Re: [問卦] 全聯麵包賣不完要員工吞?
售價一個30 成本不到10元
扣一些給物流和店家抽成
差不多也有對半賺(全賣完不打折的狀況下)
單店平均 配送200個/天
全賣完就是6000 對半賺就是3000
就算讓他賣8成 160個(剩下40個可能打折賣 或是員工買=沒虧)
160*15=2400元/天
1200家店*365天*2400=10億
目前不知道有沒有1200家都供應了
10億還沒算工廠人事成本 營業稅
給他對半再對半 一年也多2-3億 至少也有8000萬~1億吧(淨利)
就順便賣 加減賺幾億
有錢人賺錢的方式就不一樣
不要問我為什麼知道
--
你麵包成本裡面就包含工廠成本拉
應該是沒有 食材成本而已
賣包大量生產成本極低 超高利潤
大量製造的成本反而低很多很多 貴的是運輸
運輸和人工 但大量其實算起來還是很便宜
*麵包
我家附近有間麵包老店 每天經過架上還排的滿滿的 我都快
打烊才去 有時候他們會叫我多買一個再送我第三個
一分錢一分貨 他是不是可能用 人造奶油 不用冰 光這一個就是大成本
後來好像就寧願收起來就不能送 可能怕客人都故意打烊才去
以行銷的角度來講就是要丟掉 不能送 因為大家正常時間就不來等打烊 以前學姊在百貨公司的某麵包店工作 下班打烊就是丟垃圾桶 員工可以吃 但不准帶回家(一方面衛生安全) 但真的超浪費 看著她丟
我吃三個也很撐 不好意思拒絕 後來品項愈來愈少了
他家的麵包很貴 一個菠蘿要38元 可是生意很好
麵包店和全聯這種賣場還是有一些不同的處理方式...
生意這兩年也大不如前了 店面舊舊的 但常會遇到名人
麵包店可以把過期前的麵包打成粉或是再處理成別的食材..
全聯 和 大潤發等賣場 其實沒差 因為他們不是特地賣麵包 是順便 所以他們可以打烊前促銷 減少損失 沒賣完報廢也不會虧
※ 編輯: psl7634 (180.217.23.0 臺灣), 02/26/2021 05:29:40好吃我覺得還好 普通 對面更普通 但生意更好 原因我也不
不但合法而且是符合衛生標準...只是有極限在...
很多年以前有一些頂好的熟食常常買回家味道都很噁心...
麵包打成粉變成其他食材 你太唬爛了 調理麵包怎麼可能 另某擺攤的工廠麵包 據說老闆有養魚 都收回去餵魚
知 就挑人少的店去 所以常看到他們麵包都剩一堆
後來他們這方面不是收起來就是外包給餐廳駐點...
浪費很基本吧 刺激經濟循環 人類本來就在浪費資源
頂好的東西都很貴吧 真是有錢人
家樂福也是多買幾個他們看情況幫你另外標價 重新貼標籤
像炸豬排上面脆脆的麵包粉那類的就可以用吃不完的土司做
我朋友說他大學在肯德基打工 打烊前就炸一堆炸雞 然後打
烊報廢他就能吃 害他爆肥
餵動物也是一個方式但至少要先有動物...
我想到一個防止要員工吞的方式就是過期時間要押在下班前
如果逼員工買過期食物老闆就犯法了...
不要亂扯啦 吐司相對長效 要幾天賣不完你生意要多差 然後調理麵包最好是可以打成粉炸豬排
那會叫你下班前就要賣完啊
會有這個漏洞鍵盤推測是麵包到半夜才過期但員工下班時還
沒到半夜所以製造了這個漏洞...
會剩那麼多不是生意差應該是總公司要求分公司拉很多貨
日本也一樣 浪費食物 https://youtu.be/m4aSKD3tZZo
所以賣不完逼員工吞是假議題...永遠賣不完的...
欺負人無誤...
你肯定沒在便利商店等工作 你的假議題都胡扯
你根本不了解那個生態
我是說老闆逼員工吞商品是騙員工的...不要上老闆的當...
這種吃人的生態必須結束...
全聯這件事我覺得是主管問題啦 要吃也是正職主管吃
就他主管暗喻的叫pt也吃
食物浪費/XX吞下去的原則。 我是覺得要員工買也不是不可
但要有折扣,如果是賣原價就超過了。
全聯面包一個月買一次就算多了
看原文 員工買的就是打烊前促銷八折
我覺得至少要5-6折 不然員工就等於一般顧客
一般情況都是丟掉或是送員工吃
5~6折 以下才合理啊,八折很像給一般顧客
全聯的麵包只是能吃而已 鮮少偶有 超低機率會吸引人的
售價30根本不能吸引人 好看好吃賣40人家都會買單
全聯我只有草莓季會買蛋糕而已
連鎖超商麵包最好吃的是家樂福跟頂好
家樂福曾經有一條35的長吐司 超級難吃欸
30元的價格,寧可去麵包店買
家樂福的麵包好處是便宜吧? 會好吃嗎?
我不買吐司的 之前有個披薩麵包 那個超讚
麵包店面應該很少有30的麵包了 肉鬆麵包都要逼近40
不過也取決於他不是工廠 售價高一點正常
看地方吧 我在桃園肉鬆麵包還在20 一般麵包店
店面 20肉鬆麵包你敢吃?
為什麼不敢吃 夜市5塊錢的都敢吃了
除非他做身體健康 建議你不要傷害自己
然後夜市麵包通常是白天工廠賣剩的 加減回收去夜市便宜賣
但店面當天現做 一個只要20 還真的不建議買 除非他天天虧
那個店面是老闆自己的 開好幾十年了
他不賺錢 還要天天虧給你 你信嗎
麵包體要便宜可以 肉鬆我不信
喔喔 了解你的意思
它不要對半賺,麵包價格更甜一些,哪會賣不完
真的不是價格的問題
薪水就坑夠多了 賣剩的還要自己吞
原文的麵包打折還買到3000/月,到底有幾個啊(恐怖)
原來這麼扣~~麵包成本不貴~送員工或捐給慈善機構~~
不然高層自己買下來啊
麵包也不是多營養的食物~少吃身體比較健康
麵包一個成本約2元,所以賣一個10還是賺爆
放屁啦 一個麵包成本二元
爆
: 安安,我是那篇贈送文的作者 剛剛想說搜尋看看, 有沒有其他的受害者, 才發現原來有有人有人在問卦啊(?)15
用發票號碼查了一下 好像在天龍國耶 PT時薪1601X
跟我們說幹嘛 自己蒐集證據跟警察說啊 遇到問題 很多台灣人民第一時間就是po上網討拍 而不願意自己嘗試想辦法解決9
長文刪~ 簡單一句 塊陶吧~ 按照台企標準SOP 今天麵包 跟你打賭 下一個很可能就是咖啡 上層要求的話術你應該可以想像啦10
我覺得這是全球議題啦 資本社會,超市商店必然會丟棄浪費,總要有人把虧損給吞下去 結構本來就都這樣 進貨→鋪貨→賞味期限 保存期限之前就丟棄→變成垃圾 這過程中有破損、損傷、被客戶退貨→直接變成垃圾32
不得不說全聯的麵包真的有夠難吃 只有第一次經過有買而已 吃了一次就完全不會再想回購 我不懂他們高層是不是有經過試吃階段 他們的麵包全是那種超低成本的材料爆
有親戚在全聯支援收銀的啦 每逢年過節 中秋烤肉月餅、端午肉粽季、春節年菜 公司規定每個員工都要扛一千塊 (不過最近換經理,聽說規定取消了7
我也覺得浪費是全球議題, 但是像全聯這樣的作法,也太誇張 而且看起來不好吃又貴,從來沒在 全聯買過麵包, 德國的麵包好吃又便宜4
說真的福利熊這樣也太扯了吧 天天都騙你至少還會跟食物銀行之類的機關合作 還可以吃得每天會定時捐贈給相關單位 不然就是照規矩走報廢處理 有些店賣不完 出清7
本肥宅很好奇 這些雞掰主管都不怕被打被殺嗎? 最近砍人殺人案件那麼多 擋人財路如殺人父母 會去打這種工的很多都是窮苦人
爆
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