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[問卦] 南部的好吃爌肉飯,在北部沒市場嗎?

看板Gossiping標題[問卦] 南部的好吃爌肉飯,在北部沒市場嗎?作者
MeiHS
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窩已經打"爌肉飯" 這樣辨識上應該沒問題惹,最經典的就是三層肉用竹籤定型去魯的那種

然而 就像北部粽比較好吃,在南部沒市場(當然,因為有南部粽)

南部爌肉飯看起來好好吃,不能在北部賣嗎?

南部的好吃爌肉飯,在北部沒市場嗎?

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aOOOOOOOOO: 藍綠白通通土箸 尼在宮三小
aOOOOOOOOO: 窩悶美國阿霸人挑酋長 聽話的都可以

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※ PTT留言評論
※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 1.169.65.52 (臺灣)
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diefishfish 01/22 00:14

pipitie 01/22 00:15那個不是定型,是拼湊…

是的 肥肉包瘦肉,串去魯

T8 01/22 00:16丸林有

love0504 01/22 00:16

T8 01/22 00:16用竹籤插著

※ 編輯: MeiHS (1.169.65.52 臺灣), 01/22/2024 00:17:08

jameshcm 01/22 00:16冰糖烤方就直接幹掉3碗白飯了吃啥爌肉飯

laugh8562 01/22 00:16爌肉飯就是一整片三層的 那種用一隻牙

laugh8562 01/22 00:16籤插著小小一塊根本詐騙

laugh8562 01/22 00:18上次去中南部吃飯端這種東西上桌我差點

laugh8562 01/22 00:18氣死 幹 這種東西敢端上來 怎麼有臉吹

laugh8562 01/22 00:18南部控肉飯比較好吃啊 他媽的

linda17a3 01/22 00:19南部好吃的控肉飯在哪

answermangtr 01/22 00:20丸林超難吃… 晴光跟延三都有好吃

answermangtr 01/22 00:20的控肉腿庫

lexmrkz32 01/22 00:22腿庫飯?

lexmrkz32 01/22 00:22南部腿庫跟爌肉也是不一樣的,你說有

lexmrkz32 01/22 00:23竹籤插著應該是腿庫,爌肉是用三層肉

lexmrkz32 01/22 00:23不必插竹籤

腿庫也不用插吧 至少永康不用

T8 01/22 00:24南部14年式是把爛槍

fly0204 01/22 00:24南豐符合你對肉的標準嗎?

印象中是

jason011010 01/22 00:25北部糖金貴

※ 編輯: MeiHS (1.169.65.52 臺灣), 01/22/2024 00:29:26

fman 01/22 00:29高雄爌肉飯有名的就華喜吧,就真的和竹籤一

fman 01/22 00:29起下去滷,不過真的太油味道太重,我偶爾吃

fman 01/22 00:29一次,到北部可能真的不受歡迎

jjrdk 01/22 00:30南豐好吃

jjrdk 01/22 00:30對了 南豐只建議吃本店的

lexmrkz32 01/22 00:32腿庫通常會插,把皮跟瘦肉串在一起

MeiHS 01/22 00:32所以正港爌肉飯 很由喔?

lexmrkz32 01/22 00:33高雄我個人比較喜歡老店柏弘肉燥的

bursty 01/22 00:33跟東坡肉差在哪?

lexmrkz32 01/22 00:34腿庫飯,比老二腿庫和君腿庫好吃

MeiHS 01/22 00:35東坡肉要綁 要燒酒阿

angerD 01/22 01:32華喜超推