Re: [問卦] 只有我覺得月餅加蛋黃很難吃嗎?
原po真是說到我心裡了,
我以前吃的第一顆月餅是紅豆餡,沒有蛋黃,那時我以為月餅就是長這樣,
所以後來我家有錢可以買有蛋黃的月餅時,我反而覺得不好吃,
有蛋黃的,我只吃油飯,蛋黃,肉,香菇...這種合成物
對,那就是粽子QQ
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噓
那是你沒吃到好吃的蛋黃酥
→
蛋黃酥都一樣 名店沒比較厲害
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那種上世紀甜鹹口味已經不合現代人胃
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口 現代人口味清淡更著重香氣
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補充一下,有蛋黃的月餅不是蛋黃酥
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啦,是港式月餅的樣子(雙蛋蓮蓉,
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棗泥核桃蛋黃這類
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最早吃過的是港式蓮蓉雙黃,蓮蓉甜的
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要命,鹹蛋黃都無法平衡,太甜的豆沙
→
餡才是難吃的主因
推
皮才是精髓,吸內餡的油香才好吃
20
[問卦] 中國人:台灣月餅很噁一個中國北方人說 最不能接受月餅有蛋黃和肉 然後買不到有芝麻外皮的 所以台灣月餅不夠正宗嗎 有沒有八卦?18
[問卦] 月餅吃哪個口味才內行?不知不覺又快到中秋了啦 說到中秋,當然是要吃月餅 蛋黃跟綠豆椪都很好吃7
[問卦] 月餅vs粽子 哪種加了蛋黃不能忍?兩種節慶經常加了蛋黃的代表性食物 中秋節的月餅 還有端午節的粽子 大家最討厭哪種裡面出現蛋黃呢? 有沒有八卦?11
[問卦] 月餅的蛋黃 要怎麼處理 =.=剛剛吃了三個月餅 中間的蛋黃都挖出來沒吃 =.= 我拿去餵鄰居的小白 他聞一聞也不吃 這下怎麼辦7
[閒聊] 月餅包哪種內餡最讚這幾天陸陸續續收到各式各樣的中秋禮盒 裡面的月餅造型和內餡也都千奇百怪,各不相同 (感覺中秋後可以寫篇分享XD 總之就是吃著吃著突然好奇 大家收到哪種口味的時候會比較開心和幸福啊?7
[問卦] 烏豆沙蛋黃月餅的接受度月餅我只吃烏豆沙蛋黃口味 剛才發現 拆開的話 綠豆碰跟蛋黃酥我也是都吃的 基本上5
[問卦] 有人不吃包蛋黃的月餅喔?最近一直聽到有人在討論這個 月餅不包蛋黃難道要包屎? 那個有點硬又鹹鹹的東蛋黃才是重點吧? 不然不吃包蛋黃的吃什麼? 吃屎?2
[問卦] 想吃月餅了 哪一種月餅好吃月餅節要到了 不能烤肉 對邊緣人 一點影響也沒有 可是好想吃月餅喔- 物品名稱:月餅 物品說明:芋頭酥、小月餅、香妃酥、綠豆椪、酒釀桂圓、蓮蓉蛋黃、棗泥蛋黃、五穀蔓 越莓 物品實照:
爆
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