[問卦] 嚴正聲明:馬來糕是港點神聖不可分割的
嚴正聲明:馬來糕是港點神聖不可分割的一部分,堅決反對任何試圖將馬來糕從港式點心中分裂出去的錯誤行徑!
馬來糕,自古以來便活躍於茶樓蒸籠之中,其獨特的鬆軟口感與濃郁蛋香,早已成為港式點心文化中不可或缺的經典存在。 然而,近期有境外勢力妄圖以「馬來糕來自馬來西亞」為由,聲稱其應歸屬東南亞甜點系譜,試圖將馬來糕從港點體系中分裂出去,甚至有激進團體將馬來糕作為早餐糕點販售,淡化其在港式茶樓中的象徵地位,這種行徑嚴重挑戰點心歷史與文化認同,必須受到最嚴厲的譴責!
我們必須嚴正指出:
馬來糕在港點體系中的地位,並非僅以名稱判定,而是根植於香港茶樓的蒸籠與推車之中,與叉燒包、蝦餃、糯米雞並列為經典蒸品。
其命名緣由或與南洋有淵源,然工藝演變、配方調整、風味定位早已本地化,港式馬來糕與東南亞版本存在顯著差異,任何試圖單憑名稱將其「原籍認祖」的行徑,都是對飲食文化脈絡的扭曲與簡化。
更有甚者,一些極端勢力試圖將馬來糕從蒸籠搬上早餐攤,以塑膠袋販售之姿誤導民眾,進一步稀釋馬來糕作為港點經典形象的文化濃度,這種文化稀釋行為,必須高度警惕!
港點的完整性不容挑戰,馬來糕的歸屬地位不容分裂!任何試圖將馬來糕從港式點心文化中移除的企圖,最終都將被歷史的蒸氣與熱毛巾無情碾碎!
我們再次嚴正重申:馬來糕自古以來就是、現在是、將來也必然是港點的一部分,任何分裂言論都注定失敗!所有支持港式飲茶文化的食客應當團結一致,拒絕外部勢力的錯誤認定,共同維護馬來糕的正統蒸籠地位,確保港式茶樓傳統不受侵犯!
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不是很好ㄘ,每次都引出胃酸
不是馬來貘噗出來的嗎?
蝦腸粉表示
神經,馬來糕是連香港人都認為是馬
來西亞的改良英國下午茶餐點,因味
道還不錯再引進到香港的,跟港式咖
喱一樣都是外來產物,要做小作文也
要查證一下吧
難吃
奶皇包 腸粉 燒賣表示:
ptt沒有香港人吧
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- 魯妹方才去吃金獅樓啦 有魯妹喜歡的鹹水餃、廣式炒麵及燒臘 吃到一半才發現沒有馬拉糕 雖然不錯吃也很有在香港搶推車點心的氛圍 卻還是總覺得少了些什麼,大概是沒吃到喜歡的飯後甜點吧0_0