Re: [新聞] 已經不缺蛋「加蛋還是15元」!早餐店老
是這樣
我自己也是餐飲業老闆
現在問題是各種成本往上增加
就算原物料一個降一點點
還有2345678個原物料或是人力、水電這種東西再漲
何況前面也有解釋,
幾年前一箱蛋可能也才600多元
加上人力那些也沒那麼高
賣一顆10元
第1.
之前雞蛋之亂一箱正常要叫到1100、1200
現在即使回到900上下
也沒辦法回去啊
就跟房價一樣
漲一倍跌10%
有用嗎
能說變便宜嗎?不行的吧
第2.
何況我不懂為什麼老闆身分不能多賺
基本工資員工薪資漲價
老闆如果沒有賺更多
現在外面物價本來就會是減薪了啊
為了維持不減薪
帳面數字增加耶是合理吧
就跟員工薪資漲價物價漲也是一樣的啊
不要只想漲薪資
但物價不能動
這是不可能的
當然也確實有些商人是趁機亂漲一通的
那就真的比較沒有良心
第3.
退一百步來說
老闆想漲價那是他的事情
市場機制會選擇他能不能生存下去
如果今天這間店漲價
生意不受影響那他幹嘛降價賺更少?
這是很現實的
各憑本事啊
阿如果真的因為漲價生意變差收入減少
他就會想辦法了
就算他不降那也是他的選擇
第4.
我真的搞不太懂有些人的想法
人家店家價格就是寫在上面
又沒有突然漲價沒通知
也不是你餐點好了才講
你在點之前就知道價格了
是要講什麼?自己看到價格還要買的啊
沒人逼你買坦白說
然後才來吵價格太貴?
老闆想決定這間店品項價格還要客人同意?
你是不是多想了呢?
他今天就算一顆荷包蛋想賣你100元
也是他的自由(當然會不會有人買是另一回事)
就這樣
不要拿單拿原物料價格來講
如果真的有意見請自己回家下廚
就這麼簡單
市場機制
他如果活得好好的
那就代表市場接受了他的東西及價格
我知道實話很難接受
也可能會拿到一堆噓
但現實就是如此
我這一年多來也漲過一次
品項漲5塊(部分)
不過有部分也是豬肉問題
當初蛋價漲的問題我也賣10元
後來是豬肉短時間漲太多
加上蛋價跟其他物料問題我只能一次漲
到現在就沒再漲過
回到市場機制
各憑本事
活得下去就是市場接受了
你再講也沒用
以上。
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我韓粉啦 蛋營養蛋高貴不貴
人真的需要每天吃蛋嗎? 不 需 要
他漲薪資可以 你漲售價付上漲薪資不行
結論:不爽不要來吃
本來就可以拒吃改吃別家
我深綠,盡量漲,沒關係
一堆很單純以為做吃的成本只有食材,阿
掃廚房不用時間? 掃客席 掃廁所不用時
吃不起是賤民的問題
間?基本時薪漲5塊 一個小時多多少人件
費
反正黨不會管物價,漲到加50也接受
10元變15元是漲50%你員工也加薪50%
27.53.154.16 02/25 18:31 你這算法一看就知道你沒當過老闆 裡面我就說了 成本有很多漲價的 你員工直接漲50% 水電、其他物料都沒漲哦? 算上通膨員工薪資漲價 你老闆不用漲? 實質購買力的問題 憑什麼老闆要減薪?
看看啊
反正只有不當老闆 才不會成為慣老闆
講那麼多 阿你有調薪嗎 沒有嘛
有種叫員工上來對峙啊
有喔 漲的幅度比一般企業來得高 10%有 怎麼了嗎? 我還請得到員工喔 沒符合薪資水準人家早跑了 現在餐飲不好請人捏 而且你是不是批踢踢待久了跟社會脫節? 這裡才是少數人你知道嗎 還要他們上來對 就沒在用這種東西對個毛 你繼續氣氛也沒關係 反正我門生意照做 不會過比較差啊
※ 編輯: FateCool (101.9.33.104 臺灣), 02/25/2024 18:39:09沒錯啊..鐵板燒店的蔥蛋只有一顆蛋
加點蔥就30元了,還是有人點啊
樓樓上你怎麼知道人家沒調薪,還自問自答XD
笑死,酸民沒錢加蛋開始追殺早餐店老闆了真
的丟臉,沒錢自己煎拉,覺得好賺自己開
你可以總價漲阿,但用缺蛋這個理由
就很白痴
自己煎個蛋多難?加蛋一堆人崩成這樣
我就真的不懂 為什麼出去買很怕被老闆賺的客人 這種請回家自己煮不要出來買 憑什麼老闆照你想要的價格賣你啊 價格都透明公開 自己要點的ㄟ
※ 編輯: FateCool (101.9.33.104 臺灣), 02/25/2024 18:46:05餐飲老闆經營很辛苦到處欠人沒加薪難道自
己洗碗
廢話太多 先說你給員工薪資多少
佔狗廁:這個優先鎖定攻擊,下去分配!
老闆也不是受薪階級 漲的意思不就是想多賺
實話不難聽,但你的話不是實話
民進黨德政,40%塔綠班高端哥布林側翼害
命雙標詐騙潑糞帶風向畜牲仔的選擇你敢嘴
?
對啊 支持不爽不要點
老闆買房不用錢嗎?台灣價值不用錢嗎?
本來就市場機制,但藍白雜碎黨就是想
靠這個來洗腦跳柯目三的腦癱小草
那就坦白告訴你,就是要你們當老闆的
讓利啊,就是要你們減薪啊,就是因為你
們的獲利結構都不願意動搖,基本薪資
調漲,你們就把立刻把人事成本轉嫁商品
,反正你自己的獲利就是只能成長不能
降低,才會薪資怎麼調都沒用,調薪目
的就是平衡勞資雙方的獲利,但你們這
些當老闆的都只會乾坤大挪移,成本來了
就是一個借力卸力卸去別處,都跟你沒
關係,卸來卸去都是勞方受薪階級最終
承受,這就是明擺在那的,反正最後你
們都會是那句「這就是現實啊,不然你
自己當老闆」來合理化你們功利又市儈
的作法。
不要在那扯市場機制,今天蛋漲15,好
啊那就市場機制,大家都不要加蛋,老
闆受不了就會降價,但事實會這樣嗎?
消費者不加蛋,老闆就少叫點蛋,最多就
是不賣蛋,你抵制一百年都不會降啊,嘴
裡喊「不然用市場機制抵制我啊」實際你
根本不痛不癢,最終都是只有受薪階級
受傷的世界啦,只有他們用一樣的錢吃
的東西卻越來越寒酸。不要以為不當老
闆就不知道你們玩什麼把戲,任何當過
管理職負責過進出貨、帳務管理的,都
知道你們玩什麼招,差別就是要不要跟你
們同流合污罷了。
能不能說一下什麼條件才會跌價,我想
看看多難,單純看膩了漲價的條件,想
看看跌價的條件長怎樣
2
要是這種事發生在馬時代 肯定照三餐罵 還把漲到15塊看成殺父仇人一樣 不過因為是蔡政府做的 這些死忠的都沒有表示不滿7
問題根本不在早餐店好嗎 你自己去看產地價,一斤差不多都43以上,去年蛋價之亂,1斤都5X了 荷包蛋十元的時候,是這個價嗎,二、三年前差不多也才30-40元左右 你會批評早餐店,不是你問題,因為早餐店就是直接面對大部份的消費者 像鐵板燒店,一顆都20以上,怎麼沒有人出來說一下,鐵板燒店就是比較高級?1
漲了就不會降回去啊 油電雙漲是對的 如果要漲 一起漲就只會漲一次 信不信真的電價漲的時候小吃店還會再漲一次2
皮勒== 窩親戚賣滷味的,要漲個王子麵還什麼的,被窩虧一下也是回嘴: “阿窩瓦斯要不要錢?!電要不要錢?!” : 老闆娘聽完以後,則不甘示弱回應,因為電價準備上漲,將價格維持在15元,就等於「荷 : 包蛋沒漲價啊」,讓網友感到啞口無言,也不曉得該如何反駁。
爆
[問卦] 現在蛋價續跌,早餐店荷包蛋還在18塊各位好 我相信各位就算不買蛋的也多少有從新聞報導中得知雞蛋價格已降不少,且續降 但我看到許多早餐店還在賣一顆超過15元以上的荷包蛋 荷包蛋的原物料成本是最為單純的就是一顆雞蛋而已 不要給我東拉西扯什麼租金與薪水47
Re: [新聞] 蛋價漲!早餐店公告「加蛋+20」 鄉民氣大家好 我早餐店阿肥啦 所謂的一顆蛋只貴0.2其實是話術 因為很多早餐店或餐飲業之前蛋漲價都自行吸收 2年前一箱蛋才400-500台幣 禽流感嚴重頂多也700頂天 現在一箱蛋950-1150 蛋的進貨成本是翻倍在漲的46
Re: [新聞] 快訊/蘇貞昌出手了!6措施「物價不調各位八卦版肥宅,個個都是年薪上百萬 假設你是餐飲業老闆,面對政府這波降關稅降原物料價格的作法,會如何應對? 比如,在過年前,你已經把店裡的炒飯、便當、雞排、飲料、湯品....都調漲10~5元 反正別人漲、我也跟著漲 但現在政府突然宣布出手,原物料價格下跌25
[閒聊] 物價飆漲都是藉口吧..有人沒漲也賺很多呀這兩天不是又再炒"蛋價"飆到追平歷史價格嗎?? 說現在去外面買個蔥油餅或任何餐點要加蛋的話,都要+20元 然後又說現在一片雞排已經要90元了 然後很多物價都要醞釀要漲價了 很多老闆都說他們也不想漲價,可是實在沒賺錢,不得不漲價17
Re: [新聞] 基本工資調升 柯文哲:大老闆罵成一片: 我覺得政府是對的 這陣子物價也一直在漲 老闆抱怨政府調薪 可以啊 那物價不要漲阿 老是找一堆奇奇怪怪的理由漲價 原物料下跌怎不把價格調回去? 也不過是基本薪資而已6
[問卦] 早餐店會再漲價嗎之前缺蛋風波 早餐店紛紛說反映物價,至少我家巷口早餐店 各品項漲價5~10元 結果中間引進進口蛋之後 早餐店默默把反映物價的紅字條公告收起來 但我看菜單也沒降回之前的價格阿 那張新菜單裝死不換回舊價格了6
[問卦] 之前常去的店家漲價後就收掉了是這樣的啦 小弟之前很常去一家店買晚餐 那家店是在路邊 但那條路上晚上都有很多吃的 因為當初比較便宜所以很常去買3
Re: [新聞] 民眾黨轟「只凍漲」不治本 鄭運鵬:物價幹話講得越來越熟練 如果各位是老闆 原物料上漲你的第一個反應是啥? 獲利降低第一個想的會是什麼? 當然是節流..何謂節流- 這幾年看到跳漲工資的過程 大概是這樣 Step 1: 政府宣佈調漲基本工資 Step 2: 商人跑出來說吃不消要調漲物價 Step 3: 官方出來說要嚴查哄抬價格
爆
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