[問卦] 為什麼台灣的餐飲沒有被料理包取代？

sturmpionier 07/26 17:50你怎麼知道沒有

avgirl 07/26 17:50....超多好嗎=.=

NTJL 07/26 17:50你是不是有什麼誤會?

cuteSquirrel 07/26 17:50簡餐對一堆 問一下廚師和內場好ㄇ

avgirl 07/26 17:51都是半成品再加工 反者消費者又吃不出來

turtle314 07/26 17:51料理包才是唯一解啊 傻傻

cuteSquirrel 07/26 17:51飛機上也很多喇

regen1005 07/26 17:51阿呆一個

Fezico 07/26 17:51你以為後場都有明火R

fp737 07/26 17:52簡餐店有吧 從很久以前就有

b9513227 07/26 17:52一堆店都是啊 在雲啥

zmcef 07/26 17:52簡餐的啊

fp737 07/26 17:52有一家店老闆直接講自己是用料理包

fp737 07/26 17:52忘記是不是台灣的店了

chocoball 07/26 17:53台灣除了麵店沒有 其他都是吧

tinybunny 07/26 17:53差不多吧 有些自助餐的荷包蛋也是買市

DWR 07/26 17:53全料理包偏少 目前上市餐飲集團用的都是先把

tinybunny 07/26 17:53場煮好的

DWR 07/26 17:53材料配好或者弄成半成品，廚師只要簡單煮過品

DWR 07/26 17:53質就一樣，這樣可以避免不同店呈菜品質不一

DWR 07/26 17:53的問題

touchbird 07/26 17:54廚師很貴啊

liu0317 07/26 17:55中國那些人說的是"外送",他們外送幾乎都

rexwis 07/26 17:55我做的第一間餐廳就遇到料理包了 你看生意

rexwis 07/26 17:55超好但出餐不會卡的就有可能是了

liu0317 07/26 17:55是料理包,台灣外送很多也是料理包了

NTJL 07/26 17:56成品的料理包 還有高湯滷汁 網路都有得買

NTJL 07/26 17:56你開店還會有人來跟你推銷咧

rexwis 07/26 17:57中央廚房統一一起做 省成本 省人力

b9513227 07/26 17:57不用簡餐 鬍鬚張就有料理包了

gunfighter 07/26 18:03台灣當然也有 只是木舌吃不出來

maxLOVEmimi 07/26 18:04哪裡沒有….

kmshy 07/26 18:04台灣一堆木舌吃不出來啊

sturmpionier 07/26 18:07台灣都是用塑膠袋還不耐熱的包

a27588679 07/26 18:07樓上知道什麼是料理包嗎？

starless00 07/26 18:08現在大都中央廚房先做成料理包

g4zoco196 07/26 18:36早餐店一堆中央廚房的大包料理半成品

keane9112 07/26 21:27一堆你不知道的都是中央廚房調理包