Re: [問卦] 日式拉麵是賺的是暴利嗎??
也不能說是暴利,但是成本真的沒那麼高
不要跟我說什麼熬那個湯多貴
有一家日本人開的拉麵店叫「Mr.拉麵」
他說其實拉麵真的沒這麼高貴,所以他自己定價大概就170上下(149~199)
之前看他接受訪問,他說從第一家就跟著他做的店長,現在月薪已經7、8萬惹
應該屌打一堆所謂的「店長」
所以阿
一碗敢賣到300的
要嘛就是幫忙繳房租,要嘛就是不缺你一個客人啦
--
※ PTT留言評論
※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 39.9.201.41 (臺灣)
推
賣太便宜會亂市場 有錢一起賺不是很開心
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這已經不是秘密 但有名拉麵店就是有辦法
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一直吸引客人上門..味道跟口感還是很容易
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騙過木舌...
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日式 就是吃心裡 跟木舌無關
推
可是這家其實沒有到很好吃啊...
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口味我覺得沒有贏豚將很多
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超過99就算貴了 還170
推
一碗>300通常是開在台北精華地段吧
推
一堆傻屌 250中有150元是在幫繳房租
推
是說這家吃過一次就謝絕聯絡了
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然後在那邊瞎掰甚麼手工湯頭 高級 不要
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拿夜市比...等等屁話來護航 可悲
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每一間都說我們跟別人不一樣熬他媽幾百年
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怪了 那粉泡出來的拉麵到底是哪間 見鬼了
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我只覺得你拉麵吃不夠多
推
mr一碗最便宜110~120我忘了 另外一間拿淳
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鳩一夫來說就好 230多了110 買的就是那湯
→
頭跟叉燒跟麵條溏心蛋升級 以上
噓
不是啊 mr拉麵跟排隊的拉麵名店最根
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本的差異在哪裡你先搞清楚再來發文
爆
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