Re: [問卦] 為什麼美國的壽司都要放酪梨啊?
: 噓 Roooz: 增加油脂感 114.137.224.181 07/26 11:36: → gay7788: 假鮪魚啊 111.82.101.125 07/26 11:37: → gay7788: 有一說是酪梨沾芥末醬油跟鮪魚有87%像, 111.82.101.125 07/26 11:38: → gay7788: 但我自己吃起來是0%像 111.82.101.125 07/26 11:38
最好啦 最好是鮪魚
油脂多的是鮭魚
美味大挑戰漫畫也有說
酪梨有鮭魚油脂的香氣
亂講
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※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 61.230.123.173 (臺灣)
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恩你說ㄉ對
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只聞到噁心的味道
推
我聽別人說味道像藍鰭金槍魚@@
推
California Roll的由來是因為美國人一開
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始對生魚的接受度不高,但又想嚐鮮壽司
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的風味,所以就用軟軟的酪梨取代生魚
爆
[自家] 中西區藍白花磚壽司店 SUSUSHI歡迎光臨 SUSUSHI!☻ 好朋友的藍白花磚日餐店籌備了好一段時間,現在,終於開始捏壽司了! 當得知他們將在部分餐點內加入酪梨時,身為不敢吃酪梨的人,一開始其實我有那麼一點緊張。但吃過以後真的只想說:別擔心,這個酪梨並不是一般你在台灣吃到的有土味酪梨,而是有著淡淡奶香味的加州哈斯酪梨,搭配起來非常順口清爽 :) 生魚片、軍艦、握壽司、手捲、丼飯、炸物都是有的,只是想特別介紹比較少見到的「太卷壽司」,尤其是,如果你也和我一樣是個鍋粑狂熱者,可以試試搭配了辣鮪魚、奶油酪梨醬、魚子醬的「SUSU卷」,酥酥脆脆的非常好吃,在奶油酪梨的調和下,辣鮪魚也成了不吃辣的人能接受的口味。至於喜歡蔬食的朋友也別擔心,這裡有「康康卷」和其他餐點等著你來。 也想推薦你們「照燒鮭魚細卷」,外頭海苔炸過特別香,裹在裡頭的鮭魚仍然鮮嫩多汁,再淋上特調的照燒醬,忍不住一塊接著一塊就吃完了。31
[問卦] 台灣人為什麼那麼喜歡吃鮭魚啊?為甚麼鮭魚的壽司或生魚片那麼受歡迎啊? 台灣人為什麼那麼喜歡吃鮭魚啊? 鮪魚如果是赤身的話會有點酸酸的 但是是大トロ的話油脂豐富吃起來鮭魚根本無法比吧? 可是為什麼台灣人好像還是吃鮭魚吃得比較多啊?11
[問卦] 平價壽司店一定鮭魚>鮪魚嗎?吃過那幾家平價壽司店 感覺鮭魚生魚片都比鮪魚好吃 畢竟鮭魚吃起來很滑很嫩 油脂多吃起來比較香 真的是平價壽司王者5
[問卦] 鮭魚壽司根本是邪魔歪道到底誰在吃是這樣啦 鮭魚生魚片跟壽司 橘色的 有一個很重很重的鮭魚油味 真的 嘔嘔嘔嘔 還不如吃酪梨加醬油6
[問卦] 藏壽司調味壽司是不是都不倫不類?來藏壽司是不是不用吃調味壽司啊 什麼柚香的跟奶油乳酪的都有夠難吃 酪梨洋蔥鮭魚壽司那個可以直接分開吃兩個不跟不搭 是不是就乖乖吃鮭魚鮪魚就好?2
[問卦] 鮭魚酪梨卷是不是還可如題 壽司郎這個檔期的鮭魚 是不是還不錯 這個檔期我吃了三次 吃下來1
[難過] 吃壽司咬到嘴唇內側流血很痛QwQ如題 吃壽司 第二盤就咬到流血了 超痛 但痛覺過後還是繼續吃- 餐廳名稱:游壽司 金華店 消費時間:2021年/08月 地址:106 臺北市金華街201號 電話:0223225531 營業時間:週二~日
- 餐廳名稱:旭豐壽司 消費時間:2023年/05月 地址:高雄市三民區大豐二路666-6號 電話:073819997 營業時間:12:00~14:00;17:00-21:00
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