Re: [問卦] 缺蛋是普丁搞得對吧?

截錄一段報導者的新聞

與其歸咎眾多原因造成今年蛋荒，不如說蛋荒只是過往沉痾下的結果。
這並非台灣第一次缺蛋，同樣是一開年，2019年1月時全台雞蛋便開始短缺，一路延燒到4月才逐漸趨緩；當時1月和3月都曾出現產地價格每斤36.5元高價，是自1998年蛋價有紀錄以來最高。

當時農委會歸咎於前一年（2018）8月間的中南部大水災，折損蛋種雞、中雞，導致後續雞蛋供應短缺。然而監察院在2019年9月糾正農委會，直指蛋荒除了天候因素，農委會反應慢半拍也是主因，相關短缺及漲價跡象在2018年下半年就逐漸顯現，但農委會事前沒有掌握並積極調控， 「放任雞蛋短缺及價格持續攀升半年以上」。

農委會副主委黃金城和畜牧處當時回覆監察院，第一次遇到這麼嚴重的蛋荒，處理經驗不足，未來將輔導建立蛋雞場計畫生產制度，推動總量監控管理制度、訂定蛋雞計畫生產模組等等。

然而3年過去了，制度仍失靈。養雞協會、受訪雞農都表示，相關產銷制度照舊，而且農委會甚至無法精準掌控台灣養雞場的數字，遑論如何計畫生產。

現行的養雞資料是透過中央畜產會和養雞協會統計，不過王建培透露，目前養雞協會僅靠3人就要負責統計全台1,800多家蛋雞場，透過打電話詢問業者每天產出的蛋量、母雞量等，只能用滾動式調查，也就是一個月打完1,800家電話，每家蛋雞場平均一個月會被問到一次。

至於這樣的調查方式準不準，王建培坦言「有難度，要採信任做法」，不可能實際精算全台產出多少雞蛋，農民講什麼數字，協會只能照著登錄，但的確有些農民沒養成記錄的習慣，「自己養多少隻都不確定」，可能一開始進了2萬隻雞，2、3個月才計算一次中間死了幾隻，回報時都只會說一開始進雞的數量。

缺乏基礎的數據，連帶也影響產蛋率、成本計算，目前雞農僅靠簡易的成本算法，難以檢視飼養環境哪裡出問題，農委會也無法掌握雞蛋總體數量。農委會畜牧處副處長江文全坦承「這部分有精進空間」，農委會寄望推動洗選蛋留下資料紀錄，彌補過往傳統調查方式，目前洗選蛋比例超過5成。

眾多因素只是引爆這個沉痾

真正的問題政府不解決

大家就褲帶勒緊一點

自產自銷

晚上尻的時候順便吃掉 (誤

※ 引述《Joule (職務代理人)》之銘言：
: 最近不只台灣缺蛋,美國日本也缺
: 有新聞稿寫雞農說是烏俄戰導致,
: 普丁是世界的亂源,一開打除了缺晶片
: ,連雞蛋都開始缺了,然後開始漲價
: 再來聽說可能會缺小芸,蛋農直接GG
: 農委會又不是上帝 說要蛋,所以就有了蛋
: 只要普丁一死,問題就都解決了對吧?

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※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 59.126.112.183 (臺灣)

先讓民眾習慣高物價 開打後才能快速適應 (誤 對了，打戰是發抖的意思，打仗才是戰爭

※ 編輯: GeogeBye (59.126.112.183 臺灣), 02/21/2023 17:42:13