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Re: [問卦] 為什麼台南人愛吃甜

看板Gossiping標題Re: [問卦] 為什麼台南人愛吃甜作者
karmel
(Stanley)
時間推噓12 推:12 噓:0 →:1

※ 引述《blessbless (123)》之銘言:
: 台南明明就鹽產比較多
: 也沒有產糖
: 為什麼台南人不是吃重鹹
: 而是吃重甜呢
: umu卦





鄭氏時期開始,臺灣廣泛興建鹽田
一直到民國六十九年,鹽產量遠勝過其他時期
讓當時台灣的製鹽產業成為台灣傑出的產業之一
起初因應民生需求,不代表當地口味。
一直到日治時期之後,隨著海上交通改善
國內供給也逐漸穩定,鹽業始轉變成出口取向
但後來因為工業化,產業轉型的態勢明顯
鹽業就開始走下坡了。



盛產甚麼不代表當地人一定喜歡
有時只是政策為主要原因而已。

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※ PTT留言評論
※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 140.112.16.135 (臺灣)
※ 文章網址: https://www.ptt.cc/Gossiping/M.1616491243.A.A51

joker778899603/23 17:21笑死這也行

我有認真查資料欸

※ 編輯: karmel (140.112.16.135 臺灣), 03/23/2021 17:21:53

kirbycopy03/23 17:23不錯

info199403/23 17:25我記得台南那個鹽山那裡的鹹冰棒好吃

milk705403/23 17:30台灣氣候適合曬鹽又四面環海

tmwolf03/23 17:31太強 推

tmwolf03/23 17:31藏的真好

koalawayne03/23 17:41I 服了U

fairbankslin03/23 18:02厲害

a10323203/23 18:06藏頭高手

pippen200203/23 19:18I 服了U 藏的真好!

DoraGian03/23 19:39看到了 真猛

ShangLai03/23 20:08最後一直行,厲害

※ 編輯: karmel (122.116.118.44 臺灣), 03/23/2021 22:38:11

fish191903/24 00:03長知識了