[問卦] 為何拉麵店是檢討顧客呢？
我很好奇
一般餐飲業來說顧客最大
都要巴結客人
甚至還要滿足客人各種奇怪要求
但是
為何拉麵店特別不一樣
可以要求顧客
吃太慢
點太少
聲音太吵
還是沒吃完等等等等
有沒有拉麵這方面的八卦？
--
※ PTT留言評論
※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 101.136.110.226 (臺灣)
※ PTT 網址
推
跟超哥學的
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職人精神 不爽不要吃
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我也覺得很好奇.. 以前常追一些冠軍拉麵
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從來沒有考慮過店家會不會有特殊規矩的疑慮
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怎麼現在一些默默無名小店規矩一堆？
推
因為有拉麵粉支持
→
因為台灣媚日到不可思議，拉麵宅更媚
→
日
→
因為你排隊吃他啊 如果沒人吃你才有議價權
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太可惡了，等年輕正義的toyz踢爆他們
→
拉麵店顧客就一堆抖M啊
噓
當你的客人>>>>>抱怨的人，你就可以。
→
就像垃圾民進黨都檢討不投給他的人。
推
吃信仰的
→
意見接受 態度照舊
推
排隊還要先看規則 奇葩
推
禁止毆打客人，偶爾幾個沒關係
爆
Re: [問卦] 勝王拉麵：一星負評店請不要來消費這是當初第一次開拉麵店的葛先生 葛店長很在意顧客的感受，只要有顧客和他提建議，他都會很急地和員工、廚師們討論要 如何改進。以拉麵的湯頭來說，蔡先生表示，其實一開始並沒有提供免費加湯的服務，之 後是因為有不少顧客反應湯頭過鹹才決定讓顧客免費加湯以決定湯頭鹹度。此外，葛店長 也考慮到台灣人的飲食習慣，不喜歡老是來同一家店吃同一種東西而沒有其他更多的選擇![Re: [問卦] 勝王拉麵：一星負評店請不要來消費](https://i.imgur.com/QQRAUHob.png "Re: [問卦] 勝王拉麵：一星負評店請不要來消費")
爆
[問卦] 克拉克開拉麵店會怎麼嗆顧客？克拉克=超人=魔獸=12號 來台灣受傷了，整天吃台灣美食 如果發現台灣拉麵市場 開一家拉麵店 消費一碗拉麵送 大可不冰 他會怎麼嗆顧客 展現工匠精神？爆
[問卦] 克拉克開拉麵店會有那些歡迎詞？克拉克 肯特 超人 責任來我就扛 在台北開一間拉麵店 你就是店長 點太慢，就不要了 如果給他開一間拉麵店8
Re: [問卦] 台灣拉麵界是學日本拉麵界的嗎?其實也不是台灣拉麵店學日本拉麵店 是有一群8+9開了拉麵店 不過這就有趣了 很多8+9都會開美食店 也不限於拉麵店 8+9老闆嗆客人其實也不是只有拉麵店才有![Re: [問卦] 台灣拉麵界是學日本拉麵界的嗎?](https://i.imgur.com/tsk3lYMb.jpg "Re: [問卦] 台灣拉麵界是學日本拉麵界的嗎?")
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Re: [新聞] 京都拉麵店點餐！被問「加大蒜嗎」 他回京都拉麵店家：要不要加大蒜？ 顧客：京都是一個大城市小國家，擁有三百八十萬人口， 有許多世界來的旅客非常正常， 跟各國旅客交流學習、做朋友，讓京都被世界看見。 京都拉麵店家：要不要加大蒜？3
[問卦] 拉麵的利潤是不是很高？前幾天新聞有外籍客去壓拉麵店的蛋 因為拉麵店不給共碗 可能提醒時態度很差惹怒顧客 去google看評論，只要一星的老闆都會酸叫客人不要來，然後去查我常去的拉麵店也有相同情況 拉麵利潤是不是很高啊？![[問卦] 拉麵的利潤是不是很高？](https://i.imgur.com/FoumNe0b.jpeg "[問卦] 拉麵的利潤是不是很高？")
[問卦] 為何台灣的拉麵店 特別霸氣特別兇其他餐飲業好像都客客氣氣 和氣生財 但拉麵店真的獨樹一幟 規矩多就算了 還常常霸氣跟顧客說 「 不爽不要來 大家一直來我也很累」3
Re: [問卦] 好吃又不雞掰的拉麵店¿我滿好奇的， 平常都管加麵剩一堆沒吃完， 或是用餐習慣、態度不好的顧客叫「奧客」。 如果今天有顧客說， 我罵店員、擺臭臉是我的「吃拉麵精神」，1
[問卦] 台灣拉麵店跟館長 誰比較有職人精神?台灣的拉麵店 很多會罵顧客的趕顧客的 還有公審客人的 台北拉麵肥宅都說這叫職人精神 這讓我想到X
[問卦] 請問 現在拉麵店還要排隊嗎受歡迎的拉麵店空間窄小居多 隨著確診人數增加，應該會減緩顧客上門消費的意願 今天經過一間晚餐時段都大排長龍的拉麵店 結果外面竟然才兩組客人在等候而已 所以現在是不是去吃拉麵名店最佳時機![[問卦] 請問 現在拉麵店還要排隊嗎](https://i.imgur.com/4FORGqIb.jpg "[問卦] 請問 現在拉麵店還要排隊嗎")
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