[問卦] 咖啡師跟調酒師哪個比較難上手
如題 咖啡師和調酒師
一個目標是泡出好喝的咖啡
需要懂咖啡豆 研磨技巧等等
另一個目標是調出好喝的酒
需要懂各種酒 還有調酒技術
咖啡師跟調酒師哪一個比較難上手？
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※ PTT留言評論
※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 36.225.57.116 (臺灣)
→
調酒吧
推
到頂也就那樣，要賺錢還是要看公司體制
推
研磨需要什麼技巧 不就丟到磨豆機裡面
推
絕對是調酒吧 咖啡樣子100分就好 反正也喝不出差異
推
調酒和調飲料也差不多啊，加起來搖一搖或攪一攪
→
更不用說泡義式的 跟機器泡的有啥差別
噓
一群木舌在那邊講啥
噓
木舌可以閉嘴? 機械泡的咖啡比假掰手工泡的好喝太多了
→
咖啡看是烘豆還是泡咖啡
推
其實最重要的是嘴，會行銷、包裝才會賺到錢
推
絕對是調酒 自己厲害以外 還要應付酒客五花八門的要求
推
如果都是高手的前提下，我覺得是調酒
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