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[問卦] 烤肉先炸後烤好吃嗎?

看板Gossiping標題[問卦] 烤肉先炸後烤好吃嗎?作者
tsukiji
(大司壽)
時間推噓 9 推:11 噓:2 →:11

我家巷口半個月前開了一家

新的烤肉攤,生意還不錯

不過是先炸後烤,請問烤肉先炸

後烤好吃嗎?

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※ PTT留言評論
※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 106.64.1.70 (臺灣)
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Roooz 09/29 02:24那就不叫烤肉 叫做快餐才對

karen71014 09/29 02:25哪一種東西炸過不好吃你說說看

solidmiss 09/29 02:25就是....有碳香的炸物

whiteadam 09/29 02:255f都吃屌

aggressorX 09/29 02:25不喜歡這種方式 要嘛炸要嘛烤

koexe 09/29 02:25適合需要高溫鎖水份的肉類

koexe 09/29 02:26還有雞皮很適合這種方式 不然純烤要變仙貝

koexe 09/29 02:26很花時間

kmkr122719 09/29 02:27只烤沒炸的比較好吃,不過現在便宜的烤

kmkr122719 09/29 02:27肉大部分都是先炸再烤,比較省成本時間

Ujdhw3425 09/29 02:28邪教

magicee01 09/29 02:28玉金菓

StarTouching 09/29 02:29只是燒烤在cost down而已

Dragonz 09/29 02:31這種方法主要是省時間吧,炸熟再烤焦一點

Dragonz 09/29 02:31就可以快速上菜了

ralfeistein 09/29 02:36碳烤雞排

dbjdx 09/29 03:09一堆10元炭烤不都這樣

sellgd 09/29 04:09也可以微波後 烤出焦皮

whitefox 09/29 05:22德國豬腳

vul3vmp4 09/29 06:31先炸再烤 難吃

una283 09/29 08:03這樣烤只是刷醬的梅納反應少了肉的梅納

monarch0301 09/29 08:05無聊 不要玩食物

Forcast 09/29 08:30滷呢?

LPCbaimlly 09/29 09:16醬烤雞排啊