[問卦] 為什麼曼谷路邊攤能拿一星,台南不行?
在曼谷舊城區有個街邊小吃攤Jay Fai,主廚是一個77歲阿嬤
http://i.imgur.com/QZo6nvW.jpg
http://i.imgur.com/KtcoW68.jpg
2018年首次摘下米其林一星,但並沒有因此漲價,還曾經一度想把星級榮譽還給米其林
看看她們家餐廳的環境,其實跟大部分台南路邊攤差不多,甚至台南也有乾淨衛生的小吃店
看到這裡,我就想到這次米其林掛鴨蛋的台南
台南社團一堆人說 :
輪胎廠不同懂美食 、感謝放過台南 、觀光客在吃
這種喪事喜辦的思維請問是刻在台南人基因ㄇ?
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※ PTT留言評論
※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 185.202.221.119 (美國)
※ PTT 網址
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台南沒料
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我們有阿堂
推
這間的蟹肉歐姆蛋很頂
推
外國就是比較香
對外國人而言 Thailand 跟Taiwan 差不多吧
※ 編輯: olivewood (185.202.221.119 美國), 09/01/2023 10:13:58推
你可以不要吃阿
推
還有一間賣泡麵的,還有炒飯的,連續
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好幾年
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所以米其林很厲害嗎 我家巷口都
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反正口味不同 不懂吃就別來
噓
好了啦
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有無人機外送嗎
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1500公里中間停靠 海南島 補充一下電
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力
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台南自慰也不是一兩天了
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話說痣姐最屌的是都沒在休息
推
NF《世界小吃:亞洲》有拍這攤
推
簡單說就是沒強到可以彌補環境的扣分
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臺灣部分是拍嘉義不是介紹台南 :)
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痣姐好像要退休了
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其實... 嘉義那間我也覺得沒多強XDD
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沙鍋菜的味道不錯 但魚我覺得還好
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沒漲價個屁
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你先吃過再來說
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泰國菜的調味屌多了
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阿災
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砂鍋魚頭如果換成更好的魚種 可以提升一個
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層次
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因為就真的沒這麼好吃,就一堆鄉下人在自我
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安慰罷了
噓
為什麼郭董有錢 你沒錢
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之前去台南有排一家排隊的早餐,吃完之
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後覺得還真的不如我家巷口的豆漿店
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台南有夠廢,廢到笑還自嗨
推
豬喜歡吃餿水,人類無法體會
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其實台南小吃真的蠻多好吃的 小吃店路邊攤
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能拿一星畢竟是少數特例
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台南小吃就過譽 貴又難吃 看不懂在排什麼
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台南傳統台菜 虱目魚 牛肉鍋(湯)炒鱔魚意
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麵 米糕 八寶冰 甜湯等等
推
就難吃的食物當寶? 台南人真可憐 沒好吃的
推
可能真的很難吃吧
推
台南就沒美食啊,跟新竹一樣
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這裡是鬼島,世界怎麼跟得上
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[問卦] 美食之都為何一直被嘲諷?如題 台南這次成為台灣唯一0星的米其林評鑑城市 這要是其他縣市大概也沒啥特別情緒 但為什麼台南零星會引來這麼多嘲諷阿? 我自己也是覺得特別好笑- 其實米其林看台南的角度,是不是跟鼎泰豐很像? 就是喜歡吃路邊攤,喜歡留著汗吃飯 人們對餐廳的環境跟衛生不是很注重,甚至覺得不應該花錢在那上面 所以鼎泰豐才會到現在還不願意設點在台南? --
- 笑死,敢跟台南比美食,是不是小看台南(的臉皮厚度)啊? 先不說身為具有深厚文化底蘊且又(自稱)是美食之都的台南,勇創米其林入評即零星的偉 業。 反觀日本的台南—京都,竟然卑微靠攏賣輪胎的: 一星餐廳83家
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