[問卦] 餐廳有廚師執照的多嗎？

hikaru77613 04/29 21:26應付用的..還真按照那種方式做菜喔

Nevhir 04/29 21:26會把菜炒焦的 說有廚師執照我才不信

hikaru77613 04/29 21:26？

ralfeistein 04/29 21:26那種小吃店 應該也找不到多少人考

ralfeistein 04/29 21:274.4萬張 可能很多是學生考一考 出社

ralfeistein 04/29 21:27會也沒用到

hikaru77613 04/29 21:27還生熟食要分開勒…都嘛水沖一下抹

hikaru77613 04/29 21:28布擦乾就上了…

Nevhir 04/29 21:28原則上希望營業的最少要有丙級 至少食材衛

Nevhir 04/29 21:28生的知識要教一下 但政府不敢做

IAMCSH 04/29 21:28我日常生活常吃的大概三成有貼而已......

gx9900824 04/29 21:30一般都是丙級吧？

winglight 04/29 22:03早餐店跟夜市的也要這執照嗎？

coffee112 04/29 22:10餐飲業發的證照真的這麼少嗎？

coffee112 04/29 22:10這數字挺奇怪的 每年考照的人一大堆

coffee112 04/29 22:11事實上 衛生局不會每家都看 考照考到

coffee112 04/29 22:11的好像也不會每個都去換證照出來掛著

coffee112 04/29 22:13好像去「換照」出來的 每隔多久 就要固

coffee112 04/29 22:14定去體檢跟聽...什麼廚師講習吧?那詞

coffee112 04/29 22:14我忘了 啊 衛生講習...所以很多人考了

coffee112 04/29 22:14之後 不會去換照出來 除非是老闆店家

coffee112 04/29 22:14有需求 要你那張拿出來掛 去應付檢查

coffee112 04/29 22:48你考照完 不去換那張 掛起來給衛生局

coffee112 04/29 22:48檢查的那張 就不會過期 但是如果你換

coffee112 04/29 22:48了 就要每年?還多久 固定體檢跟聽衛生

coffee112 04/29 22:48講習的恐怖循環