[問卦] 先有春捲還先有手捲？
乳提
春卷也有人稱潤餅捲
用麵皮包裹食材
手卷偏日式用海苔包外層
裡面有飯
感覺海苔比較好取得
我猜手捲先有
https://i.imgur.com/4PUCTxq.jpeg
有刈包嗎
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https://i.imgur.com/bwUc7wP.gif
#爆米花奶茶
別訂閱 倒讚可以
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※ PTT留言評論
※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 210.64.62.186 (臺灣)
※ PTT 網址
推
春卷龍
→
魯味春捲
→
※ 編輯: moai513 (210.64.62.186 臺灣), 12/09/2024 13:05:07
春捲不就一種飯包
推
春卷也是用手卷的阿
→
先有蛋捲
推
內捲
→
海苔並不好取得啊 你以為從海裡撈上來就是一
→
整片喔 要做成一片片的海苔的技術很晚才出現
→
不過要做春捲薄皮的鐵盤也是很先進的技術 至
→
少宋代之前應該做不出能均勻加熱的鐵盤
推
春秋戰國時期，就有寒食節，因為不舉火，
→
節前先備各項食材，寒食當日以麵餅包而食
→
之，即今之春捲潤餅。春捲先有吧。手捲、
→
海苔捲應該都是模仿春捲。
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