[問卦] 明明都是加盟為什麼味道差這麼多
會有這個發現是因為
之前一直覺得每家三媽味道都不一樣
但也就都普普
這次去宜蘭找朋友發現
到底為什麼會有這麼好吃的三媽臭臭鍋?
朋友說竹林這家三媽比宜蘭其他店都好吃的時候我心想說三媽都還好 就那樣
結果一吃不得了
我是吃沙茶豬肉口味,肉很嫩!而且湯的大骨味很濃 菜都變好吃了!喝得出來很用心在熬
重點菜跟料都是我家附近三媽的兩倍,我也不知道是不是家旁邊的很摳,但這家吃完真的很滿足
而且我家旁邊三媽的味道清如水,到底有沒有熬==真的很生氣
之前也吃不同縣市的薄多義,每家吃起來也都不一樣,
宜蘭薄多義真的..(怕被吉)
為什麼飲料店都不會有分店的落差,吃的卻會差這麼多?
廚師差別這麼大?但也不是因為像三媽是我內用自己煮的
大家有分店難吃的掛嗎?
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推
因為手汗
推
食材也有差異
→
沒要求品質的加盟店都這樣
→
廚師不一樣啊
推
公司賣店家湯粉 但沒規定不能另外加料
→
好喝的基本上都是有另外熬大骨或蔬菜
61
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