Re: [問卦] 厚皮小籠包是什麼邪教？

nutrino 02/23 11:14那是炸過再滷的啦 肉質會比較軟

Dinenger 02/23 11:16幹您娘 炸過再滷超噁心

Dinenger 02/23 11:16那個皮很像屍體泡水潰爛的樣子

psychohero 02/23 11:18沒再魯啊 淋滷汁而已

cmwdodo 02/23 11:18南部炒麵，實際上麵體上淋肉燥

willism 02/23 11:25沒滷過叫啥魯排骨，要嘛直接滷不然

willism 02/23 11:25炸過再滷

willism 02/23 11:27炸排骨淋滷汁=炸排骨，店家幹嘛多

willism 02/23 11:27一個品項...

sellgd 02/23 11:49就比較不會那麼油 方巾豆皮也是過水

hcwang1126 02/23 11:49排骨酥湯也是真心不懂

king123 02/23 11:57外面便宜排骨飯幾乎都是炸過再滷

gniib 02/23 13:00小肉包就小肉包

GeogeBye 02/23 13:18以前在台中吃過特製炸排骨就是炸好後，

GeogeBye 02/23 13:18泡進滷湯裡

GeogeBye 02/23 13:19魯排骨通常是炸鍋定型就一直泡在滷湯裡

iamacomic 02/23 17:04不先炸過再滷肉會爛掉