[問卦] 石花凍怎麼消失了?懷念的古早味
大家安安
最近在回憶童年美食
突然想到石花凍這個東西
但發現現在幾乎看不到商家在賣了
有沒有八卦?
記得小時候幼稚園老師會做
一份賣25元 (這都快30年前的事了)
Q彈涼爽 配上糖水超好吃
後來長大後就很少看到了
是不是我孤陋寡聞?
還是真的沒落了?
現在還有地方賣石花凍嗎?
為什麼會漸漸消失在市場上?
是原料取得困難?還是製作太麻煩?
還是simply沒人愛吃了?
有鄉民知道內情的八卦嗎?
或是有推薦的好吃石花凍嗎?
求解 感恩
--
北部濱海公路
貢寮有喔
頭城
自己種啊
貢寮
沒聽過……
化工的比較便宜,被打趴
北海岸不是一堆?之前經過沒多遠就一
基隆還很多啊 而且有季節
個牌子寫石花凍
北海岸,古早味
基隆那一帶都還有啊
野柳福隆或是漁港一樣很多人在賣啊
基隆八斗子深奧一堆
貢寮一堆
沒有消失,基隆一堆在賣
北海岸都有賣啊!不然去基隆也有。
基隆廟口夜市就有了
沒出過門?
東北角那邊一堆
東北角一堆啊
昨天福隆才喝
要洗還要曬挺麻煩的
海水污染
這東西本來就只有那些地方有在賣吧...
礁岩邊採危險,要曬一週以上麻煩。
傳統市場有在賣啊 板橋這邊
我馬麻會煮=.=
宜蘭頭城,有一家很有名啊
上次在石城有看到有人賣乾的一斤600
中和這邊有 老闆也有賣原料給你在家玩
和平島地質公園裡有
現在還是便宜不貴,這邊都賣$35左右
東北角一罐40
野柳應該還有
就是因為自己就能做,沒人買才沒人賣。
菜燕在菜市場不是一堆?一個才10元…
基隆夜市聾啞老闆那攤很好吃啊
石花長不出來了
和平島公園也不錯,海水游泳池跟熱帶魚
一起游泳完來一杯很爽
天然採的話,每次都是搏命……不合。
宅男多出門好嗎
好像在草嶺古道吃過
就寒天、洋菜凍,到處都是啊
北海岸
石花凍跟菜燕不是同一個東西啊XD
石門,金山很多阿
之前去和平島還有啊
還有吧 昨天才吃
不是同一種東西?鬼扯要有極限啊
有啊 我這邊一直都還有賣 但我沒吃過
北海岸一堆
新北石門:
從以前就都是海邊比較多,哪有消失?
出門好嗎!上禮拜經過貢寮一堆在賣
洋菜糕啦幹
三重廟附近還有
貢寮很多啊
野柳有啊
福隆車站出來還很多在賣吧
周末去東北角逛一圈 保證吃到吐
不就果凍
去北海岸跟東北角
北海岸整路都是
北海岸還有吧
你去野柳一堆
多出門啦==
現在至少賣40元吧 人工就不止了
石花凍類似洋菜凍,果凍,但風味不同
自己不出門說人家消失,笑死
基隆廟口那家就賣$35
福隆有啊
北海岸和東北角很多
少宅在家,多出門走走。
這跟洋菜粉果凍差在哪
深澳漁港 鼻頭角都有賣
石門那邊一堆啊
我今天才看到一整排,你要不要出門一
下?
野柳一堆店家在賣
海邊很多…
平行世界?
到處都在賣
龍洞
上個月在宜蘭蘇澳冷泉的早市,看到
有人賣整塊的石花凍,像整塊愛玉那
樣,很少見
去年在北海岸玩很多店家在賣,港口更多
有分水較多的凍飲跟整碗的凍
沒有消失,石門很多,你要的話,自己去北
海岸挖回家自己煮也可以
還有阿 蠻多的
石門有
東北部還有賣啊
頭城潮境公園有看到 不敢買
白沙灣過去一整片店家都再賣
32
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爆
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