Re: [問卦] 有沒有馬鈴薯其實是蔬菜的八卦？
※ 引述《monstermimic (漫天飛雪)》之銘言：
: 以前小時候認知都以為馬鈴薯是主食，是澱粉類的食物.
: 但最近看新聞，才發現不是每個國家都這麼想，有的國家是把馬鈴薯當蔬菜的.
: 所以炸馬鈴薯，薯泥哪些都是吃蔬菜不是吃澱粉類的主食.
: 有沒有馬鈴薯是蔬菜的八卦？
依據農糧署公告的產銷履歷農產品生產過程 臺灣良好農業規範(TGAP)-蔬菜類
馬鈴薯是屬於莖菜類的作物
而西瓜、香瓜、洋香瓜屬於瓜菜類
草莓、番茄及樹番茄則是屬於果菜類
都是蔬菜
以上是大家比較常見誤認的部分
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※ PTT留言評論
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