[問卦] 微波爐是不是近代最偉大的發明?
別的不提 光說烤地瓜就好
肥宅試過烤箱烤地瓜烤了一個小時 地瓜內心還沒熟透
有夠浪費時間浪費電
切一半下去烤 時間是減半但烤出來的地瓜水分都流失了 乾要死 難吃
改良一下先蒸後烤
但一整條地瓜放電鍋 沒蒸個30分鐘以上根本不會熟
且容易破皮 甜度流失
蒸過後再放烤箱 兩者時間加起來也差不多要一小時 也是很浪費時間
後來肥宅上網查了一下 微波地瓜
昨天好奇試了一下 靠杯!真有夠快速又好吃
二分鐘 一分半下去微波 大概微波個6次就熟透了 (別開太久 微波爐會起火)
吃起來水分剛剛好 地瓜甜度完全沒流失
跟外面買的烤地瓜有87%像 超好吃~
P.S.地瓜可以補充膳食纖維 是幫助"正常"排便的利器
現代吃太多肉 膳食纖維吃太少就容易便秘 多吃地瓜是很好的解方
肥宅真心覺得微波爐是近代最偉大的發明!
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※ PTT留言評論
※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 122.117.48.133 (臺灣)
※ PTT 網址
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要均勻加熱就是微波爐阿
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其實炫砲烤箱才好用
推
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推
你地瓜是有多大，烤一個小時都不熟
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你為啥不買冷凍煮好的地瓜就好
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隨便蒸一下就能吃
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瓜瓜園很便宜
推
氣炸就好
推
你該好好學學怎麼用這些廚具
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光是尻箱那環節就滿滿的槽點
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烤箱
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旋風烤箱才是
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你為啥不先切開在處理？
推
我都控土窯丟著給它慢慢熟
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是的沒錯
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以前都在休耕的田裡烤
噓
不都要切開再進去烤跟蒸
推
地瓜用220度烤40～50分鐘，烤好再悶一下。
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地瓜直接烤會很乾，要先冰冷凍再烤。這個冬
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天我已經烤了好幾斤的地瓜，超好吃的～
推
我家老人不敢用 怕輻射
推
冷氣才是最偉大的發明
噓
是你不會烤 我用烤箱每次都熟
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