[問卦] 壽喜燒跟火鍋有甚麼差別
如題
剛剛去吃壽喜燒
阿 我吃了之後感覺
壽喜燒不就是只用1/5湯的火鍋嗎
一樣都是涮肉
一樣都是煮高麗菜
還少了火鍋料
阿 壽喜燒跟火鍋
到底有甚麼差別
除了湯比較少之外
有人知道嗎
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※ PTT留言評論
※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 36.227.134.66 (臺灣)
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醬啊
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醬
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歐尼
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火鍋換醬油湯就變壽喜燒
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不就湯底不同030
推
都好吃
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湯太少煮海鮮很不方便
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不過銅盤煮火鍋的區域比較難用
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是台灣很愛把壽喜燒的湯底用的很多,看起來跟火鍋一樣
推
我覺得比較接近滷味
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炒青菜跟燙青菜的差別啦
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名字不一樣
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火鍋是湯煮料撈出來沾醬,壽喜燒是食材在醬裏煮熟
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湯能不能喝
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傳統的壽喜燒不能喝湯
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省水啊
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一個有人會幫它寫歌,另一個只是工具。
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請看世界奇妙物語 理想的壽喜燒
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你的火鍋是5倍份量的壽喜燒鍋底??你可以先喝兩碗湯嗎
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洗腎鍋
推
你可以吃看看高級壽喜燒 吃不起就可以看影片
推
抬頭向前走,是英文翻譯改名,跟壽喜燒沒有關係
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湯不能喝 除非你弄出來稀釋
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一代一代一代
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壽喜燒的湯頭是醬油啊…跟滷味比較像啦
推
還真的比較像滷味
爆
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