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[問卦] 160元的雞腿便當如何做到只有3%利潤

看板Gossiping標題[問卦] 160元的雞腿便當如何做到只有3%利潤作者
gerychen
(邪惡肥宅)
時間推噓18 推:22 噓:4 →:30

餓死抬頭

雞腿便當示意圖(非當事雞腿便當):
https://i.imgur.com/89TYvD4.png

圖 160元的雞腿便當如何做到只有3%利潤

大概長這樣啦
炸的大雞腿,配菜就筍乾豆干之流
這樣打算賣個160塊,我打算只想賺3%
可是成本怎麼算就只有5-60
不知道還能怎麼回饋消費者
是要塞一點台灣價值進去便當裡嗎?
還是要把我千萬電風扇無塵室算進去折舊

有8卦?

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※ PTT留言評論
※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 114.36.45.51 (臺灣)
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free120 04/14 10:56靠唬爛

bill403777 04/14 10:56最頂的雞腿 只賺你3%

Dirgo 04/14 10:56改用仿土雞

preisner 04/14 10:56他說你就信哦?

F93935 04/14 10:56他說什麼你就信喔

amber626 04/14 10:57餐飲毛利65%喇 自己算

Bombardier 04/14 10:57本尊上場花時間說嘴不用成本膩?

dead11 04/14 10:57最頂的豆干

alwang 04/14 10:57毛利跟純利搞懂就知道3%很高了

fhuocrkt 04/14 10:57烏骨雞,配菜蘆筍就有可能

ymcg 04/14 10:57直播要不要錢,罵黑粉要不要錢

rasen9 04/14 10:58房租啦 原ㄨ料啦 都用最頂ㄉ啦

tom77588 04/14 10:59員工薪水5萬起跳

dead11 04/14 11:01豆干要不要發薪水 高麗菜要不要發薪水

dead11 04/14 11:01花椰菜要不要發薪水 米飯要不要發薪水

bruce511239 04/14 11:03嚴選雞腿 良率只有4成 成本太高

imaray 04/14 11:04什麼都用最頂的

colawei 04/14 11:05白飯.配湯.紅茶 無限量吃到飽 可以

alex00089 04/14 11:07廣告咩

linchw 04/14 11:09紙盒不用錢嗎 筷子不用錢嗎 橡皮筋不用錢

kcclasaki 04/14 11:12成本我喊到155 利潤就剩3%

pipiispipi 04/14 11:14最頂的油炸出來的雞腿 靠北三小

LTY0963 04/14 11:15在這問幹嘛 去找他對帳阿

provoke 04/14 11:15好了沒啦館黑 3月多1000個會員都你們在搞

kcclasaki 04/14 11:17我自己老闆 我開直播推銷我的便當 我的

kcclasaki 04/14 11:17流量多少 我的價碼多少 我說了算

boyen0917 04/14 11:22provoke你館粉嗎?

floz 04/14 11:22把你自己薪水算高一點就好啦~~

Blue6 04/14 11:24不會做生意

fenway18 04/14 11:24起手式,先推給房租,再來人事成本算兩

fenway18 04/14 11:24次,用電風扇的無塵室,最後開大絕 你

fenway18 04/14 11:24捐多少?

shinewind 04/14 11:25先想想他給了多少其他人事成本

artwu 04/14 11:34做餐飲的毛利只有3趴的話就不會有一堆人在

artwu 04/14 11:34擺路邊攤賣小吃了 他該查看看進貨到成品操

artwu 04/14 11:34作的人是不是有污錢

whitefox 04/14 11:383成吧,口誤成3%

GP01Fb 04/14 11:39他那隻腿有夠小的,哪有照片這麼大隻

whitefox 04/14 11:40任何事業都是除以0.6再售出,只有3成可能

whitefox 04/14 11:41是跟別人平分

cogitation 04/14 11:41看你是講營業毛利率還是營業利益率

lsslz 04/14 11:47房租最頂的 直接在信義區做便當

lionsss 04/14 11:52我也不信館長所講 但要你真正去開店 你才

lionsss 04/14 11:52會知道 所有成本在來

lionsss 04/14 11:54你說的成品 成本絕對不只5-60

hegemon 04/14 12:01員工薪水三倍不會喔

ji394vul3nn 04/14 12:02店租不用錢嗎 人事不用錢嗎 設計不

ji394vul3nn 04/14 12:02用錢嗎

somefatguy 04/14 12:05自己的薪水算在成本

kkevinhess1t 04/14 12:2830-50%別忘了餐飲要每天打存貨

SSglamr 04/14 12:36你館長?

smallcar801 04/14 12:45貼牌只拿營業額3%很合理啊

pangene 04/14 13:55唬爛啊

angeltear15 04/14 14:00最頂的支那肌肉長

Lowpapa 04/14 15:24成本45

iphyf 04/14 17:06做餐飲毛利50~70%基本的