱的比較耗電 如果需要開發酵的也會
叫林書豪投3分球
連鎖的會用冷凍工廠麵糰,直接烤就好了
40%都說可以,做不到是你烘焙坊不爭氣
不是有些是要放保溫箱或冰箱類的西式點
不過你說要吃新鮮的 也很難吧 還是一個
心麵包蛋糕,這些用電都不算嗎?
早上都算新鮮 還是出爐就拿到才算
難,除非不在意發酵程度,不然發酵就要30
分了,大麵糰要打出筋膜也要時間
通常麵包店都是烤昨天做的
妳如果要趕七點出爐 可能最晚五點要開
請經濟部長示範
始做吧
狗官都吃狗屎,自然不知道麵包怎麼做
而且講究那麼新鮮的用意是什麼?下午買
的很多都是隔天早餐
冷凍不用耗電喔?
當然出爐口感有差 但保存來說也沒那麼
嚴重吧
奇怪膩 人家只算烤箱的時間 其他沒他們的事
甜點店比較慘,多數烤的時間比麵包長多了
方法提供給你了 做不到是你家的事情 別哭喔
部長是要管天下事的 願意回應很好了
甜點要嘛進貨 現烤給妳的都很貴吧
烤箱還要預熱,一小時是能烤什麼
甜點要求的手藝難很多吧
面試找個有太陽之手的
太陽之手揉麵團還會升溫 壞壞
不要賣那麼多啊
烘焙王有演,用微波爐麵包
做不到是你廢物 誰給你的膽子質疑政府
?
麵包買回家放一天真的就有差了
用愛發熱啊,綠粉對民進黨炙熱的愛
烤不成是你自己不爭氣
多放幾台烤箱
投籃出手不用三秒就一個麵包
綠共版的[畝產萬斤]。做不到是你的事,反正
威權綠共已經下指示了
找小當家吧 一集的時間 科科
去日本飯店,他們都是晚上擺著讓它烤,
旋轉式的那種
太陽之手吧
太陽之手
問東和馬
火雲掌加太陽能之手
批貨不會嗎?
要省電不會用火炭?復古風正夯
太陽之手
問就是太陽之手
旁邊要有解說員
買那麼多烤箱以後算折舊賠死 到底哪裡划算
麵包便宜五塊 接單生產
25
[閒聊] 去麵包店都買什麼麵包?有一陣子突然超想吃法國麵包 每次去麵包店都會買 但總是很難買到@@ 另外一陣子是會買奶酥麵包 大家現在還會去麵包店嗎 都會買什麼麵包啊 --1
[問卦] 為何麵包店不善用離鋒時間做麵包?經濟部貼文 一般家庭使用烤箱,電價 #不像店家高功率烤箱用7小時,沒有每月增加一萬元的情形! 4/1電價上調後,像是台北知名連鎖麵包店,門市內有多台烤箱且連續使用高達7小時以上,才會有每月增加1萬多元(每日約365元)的電費。 而這些用電量高的店家,如果採時間電價,還可以多省錢。例如這家台北連鎖麵包店,採時間電價後,每天可以省下570元,#省的錢比漲得多。 如果是純店面沒有烤箱設備的烘焙坊,每個月用電約低於700度,這次電價調整,每天大概多2元。4
Re: [新聞] 經濟部建議「烘焙店採時間電價」月省1.7這經濟部的官員一定是腦袋趴帶了 區隔一般麵包店跟7-11麵包的差別就是 一般麵包店都是賣剛出爐的麵包 一個正常的台灣人 我說有骨氣的台灣人2
[問卦] 有沒有麵包店怎麼挑重量重的麵包呢?大家都知道麵包店的麵包每個重量不一樣 如果我今天去麵包店消費的話 我要怎麼挑選麵包 才可以買到最重的呢 有沒有方法? --2
[問卦] 麵包店現在都比超商麵包貴的八卦安安 打給後 我住雙北啦 我逛過我周圍所有麵包店 發現了一件事情 現在所有麵包店幾乎都比超商麵包還要貴欸 但是老實說味道上來說其實沒有差很多2
[討論] 麵包店跟監獄合作讓受刑人發電可行吧??上網查了一下有專門發電的腳踏車 一小時800瓦 營業用烤箱好像是8kw左右 那就找十個受刑人踩腳踏車發電 可以供應一家麵包店 絕對不會斷電 可以穩定的產出麵包 做麵包的回收料再給受刑人食用1
Re: [問卦] 經濟部:麵包店日增2元電費 忘了算烤麵包店之前很多都喜歡掛「我是人,我反核吧」 各位就別管了,這個自業自得啦 從今天開始不要吃麵包就好了 早餐吃那個也不健康 --1
Re: [問卦] 經濟部:麵包店日增2元電費 忘了算烤經濟部做麵包 都不用烤箱烤 改把麵糰擀成薄餅狀 裡面包粉絲跟切碎的煎牛排 外面切一刀通風- 食譜。奶香包。奶香味超濃郁~ 文章: 影片: 之前在麵包店吃到一款奶香味超濃郁的麵包,一直很想學做看看! 後來在網路上找到愛恨老師的奶香包食譜,
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Re: [問卦] 經濟部:麵包店日增2元電費 忘了算烤好啦我來幫忙凹一下 其實真的有麵包不用烤 有一種麵包食譜叫做 No Oven Cream Bun 他真的不用烤
爆
Re: [新聞] 「老天有眼發生大地震!」柯建銘:讓國爆
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