[問卦] 超甲組的師傅大概是什麼水準
超派扁人後阿肥去看了一下餐廳的介紹影片
印象中師傅好像有兩位吧
超哥一直強調他們的日料資歷有二三十年
但在椅子口中料理都被嫌棄 只有生魚片是ok的
超甲組的師傅水準到底是如何啊
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※ PTT留言評論
※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 101.10.97.163 (臺灣)
※ PTT 網址
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包手
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5樓甲甲 問他
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五樓超甲狂吸
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難吃跟資歷沒關係
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難吃印
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我寧願吃爭鮮==
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材料問題吧= =
開在那地點一碗三四百你是要吃多好
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大概是10針等級
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又甲又派
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大概丙級證照吧
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※ 編輯: wwl0909 (101.10.97.163 臺灣), 01/22/2024 09:01:56
跟雷恩差不多 只會做生魚片
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靠北,搞不好是二三十年按摩師傅啊
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老師傅又不一定強 待過餐廳就知道
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整天抽菸摸魚 連刀都握不好的一堆
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說不定是二廚當二十年
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確實蠻多老師傅能說嘴的剩資歷
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認真回 壽司郎海放它好幾條街
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做了二三十年還只能做廉價日料 合理吧
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爭鮮二三十年
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三四百比定食八貴了 至少要能吃到正常
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吧?
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10元壽司也可以吹日料啊:)
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大埔鐵板燒吧?
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生魚片OK代表食材新鮮 沒甚麼料理手法吧
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說不定不是整尾送來的 是已經殺好肉
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二三十年打雜跟助手資歷吧
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爭鮮工作20年
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有強調瘋狂做菜的資歷嗎?可能是看30
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年日本A片的資歷呀!有什麼問題嗎?
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0勝恩吧
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夜市的10元握壽司也算日料嗎?
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爭鮮20年也是年資
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爭先掃廁所20年也算
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不好吃縫十針的等級啊
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垃圾養出來的垃圾通通記下這些臉,日
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料圈還想混啊?
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以上通通等著被揍
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技術跟年資完全無關
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回推成本就知道什麼等級的料 找五十年經
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驗的也一樣
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醋飯難吃應該是技術問題 不是材料問題
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聽說很差
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醋飯很基本功 就打底不扎實
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有沒有人吃過,醋飯真的難吃嘛?
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小施影片有說醋飯啊 比較酸 一班大
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眾可能不愛
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應該看是不是黏黏、糊糊的,好不好吃不
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客觀
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小施跟麻椅說法互斥,應該醋飯品質不穩定
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二三十年資歷主廚 不去自己開店 也不去
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大品牌飯店 那實力應該是很慘的
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[問卦] 超派FB:超甲組就在剛剛超派人生 又發了FB 具體內容其實也不重要 主要是他在文末貼了一張超甲組 請問這是什麼意思42
[問卦] 美食youtuber去評論超派餐廳要注意什麼台灣有很多專門介紹美食的yt頻道 如果今天他們想去介紹超派的餐廳 超甲組海鮮丼飯 要先做好哪些功課阿? --28
[問卦] 超派人生的超哥有沒有辦法吃下中信金7%?超派人生的超哥 財力雄厚 跟潤泰老闆尹衍樑一樣愛玩車 前幾年潤泰尹董想把中信金吃下來 自己默默買了中信金7% 但還是沒能如願吃下中信金(2891) 請問超派人生超哥加上他的『超甲組』朋友們5
[問卦] 只有我不知道安安是誰嗎?剛剛超甲組的梟 超哥 居然在可愛蘿莉安安面前扁人 真的夠沒品 這小女孩看起來比超椅兩方都還成熟= = 一直叫椅子不要跟超哥吵了 只有我不知道安安是誰嗎? 椅子女兒?5
[問卦] 賣車的小施看到超哥揮拳是不是捏把冷汗?賣車小施前陣子去延吉街交車 拿個gro找吃的 馬上就被超哥發現鬼鬼祟祟 招待進去吃一頓!5
[問卦] 超派這次會出什麼優惠活動嗎?上次超派炸雞被麻椅說狗都不吃 廢油倒入水溝 直接特價雞排80元 這次超甲組丼手丼腳 超哥會給大家什麼優惠嗎5
[問卦] 地獄廚神是否會被超派鐵拳洗禮?地獄廚神戈登 也是以噴人噴食物聞名 什麼羊排生到都可以跑了 生到魚都在游 甚至都不客氣直接吐出來- 超派人生超哥 台灣最有錢YT 旗下事業橫跨雞排店 健身業 長照業 土地買賣...等 請問超派人生超哥加上他的超甲組朋友們 有辦法吃下國泰金控(2882)的10%嗎? 買到蔡宏圖瑟瑟發抖.. 順便改名叫超派金
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[問卦] 25年日料師傅一直被嫌棄怎麼辦如題 店裡來組客人 東挑西挑 又是嫌棄醋飯 又是嫌棄茶碗蒸 感覺氣氛越來越不對- 超派人生超哥 家大業大 旗下事業橫跨餐飲 健身 長照 還曾標下六百萬遠傳門號 美商超微這公司名字很適合超哥 請問台灣排名前一百的超派人生超哥 大概可以買下美商超微股份幾%?
爆
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