[問卦] 台灣料理是指哪些?
對外國人來說,
日式會想到拉麵、壽司
韓式會想到部隊鍋、石鍋拌飯
南洋風的就叻沙
越式大概是河粉、涼拌春捲
美式就漢堡、速食類
那對外國人來說,台灣料理是啥?在國外的台灣料理店會賣什麼?
浮水魚羹?肉圓?炒飯?小籠包?滷味或鹹酥雞?不過對外國人來說有些又好像直覺是中式而非台式?
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※ PTT留言評論
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滷肉飯 肉燥飯
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懶叫
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滷肉飯 雞排 珍奶 肛
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熱炒ㄗ
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塑化劑
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魯肉飯 炸雞排 大腸麵線 臭豆腐
推
一堆中國料理
推
月亮蝦餅
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月亮蝦餅啊
噓
爐渣米
推
明明一堆台式的故意不說=.=媽的
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臭豆腐
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沒有大菜
推
台灣好像沒什麼「料理」
推
下一篇 台灣麵包是指哪些
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都只是「小吃」等級而已...
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地溝油
推
火烤維尼熊
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夜市牛排也算台式料理吧?
推
不都中國來的
推
蒙古烤肉
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月亮蝦餅
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這就要看什麼叫中國來的了
推
台灣唯一文化就是宮廟
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畢竟像美國也會想到漢堡披薩
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但那些也不是美國自己發明的
推
牛肉麵?
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這種事一段時間後就會變成在地的樣子
推
牛肉麵啊
噓
有沒有聽過阿舍菜
推
西魯肉
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雞仔豬肚鱉
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螺肉蒜
推
珍奶 雞排 臭豆腐 麵線 肉圓
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偷渡支那料理+小吃
推
魯肉飯(肉燥飯)台式炸雞排 大腸/蚵仔麵線
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台式臭豆腐 台式熱炒(鳳梨蝦球 沙茶牛肉
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鐵板豆腐 九層塔田雞 等)中式料理是什麼
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酸辣粉 肉夾饃 川味等
推
國外的台灣料理店就是賣鹹酥雞滷肉飯
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珍奶
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追溯得到國外源頭都不算吧
推
爐渣米地溝油銅葉綠素,科技與狠活
推
蚵仔煎 台式清粥小菜 鐵板麵
推
糖
推
粉很多、勾芡勾到不行的都是
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鼎泰豐 雞排 珍奶
推
辦桌會出的菜:封肉、紅蟳米糕、魷魚螺
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肉蒜...
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客家小炒
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台灣政府有認真推廣台灣料理嗎
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台菜跟廈門福建菜87%一樣
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魷魚螺肉蒜 滷肉飯 月亮蝦餅 台灣拉麵
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[問卦] 澱粉+澱粉的美食有哪些?宅宅我晚餐吃越式啦 牛肉河粉+越式春捲 配上魚露 爽爽爽 阿不過吃一吃才想到 春捲裡面是包米線、外皮也是米漿做的27
Re: [問題] 「速食」的定義?本版最早的定義就是漢堡炸雞披薩這類美式連鎖速食 後來開始有人討論非連鎖的高級漢堡店算不算速食 最後結論是速度太慢,且經營偏向餐廳而非快速出餐,因此不算速食 之後又衍生變成外國料理出餐很快的連鎖店也算是速食 (爭鮮、吉野家、sukiya、subway)21
[閒聊] 最喜歡什麼式的料理(台、日、義、美、泰~最愛日式(拉麵、燒肉、生魚片...)都愛~ 但日常最常吃的還是台式,覺得最耐吃也最日常 最少吃的應該就是美式,對漢堡愛不起來 那女版的大家呢,最愛什麼式的料理~ 台式、日式、美式、義式、泰式14
Re: [閒聊] 怕爆!怕爆 昨天我外輔說想吃泰式炒河粉 我就說好 那還想吃什麼7
Re: [新聞] 華春瑩:台北有38家山東餃子 味覺不會騙味覺真的不會騙人 我在菲律賓最怕吃的就是中國餐館 什麼蓋澆飯 麻辣燙 干鍋 水煮魚之類的 媽的又鹹又辣又油 台灣人對日式料理的接受度比中式大多了7
[問卦] 還有什麼台灣料理適合去國外賣?珍奶小籠包卦包粽子在國外算是有能見度了, 若要去紐約開餐車,還有什麼台灣料理適合啊 ? 麵線我朋友賣過,外國人不愛吃。 韭菜盒嫌有口臭5
[閒聊] 最喜歡哪國料理台式、日式、韓式、泰式、美式、義式... 吃來吃去最常吃台式,但最愛的應該是有辣感的泰式或是韓式 大家呢,最愛哪式的料理? --X
[問卦] 各位餓了嗎?欸 是我啦 都這麼晚了 還不睡 宵夜吃了沒? 卦?3
[問卦] 台式料理有吊打泰式or越式嗎眾所皆知 台式料理聞名世界 外國人都愛台灣小吃 蚵仔煎 臭豆腐 雞排 珍奶 同樣在台耕耘不錯的泰式跟越南料理 河粉 青木瓜 春捲 法國麵包
爆
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