[問卦] 沙茶羊肉怎麼炒最好吃？？
好想吃沙茶羊肉哦，
炒得嫩嫩的羊肉跟芥蘭菜，
問題來了，
本魯妹只找得到高麗菜，
要怎麼炒才會好吃，羊肉又嫩呢？
羊肉泡鹽水泡一晚嗎？
有沒有專業炒肉達人解答一下呐？？
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※ PTT留言評論
※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 122.151.23.229 (澳大利亞)
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要用沙跟茶一起炒對吧
推
跟5F奈米屌一起炒
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大火 勾芡 隨便都好吃
推
羊肉抓粉
推
商業機密有人會說嗎
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主要是肉
推
我也想知道 哈哈
推
藥用美國豬
推
炒山茼蒿
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放牛肉下去
爆
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