[問卦] 很多人認為豬肉是白肉嗎？
之前聽到別人聊天在討論紅白肉
都說魚肉、豬肉、雞肉這種是白肉
而且不止聽到一次
請問很多人以為豬肉是白肉嗎？
卦？
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※ PTT留言評論
※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 223.137.148.147 (臺灣)
※ PTT 網址
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白切肉
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他應該不知道白肉什麼意思
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蒜泥白肉
推
黑豬肉也不是黑色
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所以白肉是啥
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智障吧
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白肉是指生肉的顏色？ 可是有些魚魚...
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我自己分4腳紅肉，2腳跟海裡都算白肉
人肉是紅肉還是白肉？
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蒜泥:
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跟8樓一樣
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魚類紅色不是因為肌紅蛋白
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哺乳類紅肉 其他白肉
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鮭魚是紅肉還是白肉？
推
類紅肉
推
鴨肉算哪種
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※ 編輯: jharden13 (223.137.148.147 臺灣), 01/10/2023 17:54:16
鴨鴨好吃
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誰說2腳就是白肉 鴨肉是紅的吧 鵝肉的話
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什麼顏色我忘了
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ok.jpg
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不是嗎？不然蒜泥白肉叫假的喔@@
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鮪魚是因為肌紅蛋白
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先看你是不是在談營養學吧
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人肉是哪一種啊
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血是紅的就是紅肉
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樓上，紅肉
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白吧
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那海豚、鴨嘴獸算紅肉嗎？
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牛肉是紅肉，海鮮鳥禽是白肉？
噓
酸菜白肉鍋你放雞肉是能看嗎???
推
以上推文完全證實一堆人不會分
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是紅肉 不過脂肪部分又叫白肉 所以易誤會
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白肉是某些地方對肥肉的稱呼
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我都看腳。大樓邊那些四腳獸就是紅肉...
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對骨質好、豬肉、每天一個拳頭大的小真的
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很好
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蛋白質、或者一條魚
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豬肉是紅肉啊…
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27樓的辨色力…..
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鮭魚是白肉 因為攝取的食物才變紅色
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伊比利豬？
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煮熟以後這麼白當然是白肉阿
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[閒聊] 求推薦好吃的餡餅不知道大家有沒有推薦的餡餅 （豬肉餡餅、牛肉餡餅） 個人覺得此生吃過最好吃的餡餅是苗栗市的一口香餡餅 但實在太遠了 之前吃過士官長酸菜白肉鍋的豬肉餡餅![[閒聊] 求推薦好吃的餡餅](https://i.imgur.com/9j826WLb.jpg "[閒聊] 求推薦好吃的餡餅")
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[閒聊] 這是黑肉還是白肉如題 我記得像是牛肉、豬肉這些 通常大家都會叫它紅肉 然後魚肉、雞肉或是鴨肉 則會被稱為白肉 而歐美那邊則是會用黑肉以及白肉![[閒聊] 這是黑肉還是白肉](https://i.imgur.com/qVNOZcyb.jpg "[閒聊] 這是黑肉還是白肉")
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[問卦] 酸菜白肉鍋484該正名為「酸白菜鍋」?從以前到現在 都沒看過有同事、家人、朋友點過酸菜白肉鍋 後來才知道他們都以為裡面是加酸菜 但酸菜白肉鍋裡面根本沒有酸菜、而是酸白菜 酸白菜再加辣 ~根本極品 有沒有酸菜白肉鍋 該正名為酸白菜白肉鍋的八卦10
[問題] 『蒜泥白肉』改用『牛肉片』做會更好吃？嗨嗨 各位女板姊姊妹妹們大家好阿！ 是降的啦 我想問問說阿『蒜泥白肉』這道料理阿 一般都是用豬肉做阿 如果改用『牛肉片』的話3
[問卦] 白肉中的霸主是哪種肉？安安 就是啊 白肉種類有雞、鴨、鵝、火雞、魚、螃蟹、龍蝦、蛤蜊等等 哪個烹飪後會是白肉中的霸主？ 說蒜泥白肉的晚上被狂甲輪流肛 卦？2
[問卦] 為何樂活便當的要價,普遍都很貴?其實 窩也不知道 是不是該叫"樂活便當"這個詞? 總之這類便當,還是以米飯穀類為主食 配菜有足夠的蔬菜,量>=肉類 然後肉儘可能選白肉 像是雞肉啦魚肉啦(可是也有看到豬肉就是) 重點就是 價格..120~150都很正常 如果是水煮雞胸,根本就沒啥料理過程吧.. 為何樂活便當的要價,普遍都很貴的八卦?
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