[問卦] 南部的好吃爌肉飯,在北部沒市場嗎?
窩已經打"爌肉飯" 這樣辨識上應該沒問題惹,最經典的就是三層肉用竹籤定型去魯的那種
然而 就像北部粽比較好吃,在南部沒市場(當然,因為有南部粽)
南部爌肉飯看起來好好吃,不能在北部賣嗎?
南部的好吃爌肉飯,在北部沒市場嗎?
--
→ aOOOOOOOOO: 藍綠白通通土箸 尼在宮三小
→ aOOOOOOOOO: 窩悶美國阿霸人挑酋長 聽話的都可以
--
※ PTT留言評論
※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 1.169.65.52 (臺灣)
※ PTT 網址
噓
→
那個不是定型,是拼湊…
是的 肥肉包瘦肉,串去魯
→
丸林有
噓
?
→
※ 編輯: MeiHS (1.169.65.52 臺灣), 01/22/2024 00:17:08
用竹籤插著
→
冰糖烤方就直接幹掉3碗白飯了吃啥爌肉飯
噓
爌肉飯就是一整片三層的 那種用一隻牙
→
籤插著小小一塊根本詐騙
→
上次去中南部吃飯端這種東西上桌我差點
→
氣死 幹 這種東西敢端上來 怎麼有臉吹
→
南部控肉飯比較好吃啊 他媽的
噓
南部好吃的控肉飯在哪
→
丸林超難吃… 晴光跟延三都有好吃
→
的控肉腿庫
→
腿庫飯?
→
南部腿庫跟爌肉也是不一樣的,你說有
→
竹籤插著應該是腿庫,爌肉是用三層肉
→
不必插竹籤
腿庫也不用插吧 至少永康不用
推
南部14年式是把爛槍
→
南豐符合你對肉的標準嗎?
印象中是
噓
※ 編輯: MeiHS (1.169.65.52 臺灣), 01/22/2024 00:29:26
北部糖金貴
推
高雄爌肉飯有名的就華喜吧,就真的和竹籤一
→
起下去滷,不過真的太油味道太重,我偶爾吃
→
一次,到北部可能真的不受歡迎
→
南豐好吃
→
對了 南豐只建議吃本店的
→
腿庫通常會插,把皮跟瘦肉串在一起
→
所以正港爌肉飯 很由喔?
→
高雄我個人比較喜歡老店柏弘肉燥的
推
跟東坡肉差在哪?
→
腿庫飯,比老二腿庫和君腿庫好吃
→
東坡肉要綁 要燒酒阿
推
華喜超推
34
[閒聊] 食物的宗教戰爭北部粽 vs 南部粽 (我都能接受,但不准詆毀北部粽) 炸的肉圓 vs 蒸的肉圓 (炸的好吃,但哪個王八蛋發明脆皮的= =,連我外婆家那邊以前賣油泡的都變成脆皮的了) 北部滷肉飯 vs 南部肉燥飯12
[問卦] 東部人吃什麼粽?窩們知道台灣島有粽子之爭 先..撇開外島不看好惹 北部有好吃的北部粽 南部有....其實不把花生粉混合甜辣醬的話,應該還不錯吃的南部粽 中部隨便,反正都會加東泉 加完都是同一種味道 請問有沒有東部人吃什麼粽的八卦?12
[問題] 請問有沒有類似中部爌肉飯的店家?如題 以前讀書跟實習都在中部 吃過一些中彰地區的爌肉飯,真的深得我心 後來回高雄幾年間吃到的爌肉飯都…覺得調味跟料理方式(肥肉瘦肉的處理)不是很愛 想問問原高雄市範圍內有沒有口味跟料理方式比較接近中彰地區爌肉飯的店家呢?7
[問卦] 中部粽比南部北部粽還好吃大家安安 本魯有台中海線朋友 他說中部粽比南部粽以及北部粽都還好吃 在用料方面比較有人情味 很大方7
[討論] 大彰化爌肉飯三層肉是邪魔歪道 要腿庫才好吃 --7
[問題] 北部有沒有南部肉燥飯的小吃店大家好我石頭 南部的肉燥飯,在北部稱滷肉飯,或稱魯肉飯 (北部的肉燥飯是另一位) 在南部的魯先生非常好吃又便宜, 重點是小菜也是便宜又好吃,3
[問卦] 有沒有彰化爌肉飯的八卦?古摸寧 av8d 吃午餐囉~ 說到彰化 一個沒百貨公司 只剩爌肉跟肉丸的城市 大家如果吃過爌肉飯應該都會看過有用竹籤串起來的 我以前一直以為只是為了怕肉滷太爛散掉所以才需要串竹籤2
[請益] 彰化市中秋連假有開的爌肉飯連假回彰化,最念念不忘的就是爌肉飯了 但查了一下資料,今天晚上魚市場爌肉飯沒有開 想請問今晚彰化市有哪家好吃的有開呢? --2
[請益] 請問阿財爌肉飯營業時間地址: 505彰化縣鹿港鎮鹿和路三段619號 請問有人知道頂番婆的阿財爌肉飯營業時間嗎 上網查了好久找不到 過年要騎車從北部回南部- 餐廳名稱:陽光老店 爌肉飯 消費時間:111年3月 地址:彰化縣二林鎮儒林路二段484號 電話:04-896-5536 每人平均價位:NT40~100元
爆
Re: [新聞] 獨家》新任勞動部長洪申翰出任 王義川遞36
[問卦] 真的有外星人嗎?我非常存疑30
Re: [新聞] 深夜震撼彈!洪申翰接勞動部長 王義川遞18
Re: [問卦] 烏克蘭打了兩年的戰爭獲得了什麼17
[問卦] 各位滿意了吧 下去一個 換一個沒畢業的18
Re: [問卦] 喬丹時代的籃球看起來很爽吧爆
[問卦] 欸欸台灣高鐵的選址也太失敗了吧15
Re: [新聞] 深夜震撼彈!洪申翰接勞動部長 王義川遞76
Re: [新聞] 獨家》新任勞動部長洪申翰出任 王義川遞14
[問卦] 要怎麼克服怕飛天大蟑螂的恐懼?8
[問卦] 這部長選的不錯吧?33
[問卦] 靠北 搭訕現在變性騷喔?40
[問卦] 華堡 Q Burger 拉亞漢堡 呷尚寶你會選擇71
[爆卦] 泣台想抹藍謝宜容 黃益中爆:她藍綠通吃9
[問卦] 公務員現在484不如外面私企好?40
[問卦]民眾自主發起 反霸凌遊行需要各位鄉民3
Re: [新聞] 快訊/關心勞動議題、熟稔立院運作 行政41
[問卦] 為啥台南Josh還蠻容易吸仇恨的24
[問卦] 多米多羅跟上班不要看黃金交叉了!52
[問卦] 全女性公司是不是就不會有霸凌了9
[問卦] 為什麼ps5實體遊戲不用隨身碟13
[問卦] 欸不是 美國都公開外星人的存在了..13
[問卦] 鄭智化最紅的歌是星星點燈嗎?8
Re: [新聞] 深夜震撼彈!洪申翰接勞動部長 王義川遞16
[問卦] 幹你娘 詐騙有夠多 幹你娘垃圾黨7
[問卦] 公務員全面配發密錄器,有搞頭嗎?7
[問卦] 哇操勒比特幣99000了24
Re: [新聞] 獨家》新任勞動部長洪申翰出任 王義川遞3
[問卦] 謝宜容在那年紀算正妹嗎?6
[問卦] 以前建中考上台大大氣科學的pr多少啊?