Re: [問卦] 阜杭豆漿好吃在哪
※ 引述《asya116 (寂寞人形)》之銘言:
: ※ 引述《ich2 ()》之銘言:
: : 聽新聞台說奧運選手回台灣後
: : 都會收到政府送的阜杭豆漿
: : 之前在台北吃過東西有夠難吃
: : 豆漿有夠難喝有燒焦味
: : 阜杭豆漿到底有甚麼好吃
: : 有沒有八卦
: 吃貨來回答你
: 名氣很重要
: 以前舒國治寫過他們家
: 還順便打了一下附近早餐店
: 這家就厚燒餅蛋跟鹹豆漿強一點
: 以前是早上情侶約會的好地方
: 觀光雜誌也有介紹
: 至於味道會被北漂仔嫌是正常的
: 燒餅蛋光用台北新北標準看
: 他也只能算第二第三梯隊的
: 論燒餅蛋好吃的就有好幾家贏過他
: 馬的燒餅嘴乾還掉芝麻粒
: 是沒吃過澎鬆有麵香 蛋軟嫩有蛋香
: 全吃完後沒有口乾舌燥的燒餅蛋
: 第一梯隊的天母來記、新莊熊記、永和永新
: 第二梯隊的大概就和記跟原西園橋下那家
: 不過每家店都有強項弱項
: 來記就燒餅蛋外全雷
: 熊記更強的是油條、麻花。
: 花生湯也不錯
: 永新燒餅蛋比來記差一點點。
: 鹹豆漿吃過南部的
: 我回台北只能說一堆都是垃圾
: 大概阜杭跟津津早餐堪稱能吃而已
: 真正吃過最棒的鹹豆漿是岡山的小洞天
: 鹹、辣、香、脆(辣菜脯)
: 遠不是把鹹豆漿做成嘔吐物的台北能比的
: 至於焦味我幾年前有發過文
: 最早是早期永和世界大王老師傅顧火顧到忘記
: 現在變成特色(無言
: 要好喝豆漿的市面上絕大部分都是豆漿粉泡的
: 真要買建議去豆腐店買
: 環河北路那家嘉鄉豆腐店就不錯
: 另外介紹幾家不錯的早餐
: 我個人吃過算同類台北市市區內算可以的
: 這年頭一堆原物料漲 包裝材也漲
: 台北房租也貴 直接拿半加工的越來越多了
: 大三元豆漿店的韭菜盒子(一騎絕塵,常沒開)
我也覺得好吃
: 康記》康樂意的包子(老老板死後廚師出來)
康記皮好Q
肉包菜包仔細吃
內餡味道還是有一點差別
: 香滿園滷肉飯(這家滷肉飯吃一次就知道了)
滷肉感覺有糖的香甜味
尾韻不膩
小菜也蠻多可以選的
: 龍口米粉湯(比較推薦小菜 鮮又便宜)
醬汁偏甜
個人比較喜歡涼州街無名米粉湯
醬汁醬油辣椒小菜新鮮
還有三重游記米粉湯
醬汁是那種醬油泡青蔥還會加一點紅醬
: 姐妹汕頭麵(建議內用,乾麵算不錯)
萬大路蠻多家汕頭麵的,吃過三家
姊妺吃過,個人比較喜歡萬大汕頭麵
: 素包就極品光復素食包子>永豐盛
: 蛋餅類更好吃的在三重三重蛋餅大王
就屬炸蛋餅,類似重慶豆漿
個人喜歡三寧街蛋餅豆漿大王這一種的
可惜它偏粉,類似的實踐街無名蛋餅,新店旭達豆漿都不錯,延平北路六段無名蛋餅
: 肉蛋吐司就可蜜達吧
以前有半熟蛋醬的配搭不錯
: 其他很多 我直覺想到就這幾間
: 香滿園偏肥不膩在雙連捷運出口隔壁而已
: 這家算老饕才知 但味道比一堆名店好很多
: 跟三重那幾家比也不會輸
: 補一些特色美食東門
: 東門市場興記的「蠔油鳳爪」,不是水餃喔
: 假日比較會有,大概9點左右會出、
: 秒殺貨出來就被阿伯掃光。
: 我只搶到過兩次...
: 市場內有兩家攤販
: 一家是賣熟食、每次都很多婆媽圍一圈那家就是
: 他做的配菜都相當不錯 江浙菜風味 算餐廳等級
: 但是價格不算便宜
: (我覺得不輸安東食園的配菜,安東蜜汁雞腿也是一絕,我記得是不加水紹興熬兩小時出
: 來的)
: 另外一家是在中藥行隔壁的現煮丸子
: 苦瓜封跟香菇貢丸、芋頭貢丸都很不錯
: 另外有一家御紘福的燕餃(這個快沒人做了)
: 過去點還有信遠齋 醬肘子入口即化 要配東西吃
: 老人牙口不好想吃肉就是這家
貼文提到的小丁豆漿
肉餅不錯
不過我更愛青島豆漿的肉餅
配上半熟蛋跟辣椒
豆漿有焦味可以跳過
自己早上也會吃阿田麵
三重,雙連,農安街三家味道上略有差異
早餐油飯我會吃林合發
或是大橋頭筒仔米糕要加辣
再來個海陸湯
對面有一家筒仔米糕也不錯
大家比較知道大橋頭這家
對面這家從攤販做到店面
兩家糯米長短不一樣口感自然有差
圓山老麵店早上我也會吃
萬華西昌街地藏廟一家麵店
乾麵蠻好吃的,類似春水堂功夫麵
但有豬油味吃起來更爽
涼麵的話,佳味可以配荷包蛋
麵條口感偏潤潤的
北醫附近的邱記後山埤永吉涼麵
永吉我覺得肉燥比較好吃
早上起來手滑回一下
祝大家都有吃到好吃的早餐
早餐吃小籠包也是不錯的
對了我是討論好吃的
我沒有要討論健康
健康魔人不要來
--
無麩質選擇也太少了吧
我覺得很難吃 不知道紅殺小
不是因為不健康才不吃啦 是過敏不能吃
啦!有沒有多幾家飯的選擇!米苔目
吃爽和吃健康本來就很難畫等號阿
米苔目可以吃柴寮仔,味道我覺得偏淡
,環南市場米苔目,永樂米苔目!
超難吃
蛋餅阜杭說第二沒人敢說第一。頂多不
同類型,並列第一。
請問阿田麵是什麼?
青島豆漿的肉餅+1
其實有名的大概都吃過 阿田我覺得餛飩可
以不要。涼州街上次我坐下風處爆臭...
涼麵在台北大概分成四大類
你提到的都是芝麻醬偏白的
內湖阿川 市民大道劉媽媽 科技大樓芝
鄉是偏深色的
涼州街無名米粉湯也有涼麵
跟中和洪記 新莊阿娥 內壢李記福德
都是蒜味醋味重的
再來是任家那種帶花椒香味的眷村涼麵
劉媽媽跟芝香自己不愛啦
其實就是芝麻醬混花生醬 不過很多店都用
現成的 用油調的跟用水調的味道也有差
17
對! 等我打到AZ,交到女友Irene(29歲) 明年一月,就是要帶女友去阜杭豆漿用膳!對不對! (台北市中正區忠孝東路一段108號) 就是譬如跟女友在2000元高級飯店,可能瘋狂8分鐘之後,睡到隔天快中午爆
吃貨來回答你 名氣很重要 以前舒國治寫過他們家 還順便打了一下附近早餐店 這家就厚燒餅蛋跟鹹豆漿強一點14
住附近的啦 這家只有餅類幫忙buff,其他項目是蹭知名度普通食物加價。 一般豆漿那價位超坑人,服務就是大媽沒耐心品質,端盤不乾淨超噁心。 疫情不能內用應該是大媽店員最注重乾淨衛生的時候 --爆
首Po聽新聞台說奧運選手回台灣後 都會收到政府送的阜杭豆漿 之前在台北吃過東西有夠難吃 豆漿有夠難喝有燒焦味 阜杭豆漿到底有甚麼好吃15
這間店很奇妙 不知道為啥北漂仔吃到,都會突然爆氣 像是什麼 "我阿嬤家就這個味道,台北人還吃那麼貴" "煮燒焦也敢賣錢,在鄉下我們全部倒掉"1
圖解一下烤爐 燒餅都貼在內壁 烤的時間很快 很容易燒焦 這種烤爐只要營業X
其實台北有好吃的中式早餐啦 我心裡數一數也有個名單,你說的幾家包含在裡面 我最喜歡的兩家倒是沒在你這篇裡 不過我才不像你那麼傻打出來,要不然以後去吃都要排隊了 有家的鹹豆漿真的不賴,帶外地人去吃還沒有聽過不好吃或普通的評價
爆
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