Re: [新聞] 認了！麵包賣不完要員工買 超市：分店
說到這個賣剩的
我覺得超商也很智障
7-11 全家之類的都有區經理還是叫什麼擔當的職位
就是會追著轄下的加盟店鋪跑
每天要求店長或是訂貨負責人加量追加便當/紙盒開架飲料之類產品
然後加量訂了一大堆，肯定會有過期的
因為每家店舖附近的客人其實都很固定了
除非有鄰近的店舖在整修或是加盟主不續約才會關店什麼的
這個時候客群才會再往鄰近店舖消化吸收
說這麼多，台灣每天每年丟掉一堆過期便當御飯糰真的很浪費
店長也知道很浪費，而且這些過期丟掉的東西依樣是店舖的叫貨成本
店長也不是智障，知道盡量叫貨叫得剛剛好或是不會賣的不要進貨
但就是總公司那邊很哭邀每天加量、加量
想想別的國家還有人一天一頓飯甚至吃不到飯的
--
※ PTT留言評論
※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 220.133.170.159 (臺灣)
推
督導
推
藍奇式經營
→
麵包直銷
推
過期便當本來可以討後來怕給出問題了不能討了
→
就業績壓力啊
推
印象中這個有被新聞討論過https://reurl.cc/zblE6N
6
老闆真的很倒楣 常常老闆要求大家做到80分 因為80分他就可以賺翻了 可是處長就會要求90分 因為多10分才能顯現他的能力 然後經理就會要求95分 因為要求100會被上面打槍 每一層的人都自以為可以多要求一點來顯現自己領導力1
趕快備份 非常珍貴的資訊資產 人人有責備份一篇 熱愛全聯麵包的我 決定了5
這是台灣的文化吧？ 想想看 台灣賣不完的鳳梨要台灣人自掏腰包挺農民 自己花錢買 這樣不是87%相似嗎？X
不是啊 上層都說了「我沒有要你們買」 我的解讀就是「想辦法用除了自己買以外的任何手段賣掉」 也許是更賣力推銷，像喜憨兒叫賣一直喊大哥哥一樣 可能就是怕員工為了省事寧可自己買掉1
銷 : : 市場，但近期有民眾向《蘋果新聞網》投訴，PTT論壇有人發文「全聯麵包賣不完要 員? : : 吞？」引熱議，對此全聯則坦承，部分分店確有管理疏失。 : : 有網友於PTT上贈送全聯麵包，稱賣不完只能自己買下，但吃不了這麼多，願好心人2
本來就要這樣 員工要有向心力 業績大家一起扛 吃本來就會買 就買自己家的3
台灣的主管好像很喜歡講這種幹話 我一個朋友在某名牌分店工作 一樣 他們主管要求他們每天一定要做到業績目標 沒做到隔天就是一個個抓去臭幹
你為什麼看到這蛋糕過檔期了，就認為全聯就不會賣了？ 這個布丁狗生乳卷可能賣的還不錯，至少到去年10月公司都還可以叫貨販售 他都已經說是NG品了，外觀有明顯黑點也算合理 攤販聽到了全聯會心噓，那是因為他誇張到ㄤ連外包裝都沒拆就拿來賣 ※ 引述《mikazeray (カミカゼ)》之銘言2
台灣就是這種體恤老闆的人太多，才會有一堆慣老闆啦 每個職位有每個職位負責的事 一線的員工就是負責勞動，他喵的「想辦法用除了自己買以外的任何手段賣掉」 這件事是營銷策劃或是老闆該自己負責。 不然你領導才能在哪裡？
爆
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