[問卦] 焢肉到底哪裡好吃？
如題啦
上次我媽買了一個焢肉便當在吃
我說那個肥的地方看起來就很噁心
我媽就說她太肥的地方也不吃
她喜歡上面的皮跟瘦的部分
啊這樣吃起來不就沒剩多少地方可以吃？
那還不如點個排骨或雞排不是更爽嗎？
小時候吃過那肥肉咬不太爛
咬一咬豬腥臭味都跑出來差點吐
從此再也不吃 覺得是便當店的毒瘤
焢肉到底哪裡好吃？
有沒有八卦？
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※ PTT留言評論
※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 112.78.74.120 (臺灣)
※ PTT 網址
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噁心
推
看廚師功力
推
要找沒腥味肥瘦比例合適的五花肉
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甲甲喜歡把屎湯和洨汁加在控肉上面吃
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越肥越爽 咬不爛是店家問題
推
又油又香不會腥阿
推
你的邏輯就像是
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拿帶屎的大腸問大廠哪裡好吃
→
平常不吃的 也是有人能做的很好吃
噓
那是這家難吃 不會去吃好吃的嗎
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超好吃的
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就像好吃的豬腳，啥？你也不愛豬腳？
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你吃過東坡肉就知道了 就是作法複雜的控肉
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東坡肉就是因為豬肉腥 特地發明的料理法
推
焢肉沒滷透就會難吃
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好吃的控肉飯就是要肥肉和飯一起吃啊
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又滑又香
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那是你沒吃到好吃的,要煮到肥肉Q彈肉不
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柴才好吃
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還要不死鹹
推
餐廳吃過一次東坡肉，入口即化，真的
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有夠好吃的。
推
超讚的 推薦我家巷口仁興市場這間
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鬆軟冒熱氣的白飯搭濕潤鹹香酸菜
噓
燉煮料理沒煮透都很難吃啊 關焢肉屁事
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爛廚師才是浪費食材
→
軟糯
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