Re: [問卦] 四顆蛋液不等於四顆蛋？
蛋液摻水也是蛋液
到了四顆蛋液的重量但是裡面有一部分是水
介於有四顆蛋跟沒四顆蛋中間的狀態
這稱為九妹四蛋理論
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21g蛋白質加八倍的水 總共蛋液180g
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[問卦] 九面：特小蛋+蛋白質流失 煮完剩21克關於椅子質疑的21克蛋白質 九面出來算給大家聽 seven用的是特小蛋的算法 而且用的是蛋液！ 一份料理 一開始放進去的蛋液 如下![[問卦] 九面：特小蛋+蛋白質流失 煮完剩21克](https://i.imgur.com/DQ1ADB6b.png "[問卦] 九面：特小蛋+蛋白質流失 煮完剩21克")
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[問卦] Joeman:蛋包飯的四顆蛋是蛋液啦剛剛九妹講的 蛋包飯裡面真的有四顆蛋 但是是蛋液![[問卦] Joeman:蛋包飯的四顆蛋是蛋液啦](https://i.imgur.com/RB43WA3b.png "[問卦] Joeman:蛋包飯的四顆蛋是蛋液啦")
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[問卦] 八倍蛋包飯用四顆蛋九面 看到這個網紅的臉覺得很噁心 就是假掰的感覺 類似椅子特哥 不過這題外話了![[問卦] 八倍蛋包飯用四顆蛋](https://i.imgur.com/svlw9fYb.jpg "[問卦] 八倍蛋包飯用四顆蛋")
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[問卦] 為什麼8倍歐姆蛋是四顆蛋？因為8+（7-11）=4 所以我說那個蛋液是什麼東西 沒做過飯不知道那是什麼 還有特小蛋也是第一次聽到 然後原來平常老闆給我的歐姆蛋都只用0.5顆蛋嗎？6
Re: [閒聊] Joeman：和7-11合作不是為了錢沒這麼壞欸，我看到現在還是不懂這句話在說什麼，「四顆蛋是蛋液」這到底是三小？ 我的蛋液打了四顆蛋下去，但做蛋包飯的時候我又沒把整鍋蛋液加進去的意思？ 我家附近早餐店做蛋餅，鍋子裡都打了幾十顆的蛋下去做蛋液來煎蛋餅 一次也只倒一點，這個蛋餅同理也可以說是用了幾十顆蛋(的蛋液)做的蛋餅嗎？ 我到現在還是看不懂超商食物找他代言到底要幹嘛就是了1
[射惹] 晚餐-黑暗料理絞肉篇所謂的黑暗料理 就是買了一堆醃製品 什麼 paprika，parsley leave，black pepper， cinnamon，mints，管他有什麼加進去就對了 加四顆皮蛋，加點鹽，加點粟粉 拿去蒸
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