Re: [問卦] 古人沒冷氣電扇怎麼熬過夏季的?

雖然隔有點久，但有個朋友發給我我想我可以答一下，以前在書上有看過。

先說一下，古代天氣也是有極端氣候的！ 乾隆八年我經過市場附近的時候就熱死了好多人。

好，現在來說降溫方式：

1.風扇：

絕對不是古裝劇那種，小書僮小蘿莉扇扇子。是天花板會裝拉動式的風箱，一片扇葉幾乎跟門一樣大，然後丫鬟會拉動來造風。

也有手持式鼓風機，就是比較小拿在手上用的。

也會把風扇建在水池前面，或者前面放冰塊，這樣風就會比較涼。有人還會放鮮花，這樣風會比較香

2.空調井：

廳堂挖一口井，連通地下水（通常還會放一隻烏龜在裡面），這樣井口就會變成出風口送出涼風，古代中國跟古埃及的都會用差不多的方法。

3.降溫亭：

小亭子，引水到屋頂，然後會有水簾降下，雖然我覺得效果不怎麼樣就是了，但很炫炮。

飲食：

1.冰鑒：

古代的冰箱，一個有夾層的青銅器，夾層放冰塊就可以降溫了，當作冰箱用。 宋朝的夜市都會用這種做點心賣給客人；蒙古人喜歡在裡面放牛奶，就叫「奶冰」。據說土耳其冰淇淋是基於這個發明的（據天朝的書說的，我不知道不要噓我拜託）

還有一說說會用硝石製冰，因為硝石溶於水會吸熱，不過這麼費工夫產率又低，我覺得不太可能。

儲存冰塊的方法：

1.去北京旅遊的時候，有去過的鄉民應該會發現很多冰窖（甚至有冰窖胡同，我去過好多次了），古代人很喜歡挖冰窖，先秦到一百多年前都還有在用。

以前課本說的濟南大明湖就是古代京城的冰源之一，雖然他很遠不過有運河不怕，因為北海的冰根本不夠北京人吃。

清代還會進口冰塊！ 歐洲人會把冰塊載過來，雖然會融化很多不過根本是暴利、無本生意。 而且長程行船一定要有重物壓艙，用可以賣錢的冰塊爽多了。

這大概是避暑的歷史，小迪淺見不要太酸感恩。

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