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[問卦] 大陸這陣子吃貨為啥流行吃辣的小吃

看板Gossiping標題[問卦] 大陸這陣子吃貨為啥流行吃辣的小吃作者
teslarace
(文以載道)
時間推噓23 推:26 噓:3 →:42

這陣子冒出許多小吃
麻辣粉皮、螺獅粉、串串
冒菜、水煮牛麵、油潑麵、烤土豆
等等許多,幾乎都是整碗的辣油、
乾辣椒、花椒、蒜汁
為什麼大陸最近流行吃這些?

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※ PTT留言評論
※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 42.73.101.144 (臺灣)
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a27588679 12/11 19:44影片看多了 他們有沒加辣的食物嗎?

t4lin 12/11 19:45蓋腐爛味

Winston13840 12/11 19:45冒菜看起來很好吃

OGCOGCOGCOGC 12/11 19:45辣子多些 辣子多些

a27588679 12/11 19:46連澱粉腸都加一堆辣粉

lime1207 12/11 19:46油潑辣子加超大。這樣還直說真香……

scum5566 12/11 19:46二樓專業

LoveMakeLove 12/11 19:46因為辣椒重口味可以掩蓋食材不新鮮

baboosh 12/11 19:46不是最近 一直都是吧

LoveMakeLove 12/11 19:47最有名就算酸菜魚水煮魚這種

ChungLi5566 12/11 19:47是台灣不吃辣所以覺得新鮮

LoveMakeLove 12/11 19:47都淡水魚土味腥味重

ghchen1978 12/11 19:47台灣泡麵一堆辣

sheng76314 12/11 19:47海科斯科技整活 加辣蓋過去

ChungLi5566 12/11 19:47適當的辣可以提升味蕾敏感度

S2aqua 12/11 19:47就民族性太強 大家都要一模模一樣樣

HJC6666 12/11 19:48味覺死了

qwerapple 12/11 19:48很快就輪到台灣了 嘻嘻

js52666 12/11 19:49科技狠活

robrob99 12/11 19:51對岸除了甜點 不都是重油重鹹重辣嗎?

s0450336 12/11 19:51不新鮮才下重口味

siloin 12/11 19:52土味重

kevinloool 12/11 19:52內陸地區吃辣、海邊幾個省沒在吃辣的

cl3bp6 12/11 19:52台灣是不新鮮的都拿去炸

hy00085she 12/11 19:53中國

derrick1220 12/11 19:58川菜麻 但十分好ㄘ 正統擔擔麵可令

derrick1220 12/11 19:58人1碗接1碗 湘菜辣 若重辣口味就要

derrick1220 12/11 19:58ㄘ湖南菜

ChungLi5566 12/11 20:02蚵仔煎臭豆腐鹹酥雞好意思說別人重油

ChungLi5566 12/11 20:02重鹹

markhbad54 12/11 20:03台灣是用炸油來掩蓋異味

pooznn 12/11 20:07中国不是有屎汁臭豆腐嗎???

Verse 12/11 20:11廣東的口味能接受,雞有雞味,例如白切雞,

Verse 12/11 20:11新鮮就是王道。其它省一定要加生抽老抽小米

Verse 12/11 20:11辣雞粉,難以理解.

info1994 12/11 20:14台灣怎麼可能一樣 口味明明跟粵菜差不

info1994 12/11 20:14多 要有食物原本的味道

chang1202 12/11 20:17原本就有了吧

chang1202 12/11 20:18內陸幾個省份都是以辣聞名

ayasesayuki 12/11 20:19水煮牛肉

tamynumber1 12/11 20:52笑死 對岸飲食看地區分類的

tamynumber1 12/11 20:52剛好讓你看到不是靠流行的

laugh8562 12/11 20:54他們都食材都不知道哪來的 所以重油重

laugh8562 12/11 20:54鹹重辣來蓋食物不新鮮

samm3320 12/11 20:54因為食材太臭了

az6520555 12/11 20:55中國不辣的食物能吃嗎?

kimula01 12/11 21:14科技與狠活啊

bobju 12/11 21:21吃辣大省就重慶市 貴州 湖南 江西這幾個

bobju 12/11 21:21沿海城市本不怎麼吃辣 但受到大量民工影響

bobju 12/11 21:21 改變當地飲食市場的業態 辣味食物也就變

bobju 12/11 21:21多了

bobju 12/11 21:24廣東人什麼都吃 但就不太能吃辣

bobju 12/11 21:24你看粤菜或港式餐飲就知道了

bobju 12/11 21:27https://v.douyin.com/i82aLYsD/

deolinwind 12/11 21:33沒啥內涵+沒錢買新鮮食物是這樣的

felixD 12/11 21:34

skytank 12/11 21:41沒有新鮮的食物只能靠重油重辣重調味

skytank 12/11 21:42沒有味覺深度和層次感的國家

whk1895 12/11 21:44一直都很流行吧?

whk1895 12/11 21:46除了對岸東南沿海比較不吃辣

dorachen69 12/11 22:01他們幾乎都是辣的口味,有時候一部影

dorachen69 12/11 22:01片的菜色都是紅的。

EXZUSIC 12/11 22:24水溝小龍蝦用水煮能聞嗎

B9702115 12/11 22:26壓過科技的味道

yaomac 12/11 22:39流行很久

g4zoco196 12/11 22:42後武肺 需要強烈刺激

Lowpapa 12/11 23:07清庫存

b95202075 12/12 04:04重口味這樣食材不新鮮也吃不出來啊

j900414 12/12 06:19因為他們是吃辣人

vking223 12/12 17:58鹹油辣,是中國人口味標配,泡麵也比台

vking223 12/12 17:58灣鹹辣