[問卦] 現在能撐下去的餐廳手骨有多粗?

mecca 07/11 10:06趁這波把一堆沒競爭力的服務業人力都趕回

mecca 07/11 10:06去出口製造業

jamesk030 07/11 10:06這波就是越大間的餐廳越慘啊

belmontc 07/11 10:06撐不下去?不會作外帶?

OrzOGC 07/11 10:06自已的店面就沒差啊

ohrring 07/11 10:06店面自己的才撐的下去吧

aggressorX 07/11 10:06自己下去做的才有辦法 省人事

grandzxcv 07/11 10:07趁機退休的也不少

aggressorX 07/11 10:07大餐廳光是員工費都付不出來了

ohrring 07/11 10:07反正房東租不出去就加價租啊

YumingHuang 07/11 10:08除非本來就主打氣氛的、不然都可以

liskenny 07/11 10:08薑母鴨燒酒雞羊肉爐店家表示 :

YumingHuang 07/11 10:08轉外帶外送撐一下

AustinRivers 07/11 10:08速食 外帶 小吃影響還好

AustinRivers 07/11 10:08差在店面

tello 07/11 10:09餐飲業是該去蕪存菁

NaouZ 07/11 10:09手骨粗是靠母企業或資本雄厚，但另一個問題

dos32408 07/11 10:09明明外帶就可以了一堆沒競爭力的店家倒

dos32408 07/11 10:10了活該

NaouZ 07/11 10:10是改外帶卻生意一落千丈，應該要思考產品是

NaouZ 07/11 10:11不是品質或價格帶不被消費者接受？還是根本

NaouZ 07/11 10:12就沒有一群忠實客群在支撐？

colan8 07/11 10:14我覺得是台北人的防疫素養很高 出門頻率

colan8 07/11 10:15極低 出了雙北哪有人認真龜在家的

colan8 07/11 10:15還不是一上山豬就去買了

colan8 07/11 10:15跟UE等的外送平台合作的店家畢竟是少數

colan8 07/11 10:16給抽30%不是多數店家都能接受的

colan8 07/11 10:17再來 基本死老百姓哪有那個財力三餐全吃

milk250 07/11 10:17店面是自己的就還可以撐吧

colan8 07/11 10:17外送餐點lar 月薪6萬都不夠吃好唄

belmontc 07/11 10:17內用是有三小品質? 花錢幫人繳裝潢費嗎?

colan8 07/11 10:18內用好處多多 光是減少租屋的蟑螂就值了

qwert6502 07/11 10:19重點在每月成本吧 每月成本比例太高你

hyperplasia 07/11 10:19人事跟店租營運成本高的衝擊比較大

qwert6502 07/11 10:19賺再多也撐不下去

qwert6502 07/11 10:20營造業你卡金流一個月看看可以死多少

qwert6502 07/11 10:20為什麼政府不敢停止辦公

ter2788 07/11 10:20我家附近的八方雲集 一個月就要虧損超過2

ter2788 07/11 10:200H萬

colan8 07/11 10:20營造業那個是故意表下包吧 XD

Kultivient 07/11 10:20外送跟把店面收掉不衝突阿 以後都外送

Kultivient 07/11 10:20就好幹嘛租以前那麼貴的一樓轉角

ter2788 07/11 10:21我是不信有幾個店家可以撐兩三個月

jesiuty 07/11 10:21火鍋 buffet 的話 誰跟你外帶 吃場地的貴

jesiuty 07/11 10:21森森 誰跟你外帶 有些人的思考有夠狹隘

hyperplasia 07/11 10:23人手少沒店租壓力且外帶居多的影響較

hyperplasia 07/11 10:23小

tudou5566 07/11 10:23停止辦公經濟會倒

jesiuty 07/11 10:24重點有部分人轉自己煮很久了 一定影響很

jesiuty 07/11 10:24大 如果不是有外送仔 這波死更慘 外送產

jesiuty 07/11 10:24業意外成了救命稻草

NaouZ 07/11 10:25高單價的就要自己承擔風險啊，明知回頭客頻

NaouZ 07/11 10:26率可能一個月、一季、半年才一次，做那種生

NaouZ 07/11 10:26意不事先評估好，沒生意就牽拖？當大家都沒

NaouZ 07/11 10:27錢的時候最後就是選擇 CP 值，吃享受、吃氣

VNA2014 07/11 10:28我家阿，三十多年的早餐店，店面自己的

VNA2014 07/11 10:28，沒什麼影響

NaouZ 07/11 10:29氛、吃氣派場面的就是高估台灣人的經濟水平

Aquasama 07/11 10:31我看到不少店家反而越賺越多…

antigidu 07/11 10:32身背巨額貸款的店家 真的要小心

berserk 07/11 10:41店自己的 人力自家人的小店比較可以

berserk 07/11 10:43再來幾年內 除了大企業 一般人想投入不

berserk 07/11 10:43適合外帶的餐飲都會卻步吧

liner1989 07/11 10:46誰做生意會評估到全球疫情啊？預言家逆

NaouZ 07/11 10:57疫情只是加速 M 型化而已^^

fjgod 07/11 11:06吃裝潢的餐廳就是吃整體體驗啊 只是遇到疫

fjgod 07/11 11:06情真的慘

bang71013 07/11 11:09很多餐廳都是靠現金流 可憐 沒出過社會

bang71013 07/11 11:09不知道社會怎麼運作

geige 07/11 11:12大餐廳要請多少員工

pchome321 07/11 11:25老店賺30年了差這2個月趁機休息

kanokazurin 07/11 11:41打斷手骨顛倒勇 倒了再爬起來就好了

hankower 07/11 11:42薑母鴨店家笑而不語

Ericcws 07/11 12:28很多都是錢賺了就拿去”投資”

oscar3197 07/11 13:11不好吃的就下去啦