[問卦] 羊肉空心菜,是先炒羊肉,還是空心菜?
本魯來熱炒店看妹仔配宵夜
第一道先上了羊肉空心菜
夾了幾口後,突然有個疑問
是羊肉炒空心菜,還是空心菜炒羊肉
主角是羊肉,還是空心菜啊?
對了,為什麼蚵仔酥要配高麗菜絲啊,幹,又不是炸豬排
--
https://i.imgur.com/n0El4Pu.png
--
※ PTT留言評論
※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 111.250.44.129 (臺灣)
※ 文章網址:
https://www.ptt.cc/Gossiping/M.1628696264.A.4A6
→
蒜頭辣椒
→
母豬菜
推
先炒蒜頭跟辣椒
→
※ 編輯: neil136 (111.250.44.129 臺灣), 08/11/2021 23:38:42
菜ㄅ 肉比較快熟
→
羊肉吧 你先放菜 羊肉會加熱不到
→
羊肉先川燙之後一起炒
→
不知道沒在下廚
→
而且空心菜很快熟 過熟會黑掉
→
肉類先炒味道比較好
推
先炒肉啊 肉半熟撈起來改炒菜差不多和一和
推
詐騙集團的無恥空心菜
→
肉熟香 菜生脆
推
母豬空心菜
推
先下肉
推
打成汁一起炒
噓
我大膽的說一句,你~不懂吃!主角不
→
是羊肉也不是空心菜,是沙茶
→
豬母菜
→
我都先炒芥藍菜,然後再加牛肉進去
→
空心菜丟掉 直接沙茶炒羊肉
推
先乳瑪琳
→
蒜頭
→
肉
推
先炒肉加調味料,再放菜,最近每天都在
→
youtube上學做菜,開始搞懂做菜邏輯
→
真的菜 不要看廢片 去看一下料理好嗎
→
先炒肉 起鍋 再用肉逼出的羊油炒菜 最
→
後再混一起
→
因為要蔥,薑,蒜等香料下去爆香,然後放
→
肉,然後把肉炒八成熟,再放菜,有些要加
→
水或勾芡,有些不用,其實做菜程序都差不
→
多,差別只是調味比例和食材入味
→
老干媽麻婆豆腐,這han簡單,做菜小白也會
→
做,自己做菜滿有趣的
推
炒個菜穿那麼多 扣分
→
先種菜
推
先放肉原因是肉本身有油脂,所以油不用
→
放太多,肉和調味混和,再加菜就好吃
推
羊肉容易老 先炒羊肉到半熟撈起 最後
→
快成菜再加
推
先炒羊肉
→
肉
推
當然先炒肉 菜最後拌一下即可
推
為啥你是炒空心菜,我比較常吃到的都
→
是炒油菜什麼的
→
肉先炒
推
羊菜羊
→
肉先下才有肉香,但別炒太老
爆
[問卦] 呱吉的寰宇旅遊領600萬的八卦?95
[問卦] 允許病患在病房內抽煙就是台大醫院的水48
[問卦] 大陸 "越海殺器" 太牛逼了!45
[問卦] 明天喊衝的都是沒腦子的?91
[問卦] 國會擴權法被大法官宣告違憲會崩潰嗎?33
[爆卦] 高德地圖通台灣了爆
[問卦] 立法院前面那些人是都不用工作喔?爆
[問卦] 女友明天要去立法院遊行怎辦爆
[爆卦] 青鳥行動失控課金36
[問卦] 楊丞琳是不是嫌自己流量還不夠高啊31
[問卦] 這四年會不會就在暴亂中度過?爆
[爆卦] 藍白為奸搞「要打仗 獨先上」全民連署33
[問卦] 如果當初美國沒把日本人趕走 台灣會怎樣33
Re: [問卦] 國會擴權法被大法官宣告違憲會崩潰嗎?28
Re: [爆卦] 花東1.8兆–民進黨根據交通部未公開資料爆
Re: [新聞] 「我藐視國會」全台串聯 明天7縣市開戰30
[地震] 地震27
[爆卦]地震21
[問卦] 從九萬加薪到二十萬需要哪些能力?68
[問卦] 對40趴來說 最嚴重的事情是什麼59
[問卦] 明天晚上戴小草路過青島東會怎樣20
[問卦] 今晚要去面試了,睡不著怎麼辦20
[問卦] 課金公嬤跟金孫到底是三小==爆
[問卦] 歐吐熱議有仇報仇沒仇練拳頭的卦?25
[問卦] 現實的風向是不是變了?29
[問卦] 明天去青島東路的女生是不是都碰不得?17
Re: [新聞] 「我藐視國會」全台串聯 明天7縣市開戰18
Re: [問卦] 王心凌週末的壓軸演出,會有多震撼?爆
[爆卦] 國安機密林北算出來 天然氣只夠9天18
[問卦] 台北市雙敦學區那麼貴喔