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[問卦] 用劃的攤開來蛋包飯,是不是只是噱頭?

Emerson158 發表於 2021/8/10 上午12:36:56
看板Gossiping標題[問卦] 用劃的攤開來蛋包飯,是不是只是噱頭?作者
Emerson158
 (紅豆 X 八嘎 X 烏魯賽)時間推噓 X 推:2 噓:3 →:8

大家都有吃過

蛋包飯


像是日本比較常見的"手法",是(炒)飯放在蛋液上,然後往手臂敲敲敲

讓蛋液自然回捲成型;

或是台式的用鍋鏟,鏟來鏟去,很土法的把飯包起來;

最懶的就是把蛋皮煎好放在飯上 這原來也是"包"飯==


前幾年,日本用了更花俏的,將蛋包做成蛋捲,放在飯上在劃開攤開來

..恩 是漂亮 啊味道有啥差別?

請問,

有沒有用劃的攤開來蛋包飯,是不是只是噱頭的八卦?

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※ PTT留言評論
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推

frommr 08/10 00:37樓下ㄉ蛋蛋皮鬆到能夠用乃包飯！

推

stlevi811101 08/10 00:38台灣有個詹姆士他那蛋包飯才屌

噓

DrPaper 08/10 00:38吃不吃差異 可憐啦

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hiimjack 08/10 00:38差在熟度 用劃的攤開的那種比較生

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DrPaper 08/10 00:38吃不出差異 可憐哪

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DrPaper 08/10 00:39一個蛋皮煎到全熟 一個要外面熟 裡面半生

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DrPaper 08/10 00:39熟

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GOD5566 08/10 00:40本來就是噱頭 噱頭可以賺到錢就好

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timidwei 08/10 00:41迷妹很愛阿 做飯學蛋包飯跟咖哩就可以騙

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darkbrigher 08/10 00:46劃開那位最有名的好像是最貴的

噓

b00668880 08/10 01:12你有眼睛吧？ 看不出差別？

噓

ted01234567 08/10 02:06我唯一看過劃開的影片也是日本的欸

→

ted01234567 08/10 02:06。。。。

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