Re: [問卦] 三色豆是誰發明的?
※ 引述《rexlin (Some like it hot!!)》之銘言:
: 4這樣的~
: 本宅剛看新聞有人去costco買不到想要青菜只好拿包三色豆回家料理炒飯
: 想問本版達人三色豆是誰發明出來的?
: 另外想問三色豆有沒有比較不雷料理?
: 感謝分享
三色豆其實也可以弄得很好吃
首先,先把青豆換成毛豆,這樣就不會有青豆特有的草腥味
之後,再把紅蘿蔔換成培根,這樣就不會有紅蘿蔔的特殊氣味,
也可以增加肉類的香氣
玉米就保留不用換
這樣的三色豆炒起來應該就會很好吃了
--
※ PTT留言評論
※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 112.78.75.51 (臺灣)
→
其實個人認為三色豆配義大利肉醬麵
→
蠻好吃的耶,個人味覺感受
推
我滿愛吃的欸,去便當店必點
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