[問卦] 排骨酥的本體是啥?
有一陣子很愛排骨酥
不過有時候買個兩百的
幾乎半包都是骨頭吧
而且每家排骨酥感覺都大同小異
排骨酥的本體除了骨頭之外還有什麼嗎
肉質還是裹粉的差異呢
有沒有排骨酥的卦
--
※ PTT留言評論
※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 218.35.131.121 (臺灣)
推
胡椒粉
噓
老闆娘的女兒
推
蘇脆脆油渣
→
太白粉
推
裹粉
→
豆腐啦
→
寧願吃鹹酥雞200兩大包
推
老闆女兒的香味
→
味增
噌拉
推
味噌
推
※ 編輯: kevin19528 (218.35.131.121 臺灣), 07/27/2021 00:48:19
湯
推
肉燥
→
每回經過都覺得滷得好香啊
→
回鍋油
→
骨頭
推
蘿蔔
推
吃胡椒跟粉皮而已
→
竹北夜市有一個阿罵賣無骨肉超大塊超多
→
不是冬瓜嗎 還是菜頭?
推
這我知道
推
空姐的絲襪
推
香菜啦
→
就是裹粉的骨頭啊,名字都寫給你看了
噓
麵粉配骨頭,如果是排骨酥湯,連麵粉都
→
沒了
推
本體就是"酥",若吃起來不酥,那就不
→
叫排骨酥,只是單純的排骨
推
煮到透明軟爛的菜頭
→
超難吃==
推
豆腐
推
都姓吳
推
湯
推
香菜
噓
咬到碎骨 咬到滿嘴都是血 幹再也不吃
→
酥酥
→
胡椒鹽
→
炸完的東西丟進湯裡口感有夠噁
→
不知道哪個智障發明的
推
骨頭
推
蘿蔔
推
鳳梨
爆
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