[問卦] 好吃的蛋黃酥該有什麼特色？

dean1990 發表於 2023/7/23 下午1:30:30

看板Gossiping標題[問卦] 好吃的蛋黃酥該有什麼特色？作者

(狄恩院長)時間Jul 23 13:30:30 2023推噓 5 推:5 噓:0 →:7

如標題。

本魯認為，應該要有以下幾大特色：

1. 皮脆，增添口感

2. 餡軟，入口即化，豆泥跟蛋黃融為一體

3. 味足，豆甜不死甜，蛋鹹不搶味

不論加加熱吃、常溫吃、冰鎮吃，

皆應如此。

我說話，誰贊成，誰反對？

有迷有八卦☺

※ PTT留言評論

※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 61.230.30.14 (臺灣)

推

muoepoiy 07/23 13:32我也愛吃蛋黃好吃

→

這是紀家ㄇ

推

saint01 07/23 13:32沒講到排隊失敗

本魯目前吃到最頂的沒人排隊，但要先打電話問/訂

※ 編輯: dean1990 (61.230.30.14 臺灣), 07/23/2023 13:34:09

推

rhu 07/23 13:35做到要用像高鐵一樣訂票的自然猛

→

kaodio 07/23 13:37那家自己講不要怕

推

windletterz 07/23 13:43最頂是哪家？不二家讓我改觀，不然

→

alex00089 07/23 13:43好蛋黃，酥

→

windletterz 07/23 13:43我原本超討厭蛋黃酥

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cccict 07/23 13:47我推奕順軒

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nekoares 07/23 13:58有蛋黃

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ikoy 07/23 16:35最頂，新口味

推

gin666 07/23 16:47樓上看起來像金葡萄

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