[問卦] 酸辣麵的重點是…?
酸辣麵跟大滷麵有點像
很多麵店都有的基本款
重點是料多還是調味
有沒有八卦??
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※ PTT留言評論
※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 223.137.20.157 (臺灣)
※ PTT 網址
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老闆ㄉ手指頭
推
面
推
酸辣湯(?
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熱量
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不就酸辣湯+麵
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樓下被灌腸液都用什麼
推
調味 難吃料多我不行
推
胡椒粉
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臭酸老滷汁
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烏醋
推
醋和胡椒吧
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酸辣湯的標準就八方雲集吧?
推
麵跟酸辣湯要能結合。不能各走各的
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碗
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那根本不是酸辣麵
推
酸跟辣啊 不難呢
推
酸辣麵就是噴 麵整個被湯的勾芡包裹住
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噁心死了
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[食記] 高雄最強酸辣麵 沒有之一 (厚得福)雖然標題有點聳動 不過我真的覺得這家酸辣麵真的無敵手 言歸正傳 其實這家店很常上美食節目跟VLOG 的介紹 但 幾乎都是介紹紅油炒手 甜餡餅之類的 ... 這間就是 厚得福湯包麵食專賣店 ! 食記影片9
[問卦] 大滷麵是噴嗎?今天無聊在路上 看到在賣什麼大滷麵 感覺有點東西 我點了一碗 來吃12
[問題] 火車站出來左邊那家酸辣湯大滷麵移位了?有十年以上沒來這區(招牌忘了 好像有刀削麵) 最近一次去繞也沒看到 請問這家換地點開了嗎? (主要就酸辣麵 或稱大魯麵) 不然還有其它家大滷麵或酸辣湯麵推薦的嗎? 也不必限定新竹 只要有吃過這家的話 應該都知道類似口感 (純酸辣湯最強的應該是嘉義沱江啦~ 不過它並不是適合下刀削麵的吃法)5
Re: [無言] 我的海南雞飯這個故事讓我想起了n年前和爸媽一起去一家麵店吃飯的故事。 這家店小小的,招牌很不起眼,店裡最有名的就是大滷麵、水餃跟酸辣湯麵。 怕大家不知道大滷麵是什麼,就放個別人部落格的截圖介紹一下好了。 故事發生在某一天,我們又去吃大滷麵。5
[其他] 請問舊市區有賣雞蛋麵的店家嗎?今天去社頭逛織襪芭樂觀光節, 回程路上經過花壇,經由網路搜尋去吃祥賀蛋黃麵, 吃完讓人意猶未盡,有點像港式撈麵的麵體, 簡單調味配上幾片肉片,雖然簡單但是十分美味, 重點在於它的細麵體,比起常見的白乾麵體或是黃油麵,讓人回味再三,3
Fw: [食記] 新北 新莊 川豫麵館作者: smallta (冷笑生) 看板: Food 標題: [食記] 新北 新莊 川豫麵館 時間: Mon Feb 21 10:00:56 2022 餐廳名稱:川豫麵館 消費時間:2022年/12月3
[問卦] 小碗的大滷麵還能叫大滷麵嗎?小碗的「大滷麵」還能叫「大滷麵」嗎? 是不是該叫「小滷麵」? 同理 小碗的「大麵羹」有資格叫作「大麵羹」嗎? 是不是該叫「小麵羹」?1
[食記] 高雄 左營酸辣麵圖文網誌版請點: 店名:無 (左營酸辣麵) 電話:0935 416 619 地址:高雄市左營區實踐路22號 營業時間:9:30~14:00 (週日公休)1
[食記] 台中清水 老士官擀麵 台中必比登推薦餐廳餐廳名稱:老士官擀麵 消費時間:2023/08 地址:台中市清水區鎮南街81之12號 電話:(04)2623-8730 營業時間:08:00-13:30(週一公休)- 餐廳名稱:川豫麵館 消費時間:2022年/12月 地址:新北市新莊區建安街9巷16號1樓 電話:02-22045397 營業時間:11:30~15:00 17:00~20:30 週一休
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