[問卦] 早餐店加蛋一顆多少才合理？

ManderLi 發表於 2025/6/17 下午4:25:24

看板Gossiping標題[問卦] 早餐店加蛋一顆多少才合理？作者

ManderLi

(蝴蝶夢)時間Jun 17 16:25:24 2025推噓 3 推:5 噓:2 →:18

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雖然雞蛋生產過剩，但是雞農說沒利潤，所以產地價又漲了三塊，我們這邊菜市場上週25昨天28，馬上漲很有感。

聽網路上幾個店家叫貨整籃六百元，一籃大概20斤約200顆，竟然比我路邊買的貴！

每次問蛋價跌了為什麼早餐店不跌，都會被酸不爽不要買，不然就是水電房租人事不用錢實在很不爽！好像誰不會算術一樣。

就稍微估了一下，
假設雞蛋成本一顆3元，
請一個工人四個小時轉職煎蛋一個小時給兩百，
也不必很趕四個小時煎一籃算200顆好了，
平均一顆蛋1.2分鐘綽綽有餘吧？
誰都看過早餐店作業一次好幾顆一起煎根本很快。

人工包含水電瓦斯房租加工成本一顆算你四塊好了，
這樣賣十塊也還賺三塊，到底怎麼有臉說是做功德？

當然細節我不清楚歡迎知道的朋友幫忙補齊，加蛋本來就是加減賺，理論上多賣多賺，現在搞得大家吃不起有比較好嗎？

希望有實際的精算數字說服我一顆蛋賣15、20是合理的，不要每次漲價就牽拖萬物齊漲。

※ PTT留言評論

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s820912gmail 06/17 16:26蛋液十元

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S2aqua 06/17 16:27應該倒貼還要大奶妹來煎客家仔才會接受

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snow3804 06/17 16:2720

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knives 06/17 16:27免費才合理

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nekoares 06/17 16:27跟老闆娘捉i一次

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S2aqua 06/17 16:27最好老闆還下跪求你去買

推

kent 06/17 16:2715

推

losel 06/17 16:28你可以去實測啊, 早餐店旁邊賣煎蛋一顆4塊

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losel 06/17 16:29 10

推

maximu 06/17 16:3015-20

噓

Fate1095 06/17 16:31現在超市都買不到3元的蛋了吧

哪個白痴店家是跟超市進貨？

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allen0981 06/17 16:31自備蛋請他代工

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wang760123 06/17 16:32我的上限是15

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twins1130 06/17 16:35老闆的跑車要不要錢

噓

hmcedamon 06/17 16:37你覺得好賺就快開一間來賺喔

有更好賺的cc

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jin42 06/17 16:3710

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jin42 06/17 16:38一顆蛋批發也才5-8 賣超過兩倍的都不合理

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jin42 06/17 16:38加個蛋那麼簡單

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hmcedamon 06/17 16:39你開一攤一早500顆賺1500如何賺吧

賣15塊是賺8塊，賣10塊是賺3塊，500顆要煎10個小時，你數學很弱耶！

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hmcedamon 06/17 16:42開兩攤付完支出你一天3000 好生意吧

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iphone55566 06/17 16:49有人買有人賣就是合理的

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vowpool 06/17 16:577-11元都算合理吧

推

vvrr 06/17 17:0810吧。食材成本3成

※ 編輯: ManderLi (114.41.16.42 臺灣), 06/17/2025 17:19:21

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