Re: [問卦] 窮人才會去吃吃到飽嘛
※ 引述《pulato16 (七股哥布林)》之銘言:
: 我看我有錢的同學
: 和家人很少在吃吃到飽
: 都是吃些單點或是定食
: 窮人好像比較喜歡吃吃到飽
: 看到價格跟吃到飽一樣
: 一定是吃到飽的啦
一般人不會知道吃到飽業者在玩什麼
從食材部份說起~業者大量進貨壓低成本
有些餐飲集團也有經營進出口貿易
加上跟遠洋漁船合作很多海鮮食材進料便宜
所以要跟業者玩吃回本肯定會輸
再來看餐廳動線與補菜速度也是有貓膩
早早來吃第一批菜放些較高價食材
後面馬上就換較低價的食材
不然就是控制高價食材的補菜速度
這些都是我看到的經歷~畢竟很常吃
冰淇淋都是營業用~國際品牌找國內廠商代工
一大桶不用很多錢~整桶給你吃業者也沒在怕
所以覺得某些人想吃回本心態很蠢
想跟業者玩~除非你有像丁丁、路路的大胃
不然都是業者贏!!
--
※ PTT留言評論
※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 223.140.191.81 (臺灣)
※ PTT 網址
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硬要吃回本超白癡 吃到爽就好了
→
認識人在做吃到飽 根本不怕你吃 只怕
只怕客源不足
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沒人來吃
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吃到飽要回本難 不過心理是很滿足的
→
大胃王可以吃回本 不過聽說牙齒不好
推
真的吃回本對身體負擔也很大
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阿宅我吃吃到飽就是吃開心而已
→
※ 編輯: Ralfchen0429 (223.136.148.125 臺灣), 09/26/2023 04:20:19
很多種類可以選 不用跑很多家店
17
[問卦] 我國Buffet業者是不是賺很大這幾天看了Ku的影片,介紹世界最豪華的Buffet 超過300道菜、50道甜點、上百種cheese、龍蝦、海鮮吃到飽 只要52.9歐元,約1780台幣 靠背那是法國欸,物價是台灣2、3倍欸,結果不到2000就可以吃爽爽 還有超讚的裝潢- 青埔餐廳好像很少活過3年耶 問 當地業者 好像 都被IKEA 打趴 因為雞翅2隻賣39元 很多業者進價食材就超過了 跨國企業應該多增稅吧
2
Re: [新聞] 天池大戰2/高檔山屋不准原住民供餐林務局南投林管處有在官網回應了 ============================================================== 南投林區管處天池山莊於102年整建後,每年吸引約15,000人到訪,惟因有高山協作業者 長期佔用天池山莊空間做無本生意,謀取私利,近年更屢屢挑戰國有林地使用規定,林管- 餐廳需要支付房租成本 (或是房東出租店面的機會成本) 業者要支付營業稅、管理人力費用 部分業者可能使用「營業用調味料」、「比較便宜的油」.....你懂的 餐具可能殘留清潔劑 .....機器洗的比較可靠,洗碗工的品質與其薪水相關 還有小魯始終想不通的.....各種似乎不怕熱的塑膠包裝 (尤其熱湯袋、便當盒內膜)
爆
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