[問卦] 有人也喜歡牛肉麵加皮蛋嗎？
從我有記憶以來
看我爸吃牛肉麵都一定會加皮蛋
長大後自己試了一下覺得驚為天人
膏狀的蛋黃泡在牛肉湯裡面泡熟
少掉皮蛋的刺鼻味 濃郁的蛋黃也不會搶味
一口咬下讓牛肉湯多了一份紮實的口感
https://i.imgur.com/WhVpbSq.jpg
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※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 49.216.190.178 (臺灣)
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→
邪門吃法
→
你不如加溫泉蛋
→
加溏心蛋
推
......嘔嘔嘔 我皮蛋都蒸熟才吃
推
感覺不錯y
→
你家獨特吃法吧
→
皮蛋好吃阿
推
下次試試
推
好特別的吃法
推
原來皮蛋要這樣吃
→
有夠噁心
→
好邪門
→
這是什麼邪魔歪道
推
可能是牛肉麵的味道可以蓋過皮蛋?
→
又有半熟蛋的口感
→
浪費…… = =
→
皮蛋就是要冰冰冷冷的才好ㄘ
推
牛肉麵配皮蛋、可樂很對味
→
感覺不錯
推
不要噁心
推
我是加白醋跟酸菜
→
→ SammyDeluxe: 是皮蛋不是誤加了鐵蛋嗎
紮實的口感？因為皮蛋？你真的加的
223.136.95.23 12/10 19:13 湯的口感變濃厚紮實啊！
※ 編輯: luckydodo520 (49.216.190.178 臺灣), 12/10/2023 19:46:10噓
加荷包蛋不更好吃
推
直接打生蛋黃進去不是更爽
推
感覺很好吃 下次我也試試看
爆
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